bästa Pellet rökare för pengarna/MeatGeek godkänd
är en Traeger Pellet rökare rätt för dig?
utvärdera Pellet rökare
pellet rökare, ursprungligen endast tillverkas av Traeger, har tagit bort i Amerika. Det finns nu över 20 företag som producerar dem och tusentals köttälskare använder dem.,
enkelhet och bekvämlighet
jämfört med kol och andra vedeldade grillar är pelletsrökare enklare och renare och enklare, vilket ger mer kontroll än traditionella rökare. Träpellets är täta, bränna heta och släta och kan enkelt matas in i flammen med en automatisk skruv, vilket möjliggör jämn temperatur med minimal ansträngning. Många moderna rökare låter dig praktiskt taget ställa in det och glömma det tack vare sina digitala styrenheter. Pelletsgrillar är också effektivt billiga, ofta med så lite som 1lb pellets per timme.,
indirekt värme
trots att de ofta kallas ”pelletsgrillar”, lagar de fortfarande via indirekt värme, i motsats till flamma, och ses bättre som rökare. De är utmärkta för rökning briskets, kyckling och kalkon, lax och annan fisk, men kanske inte för biffar, eftersom du inte kommer att kunna få samma krispiga, brunade sear de kräver, och att du kan få med en öppen eld grill.
naturlig smak
men även med sin indirekta Värme gör träpellets något gas kan inte; de ger ditt kött den naturliga, rökiga smaken du förväntar dig av trä., De skapar inte så mycket rök som trä eller KOL, så smaken är inte lika intensiv, du byter den intensiteten för bekväm matlagning. Röken de skapar är ren och lätt att kontrollera. Och ju varmare du bränner pellets, desto renare brinner de, så att du vevar upp värmen när du inte behöver rök.
vilken Traeger ska du köpa?
medan jag har ägt flera pellet rökare, inklusive en Traeger, föredrar jag andra över min Traeger. Och här är varför. De flesta söker ut en automatisk rökare är efter värde-jag försöker hitta orden att använda här-det handlar om bekvämlighet., Ställ in det, glöm det komma tillbaka 8-10 timmar senare och du har en stor andel rökt kött. De flesta människor jag hör från kärlek deras pellet rökare; och av goda skäl. Det finns något att säga för att ge en rökt brisket eller fläsk axel medan du sov eller på jobbet. Konsten att röka kött är ett tidskrävande projekt. Vem är att säga att fläsk axeln som kommer ut ur en pelletsrökare är mindre än den av en från en Karubecue som du laddar loggar in hela dagen? Det långa och korta svaret är, inte många människor utanför BBQ ”aficionados” kommer att veta. Tror du mig inte?, Nästa gång du har lite tid, brand upp att Vattenkokare grill och ställa upp för rökning längs sidan din pellet rökare och ge det en provkörning. Kasta en fläsk rumpa i var och en av dem och låt dina middagsgäster vara domaren.
med allt detta sagt, om du ska köpa en Traeger, här är vårt val. Men du betalar mest för namn och annonsbudget. Traeger spenderar miljontals dollar på reklam, långt bortom någon annan tillverkning i branschen.,
innan du flyttar till vår lista över Rekommenderade prisvärda pellet rökare, låt mig göra en rekommendation: om du är ute efter en pellet rökare eftersom du är ute efter en set-it-and-forget-It strategi, överväga Pit Fat spis. Detta är en trumrökare Tillverkad av ett familjeägt företag från Louisville. Vi ansåg det vår vinnare som den bästa rökare under $ 500 (Du kan fånga testning/översyn här). Pit fat är utformad på ett sådant sätt som verkar trotsa grundvetenskap; möjliggör en rök uppemot 10 timmar utan att röra den., Följ bara tillverkningsriktningarna när du tänder upp det och du är bra att gå. Vid det låga priset på $ 350-anländer till din dörr steg monteras – du kan inte gå fel. Dessutom kommer ingen att göra narr av killen (eller tjejen) som har en av dessa dåliga pojkar som sitter på sin bakre veranda.
