- 165
- 11,3 K
ett enkelt potatissoppa recept gjort med enkla ingredienser, denna soppa är välsmakande och läckra, en tjock, krämig fyllning soppa som är lätt att göra!, Denna krämiga enkla potatissoppa är rejäl och fyllning och helt enkelt läcker och på bordet på bara 30 minuter! Det här inlägget har uppdaterats för att förbättra läsarupplevelsen.
enkel krämig potatissoppa tar bara 30 minuter att göra!
enkel potatissoppa
Dan och jag bestämde mig för att gå rogue för V-Day. Ingen parfym eller rosor, ingen press heller. Vi hade båda en galen hektisk vecka och eftersom vi reser till Sacramento på fredag, vi bestämde att vi skulle göra Alla hjärtans dag då.
det fungerar, eller hur?,
så istället tänkte jag att jag skulle göra soppa till middag torsdag kväll. Detta är en av våra favoriter så jag visste att Dan skulle älska det.
jag var upptagen med att göra soppa och hade det nästan klart när Dan kom hem med middag – en Philly Cheesesteak smörgås. Han sa att det är ingen stor sak, men jag tänkte att om jag gjorde det här skulle du inte behöva laga mat, men det är okej… vi kan äta soppa istället.
under tiden var han packa upp smörgåsen och lägg den på en tallrik. Jag tog min hälft och njöt av en stor bit.
soppa och smörgås till middag istället! Livet är vad som händer när du är upptagen med att planera, eller hur?,
inköpslista för enkel potatissoppa
- russet potatis
- gul lök
- stjälkar
- vitlök
- vegetabiliskt lager
- cheddarost
- parmesanost
- gräddfil
detta är en enkel vegetarisk soppa och snarare än purée det, jag lämnar det chunky och så det är tjockt och tillfredsställande. Jag föredrar också att lägga till gräddfil istället för tung grädde eller mjölk – gräddfilen ger den en fin tang och djup smak. Det smakar som om det har simmering hela dagen lång!,
ett enkelt potatissoppa recept som smakar som det simmers hela dagen på spisen!
enkelt Potatissopprecept
vilka är de bästa potatiserna att använda i potatissoppa?
- röda potatisar – när du skrubbas väl behöver du inte skala dem (alltid en bonus), men det här är inte mitt första val.
- Yukon Gold Potatoes – en annan stor potatis som du inte behöver skala. Dessa potatis har en stor krämig konsistens. De är lite stärkelserika och skulle hjälpa tjockna soppan., Denna sort är mitt andra val för en krämig lätt potatissoppa.
- Russet potatis-första val, händer ner! Den enda nackdelen är att du måste skala dem. Men det tar bara några extra minuter. En russetpotatis är mycket stärkelse och hjälper dig att tjockna soppen utan att behöva lägga till mjöl eller majsstärkelse. Det är också det mest prisvärda alternativet!
kan du lämna huden på potatis för soppa?
Jag rekommenderar inte att du lämnar huden på potatisen om du inte använder en potatis med riktigt tunn hud som röd, vit eller Yukon Guldpotatis., Med detta sagt, om huden inte helt sönderdelas under tillagningen, kommer det inte att vara lika tilltalande. Ta dig tid, skala potatisen!
kan jag frysa potatissoppa?
Nej, Jag rekommenderar inte att frysa denna soppa. Potatisens konsistens blir mjölk och det fryser bara inte bra. Ät och njut när du är frisk!
hur gör du krämig lätt potatissoppa från början?
- hacka lök och selleri, skala och tärna potatisen.
- Värm en stor kruka på spisen över medium värme.,
- tillsätt smöret & olivolja, tillsätt sedan lök, selleri och säsong.
- lägg sedan till potatis och malet vitlök i potten och fortsätt att sautée alla ingredienser i ca 5 minuter.
- Lägg till grönsaksbeståndet och öka värmen till hög. Koka upp-omrör ganska ofta. Detta kommer att släppa stärkelsen i potatisen och hjälpa tjockna soppan.
