En Global Guide till lokal mat
<< tillbaka till livsmedel i Antigua vad: populär runt Karibien är souse en lätt maträtt, serveras kall, av inlagda gris trotters (och ofta andra delar av grisen) i en klar buljong, smakrik med heta paprika, Lime, lök, vitlök och andra kryddor. Regionala variationer finns, men från vad vi kunde säga, på Antigua souse är mer … Read moreEn Global Guide till lokal mat