bästa Traeger rökare för pengarna
Traeger Junior Elite
TRAEGER JR., ELITE REVIEW
Traeger Junior Elite är Traeger egen budget erbjudande, halva priset på Pro 22, och små och bärbara. Den väger bara 60 lbs på 36 ” lång, avsedd att tas till stranden eller campingplatsen. Det erbjuder därmed endast 300 kvadrat inches av matlagning utrymme – mer än Davy Crockett, men inte alls lika mycket som Traeger Pro eller Z-Grill 700.
den digitala Elite Controller går upp till 450F i 20-graders steg och har en ”rök” inställning, för rökning vid låga temps, och ”hög” för att skruva ut den renaste värmen., Det finns en elektrisk automatisk tändning och 8-lb hopper för att mata pellets.
här är de saker vi inte gillar:
först, men det är mindre och lättare än andra grillar – bara 3 pounds tyngre än Davy Crocket — det är fortfarande stort och saknar den förra fällbara ben, vilket innebär att det fortfarande är svårt att packa upp och flytta. Och den lilla tratten storlek (8 lbs) innebär att det tar slut på pellets snabbt på längre röker, såsom vid rökning stora briskets.,
För det andra vill vi se en mer exakt temperaturkontroll; det är inkonsekvent och svårt att upprätthålla en exakt temperatur med, ofta svängande 20 grader varje riktning. Det har också många av de kvalitetskontrollklagomål CampChef gör.
Traeger har inte ett gott rykte när det gäller kundservice. Dessutom flyttade Traeger nyligen sin tillverkning till Kina, och resultatet är en billigare produkt. Många kundrecensioner hävdar att metallen är för tunn och benen är svaga. Även om, för att vara rättvis, är många andra kunder mycket nöjda med sina produkter.,
totalt sett, till nästan hälften av priset på deras Pro 22, Det är ett bra erbjudande från Traeger; men om du vill ha en verkligt bärbar grill, skulle vi rekommendera Davy Crocket för ännu mindre.,
matlagning område = 3 rack av revben
Searing = 2 stjärnor
kvalitet = 2 ½ stjärnor
Design = 3 stjärnor
kontroller = 3 ½ stjärnor
fördelar
- Billig
- Lättvikt
- Solid Build
nackdelar
- inte mycket bärbar för sin vikt; saknar fällbara ben
- liten behållare kapacitet
li>
- inkonsekvent temperaturkontroll
- frågor kvalitetskontroll
värde plockar
prisvärd pellet rökare som konkurrerar med Traeger Pro
1., GREEN MOUNTAIN GRILLS Davy CROCKETT
ett bärbart erbjudande från Green Mountain Grills, Davy Crocket är den mest prisvärda pelletgrillen på vår lista och den enda med WiFi-kapacitet. Den är kompakt, väger bara 57 pounds, och har fällbara ben så att du kan packa upp och ta den camping, tailgating, eller till stranden. Det är en trevlig uppgradering jämfört med Traeger Pro.,
den digitala styrenheten styr temperaturer från 150F till 500F i 5-graders steg; det är den mest exakta vi har hittat på en pelletsgrill och ger dig en bra, exakt bränning. Det finns också Sense-Mate, en termisk sensor som övervakar rökarens inre temperatur, så att du kan hålla ett öga på det på distans på din telefon via Wifi, så att du kan justera temperaturen från appen.
den enda verkliga nackdelen med Davy Crockett är brist på grillutrymme – endast 219 kvadrat inches. Större grillar har 2-3x så mycket. Men det är att vänta, med tanke på dess kompakta bärbarhet., Det finns tillräckligt med utrymme för kanske 6 biffar och två babyback revben, och det toppade locket hjälper till att rymma stand-up kyckling eller revben.
om du planerar att använda Davy Crockett för sin avsedda användning-bärbar rökning-finns det inget bättre val – vilket också är anledningen till att det gjorde vår topp gåvor lista. Det går någonstans, kockar utmärkt och effektivt, och använder nära hälften av pellets som andra grillar gör. Liten men kraftfull. Och WiFi-kapaciteten plus Sense-Mate, lägger till en bekvämlighetsnivå som andra rökare bara inte har.,
proffsen
- Bärbar och lätt; 57 pounds, bra för camping, tailgating, cookouts.