- beroende på storleken på potatisens tärningar tar det 14-18 minuter. Koka potatisen tills de är gaffel anbud. Grytan blir ganska tjock.,
- ta bort från värmen och rör i båda typerna av ost och gräddfil. Nu räcker det! Så tjock och krämig och en lätt måltid att sätta ihop på kort tid!
vill du ha alla mina tips och tricks för att göra de bästa sopporna från början? Klicka här!
nu tvekar jag att säga att det här är en 30-minuters soppa, men jag gör det på 30 minuter från början till slut. Men jag är verkligen hustling hela tiden.
tärning av potatisen små kommer att minska tillagningstiden. Bonus? Du kan få en stor scoop på din sked!, Enkla, grundläggande ingredienser-du har förmodligen allt i ditt kylskåp och skafferi – så varför inte göra detta till middag ikväll?
hur gör jag laddad potatissoppa?
laddad potatissoppa fylls med bacon, ost och gräddfil, i princip allt som du fyller i din favoritbakad potatis i en soppa! Det är gott och du kan hitta mitt recept för laddad potatissoppa här på bloggen.
soppa måste HAVES!
Klicka här för min soppa gåva guide! 10 måste ha föremål för att göra egna soppor och grytor hemma!, Och om du vill lära dig att göra alla dina favorit soppor och grytor hemma, klicka här för hemlagad soppa; en komplett Guide.
Jag hoppas att du ger detta recept ett försök. Jag tror att efter provsmakning detta, det kan vara din favorit också!
ta tag i din sked eftersom du kommer att vilja dyka rakt in i denna skål med lätt krämig potatissoppa!
lätt krämig potatissoppa
letar du efter mer läckra potatissoppa recept?
- Instant Pot potatissoppa med skinka – den här är de-lish!!!,
- sötpotatissoppa-full av läcker smak!
- Lerkruka Potten Grädde Ost Skinka & potatissoppa – lätt lerkruka potten soppa laddad med skinka och potatis!
- Kalkon majs Chowder-låt inte namnet lura dig, är denna läckra soppa fylld med potatis!
Amazon Avslöjande: en Del av punkterna nedan innehåller affiliate-länkar, som jag deltar i Amazonas Services LLC Associates Program, en affiliate marknadsföring program som syftar till att ge ett medel för oss att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser., Men jag främjar bara saker som jag älskar och tror att du kommer att älska också. För mer information, se vår Sekretesspolicy.
denna vackra gjutjärn holländska ugn är perfekt för att göra din favorit soppa i!
älska detta recept? Vänligen lämna en kommentar med ett femstjärnigt betyg nedan, eller popa mig en anteckning. Jag älskar att höra från dig! Om du gör detta, var noga med att tagga mig på Instagram @bowl_me_over
Skriv ut RecipePin recept
enkel potatissoppa
Bruksanvisningen
-
Börja med att hacka lök och selleri.,
-
Värm en stor kastrull på spisen på medelvärme tillsätt smöret& olivolja tillsätt sedan löken& selleri – krydda med salt, peppar och röd paprika flingor.
-
nästa skal och tärna potatisen – tillsätt potatis och hackad vitlök i potten och fortsätta att sautera alla ingredienser i ca 5 minuter.,
-
Lägg till grönsaksbeståndet och öka värmen till hög. Koka upp-omrörning ganska ofta-detta kommer att släppa stärkelsen i potatisen och hjälpa tjockna soppan. Beroende på storleken på potatisens tärningar tar det 14-18 minuter. Koka potatisen tills de är gaffel anbud. Grytan blir ganska tjock.
-
ta bort från värmen och rör i både ostar och gräddfil. Nu räcker det!, So thick and creamy and an easy meal to put together in a short amount of time!
Video
Nutrition
registrera dig för mina recept här!!
oroa dig inte, vi kommer aldrig att dela din e-post.
Jag säger att denna soppa är väldigt populär i vårt hus!
den furry familjen kommer ut ur träslöjd för denna soppa, kan du se Sylvester sitter på fönsterbrädan önskar att han kunde få en bit?
en sista bild av mammas lilla hjälpare…..,Jag har nämnt detta tidigare, men vi har hundar & katter-det är ofta utmanande att ta en bild med så många hjälpare i närheten. Dudley var bara döende för en smak! Den här bilden är för söt för att inte dela!
- 165
- 11,3 K