dessa köttfärs Tacos är fyllda med saftiga smakrika taco kött gjort med min hemlagad taco krydda – det är en lätt weeknight recept för hela familjen!,
- 311
- 1
köttfärs tacos är en av mina favorit weeknight familj måltider, särskilt på taco tisdagar! Jag har en snabb hemlagad taco krydda som jag älskar att använda för detta recept så jag kan laga taco kött i 10 minuter. Ge det ett försök och det blir din nya go-to för taco night också!,
hemlagad taco krydda
att göra taco krydda från början är super lätt och kan vara billigare än att köpa den beredda taco krydda. Här är kryddorna Jag innehåller i mitt recept. Känn dig fri att också lägga till paprika, koriander, lökpulver och krossad rödpeppar för att ge det lite värme.
- chilipulver
- kummin
- vitlökspulver
- mexikansk oregano
- Salt och peppar
jag tillhandahåller föreslagna mängder i receptkortet nedan eftersom det vanligtvis finns mer av chilipulvret och kummin jämfört med de andra kryddorna., Men gärna justera kvantiteterna, eller använda din favorit beredd taco krydda.
hur gör du köttfärs taco kött
- placera köttfärs i en stekpanna med olivolja.
- bruna nötköttet med olivolja och dränera sedan något fett.
- tillsätt kryddor tillsammans med tomatpuré och vatten (eller tomatsås)
- bringa blandningen till en sjuda och sedan koka i några minuter tills såsen tjocknar.,
och slutresultatet är smakrika saftiga hemlagad tacos som är redo att serveras på mindre än 15 minuter.
Toppings for Tacos
Jag gillar att hålla det enkelt med vanligtvis några olika toppings när jag gör dessa bara för familjen på weeknights., Men jag älskar att ha DIY taco barer med vänner och familj och jag brukar inkludera följande pålägg för tacos:
- strimlad sallad eller kål
- tomater
- strimlad cheddarost eller mexikansk blandning
- röda lökar
- Guacamole (butik köpt eller hemlagad) eller avokado
- Oliver
- Jalapeños
- gräddfil
- salsa eller min böna tomat salsa
tips för att göra köttfärs tacos
- var försiktig så att du inte torkar ut taco-köttet när du lägger till såsen., När nötköttet är kokt vill du laga det med kryddor och vätska på medium låg och bara tills såsen börjar tjockna. Håll ett öga på det så att det inte torkar ut.
- värm upp tortillorna innan du lägger till köttfärs på toppen. Du kan värma upp dem i mikrovågsugn, ugn eller på en stekpanna i 1-2 minuter per sida. Detta gör tortillorna mjuka, smidiga och mycket mindre benägna att bryta.
- tillsätt lök till blandningen för att göra den mer smaklig. Du vill laga löken tills de mjuknar innan du lägger till nötköttet., Det ger taco köttet en djupare smak, men det är helt valfritt. Att lägga lökpulver är också en snabb enkel uppdatering.
vanliga frågor
Vad är det bästa köttfärs för tacos?
jag föredrar att använda 90% magert nötkött för tacos för bästa smak och konsistens. Om det är mer magert kan det vara för torrt. Om du använder en mindre mager sort, se till att tömma fettet efter tillagning av köttfärs, innan du lägger till kryddan.
Hur kan man göra tacos low carb?,
den faktiska köttfärs taco kött är låg carb, så du kan använda låg carb tortillas eller hoppa tortillas alla tillsammans som tjänar det som en taco sallad eller i en taco skål.
hur mycket taco kött behöver du per person?
med hjälp av en traditionell 6-tums tortilla eller traditionell storlek hard taco shell, kan du använda ca 2-3 matskedar taco kött per taco. Det betyder att beroende på hur mycket du laddar upp köttfärs tacos med andra ingredienser, kan ett pund nötkött tjäna mellan 8 och 12 personer.,
för fler Tex Mex recept:
- mexikanska Street tacos
- bakade kyckling Tacos
- Beef Taco Burritos
- räkor Fajita Skålar
- kyckling Burrito Bowl
- valnöt Tacos
detta är en av dessa familjen vänliga recept som alltid finns i vår rotation. De barn älskar, och jag älskar hur lätt det är att förbereda. Jag kommer ofta dubbla eller tredubbla receptet när jag har folk över, eller att ha rester för att lägga till en taco sallad lunchskål.,
om du har provat detta friska-ish må bra köttfärs Tacos Recept eller något annat recept på FeelGoodFoodie, glöm inte att betygsätta receptet och lämna mig en kommentar nedan! Jag vill gärna höra om din erfarenhet av att göra det. Och om du knäppte några bilder av det, dela det med mig på Instagram så att jag kan återanvända mina historier!,
tacos för nötkött
För att servera tacos
- ▢ 8 Säd eller mjöl tortilla
- ▢ Sallad finhackad
- ▢ Strimlad Mexikanska ostar smälta eller cheddar ost
- ▢ Tomater hackad
- ▢ Hackad rödlök
Bruksanvisningen
-
Värm olivolja i stekpanna på medelhög värme., Tillsätt köttfärs och koka tills brynt, ca 5-7 minuter. Töm något fett.
-
Lägg till chilipulver, kummin, torkad oregano, vitlökspulver, salt, peppar, tomatpasta och vatten. Rör om för att kombinera och fortsätta att laga mat över medelhög värme tills såsen har tjocknat, ca 3-5 minuter
-
servera varma över tortillor med sallad, tomater, ost och rödlök, eller dina andra önskade pålägg.,
anmärkningar
Frysinstruktioner: låt taco-köttet svalna helt och placera sedan i fryssäkra förvaringsbehållare eller ziplock-påsar i upp till 3 månader.
substitut: för bästa resultat, följ receptet som det är. Men här är några vanliga substitut som skulle fungera bra i detta recept.,
- istället för tomatpasta och vatten kan du helt enkelt använda tomatsås.
- istället för chilipulver kan du använda paprika
näringsdata: Observera att näringsmärkningen som tillhandahålls är en uppskattning baserad på en online-näringsräknare. Det kommer att variera beroende på de specifika ingredienser du använder. Dessa siffror är endast för tacos och standard corn tortillas och inkluderar inte toppings.,