- Digital temperaturregulator är exakt, går från 150 till 500F i 5-graders steg
- Sense-Mate övervakar och kontrollerar intern temperatur
- WiFi övervakning och kontroll är enkelt och bekvämt
- kockar utmärkt; brinner effektivt; bra, ren rök smak
nackdelar
- mycket liten matlagning område
2.,Z-GRILLS MASTER 700D WOOD PELLET GRILL
z Grills är en fantastisk, fullstor pelletsrökare som konkurrerar direkt med Traeger Pro 22, men till ett mer överkomligt pris.
Z-Grill VS. Traeger Pro
den har 513 kvadrat inches av matlagning utrymme, och en stor 187 kvadrattum uppvärmningen rack, för totalt 700 kvm. i-det räcker för en stor mängd kött, inklusive flera stora revben och brisketter.,
”Smart Smoke”-regulatorn går från 160-450F, med en intern sensor och elektrisk skruv som upprätthåller den värmen. Tratten har en bra 20lbs pellet-tillräckligt för 10-20 timmars rökning. Och den är byggd av ett robust rostfritt stål som känns solidt och ser fantastiskt ut, med låsande hjul som håller den säker när den används. Det är också backas upp av en 3-års garanti.
jämfört med Traeger Pro och de andra rökare vi har granskat, finns det inte mycket att inte tycka om den här bad boy., Det är betydligt billigare, packar gott om matlagningsutrymme och en bra, konsekvent temperaturregulator. Vid 173 lbs är det ganska tungt och inte alls bärbart som Davy Crocket, och vi skulle gärna se att det kommer med mer exakt temperaturkontroll, och kanske till och med WiFi i framtiden. Men för priset är det ett djur av rökare som är nästan lika bra som Traeger.
3.Campchef SmokePro PG24XT
CampChef SmokePro PG24XT är ett annat bra alternativ till en Traeger Pro, mångsidig och byggdes som en tank., Men det saknar en del av kvaliteten och funktioner andra grillar har, med samma prislapp.
Campchef SmokePro VS Traeger Pro
Byggt betydande rostfritt stål, SmokePro ser bombsäker och väger dryga 140 lbs – så det är inte bärbar som Z Grillar eller Traeger Junior Elit. Den har en rostfri sond för att direkt övervaka kött och en sensor för grillens inre temperatur. Båda läses ut på LED-displayen bredvid den digitala styrenheten, som går från 160F till 500F i 25-50 graders steg.,
en cool funktion verkligen gillar är ash cleanout systemet, som samlar askan i avtagbar bricka och arbetar med drag av en spak, vilket gör rensning enkelt och enkelt; inga dammsugare eller borstar.
men som sagt finns det några saker vi inte gillar; det är relativt litet, har inte mycket matlagningsutrymme, och designen känns trång. Samtidigt är det fortfarande relativt tungt vid 133 lbs. För samma pris kan du välja Z-Grills Master 700D, som packar nästan 25% mer yta på hyllan. Det verkar inte så mycket men är en betydande mängd utrymme., Eller du kan bara våren för Traeger Pro 22. Det har också förekommit rapporter om dålig kvalitetskontroll, och att temperaturkontrollen är mycket inkonsekvent, ofta svänger upp och ner nästan 30 eller 40 grader.
det är en snyggt byggd rökare, men av dessa skäl skulle vi förmodligen föreslå att vi går med något annat.,earing = 4 ½ stjärnor
Quality = 3 stjärnor
Design = 4 stjärnor
Controls = 4 ½ stjärnor
fördelar
- byggd som en tank
- interna sensorer och sonder för både kött och grill temperatur
- bekväm askkopp är lätt att rengöra
nackdelar
- känns trång
- inkonsekvent temperaturkontroll
- kvalitetskontroller frågor
slutliga tankar om Traeger vs Green Mountain, z-grillar, campchef
var och en av alternativen till Traeger pro vi har granskat ovan är ett utmärkt val för en prisvärd pellet rökare.,
Vi tror att Z Grills Master 700D är värt vartenda öre och konkurrerar med Traeger för ännu mindre pengar. Vi rekommenderar att du kolla upp det. Den har en ännu större grillplats, en större behållare, brinner lika konsekvent, och producerar några perfekt rökt och grillat kött.
för bärbar matlagning, vi älskar också Green Mountain grillar Davy Crockett; det är halva storleken på Traeger, kostar hälften så mycket, men kockar lika bra och kan styras från telefonen.,
Bra, Dåligt& ful att äga en pellet stil rökare
låt oss börja med de goda nyheterna.
först, de som har använt en pellet Trä rökare rave om smak, smak och konsistens av deras kött.
proffsen
enkelhet
vad gör en pellet rökare så populär är inte bara smaken det skapar men dess användarvänlighet. Du kan enkelt ställa in den och lämna den tills den är klar. Det finns ingen Barnpassning, hoovering eller dubbelkontroll krävs. Anledningen till detta, intern temperaturkontroll.,
Traeger s, till skillnad från andra modeller, har en temperatursond, dessa sensorer berätta om temperaturen är för låg och automatiskt matar fler pellets till elden. Du kan ställa in temperaturen i steg om 5 grader. Andra märken och billigare versioner erbjuder endast tre inställningar låg, medium och hög. Det finns ingen sensor för att övervaka temperaturen. Om du köper en pellet grill det beror på att du kan ställa in den och glömma det. Om du planerar att hoover då är det mer meningsfullt att använda en vanlig rökare eller att förvandla din grill till en rökare.,
Traeger rökare har automatisk start och stora dropppannor gör prep och städa upp lika enkelt som matlagning. Du kan också ladda upp kammaren och inte oroa dig för ojämn matlagning.
bränsle
Pellets är alla naturliga och finns i en mängd olika trä smaker. Det finns inga kemikalier och de brinner nästan helt lämnar mycket lite aska. Använd endast grillpellets; använd inte hemvärmepellets. De har sap woods och kan innehålla andra kemikalier som är farliga.
mångsidighet
slutligen är Traeger pellet rökare mångsidiga., De kan röka, steka, grilla och baka. Men de är inte stora grillar trots sin reklam.
CONS
bränsle
det är svårt att ersätta användningen av äkta trä när du är ute efter en riktig rökig smak. Medan pellets tillverkas i ett sortiment av smaker, saknar de när det gäller en stark och djärv rökig smak. Tänk på, ibland är en lätt rökig smak precis vad läkaren beställde; specifikt när det gäller fjäderfä.
grillning
som vi nämnde är de inte grillar., Rökare är inställda för att laga kött med låg indirekt värme, för att grilla behöver du en varm direkt flamma. Om du vill se mer om hur väl Traeger preforms när det gäller grillning se denna jämförelse av en Traeger vs Green Egg
bärbarhet
tillgång till el har sina downfalls. Först, om sladden inte är tillräckligt lång måste du se till att du har en ordentlig förlängningssladd. Att använda fel sladd är en brandrisk. Gör matte (watt / volt = ampere) och se till att du har rätt förlängningssladd., Rökaren är också mindre mobil, och om den lagras utanför måste den absolut ha ett lock. Elektriska komponenter och väder blandas inte.
allt som allt
Även om det inte finns mycket att ogillar om pellet rökare, kommer det verkligen ner till din matlagning/grillning stil. Vissa rökning nördar föredrar pellet rökare till traditionella rökare (eller till och med gröna ägg stil rökare) vittnar om att smaken är överlägsen andra stilar av rökare inom prisklassen – och det är svårt att argumentera med dem. Medan Traeger är pionjären, det finns andra märken som ger det en körning för sina pengar.,
Glad rökning.