När en köttallergi diagnostiseras är den bästa behandlingen för att undvika utlösaren. Kontrollera noggrant ingrediensetiketter av livsmedelsprodukter och lär dig om vad du behöver undvika är känt av andra namn.
var extra försiktig när du äter ute. Servitörer, och ibland kökspersonalen, kanske inte alltid känner till ingredienserna i varje maträtt på menyn.
alla med matallergi måste göra vissa förändringar i vad de äter., Din allergolog kan leda dig till användbara resurser, inklusive speciella kokböcker, patientstödgrupper och registrerade dietister som kan hjälpa dig att planera måltider.
hantera en allvarlig livsmedelsreaktion med epinefrin
en matallergi, inklusive en köttallergi, kan orsaka symptom som sträcker sig från mild till livshotande; svårighetsgraden av varje reaktion är oförutsägbar. Personer som tidigare har upplevt endast milda symtom kan plötsligt uppleva en allvarligare reaktion, inklusive anafylaxi. I USA är matallergi den främsta orsaken till anafylaxi utanför sjukhusinställningen.,
epinefrin är den första linjens behandling för anafylaxi, vilket resulterar när exponering för ett allergen utlöser en flod av kemikalier som kan skicka din kropp potentiellt i chock om inte behandlas snabbt. Anafylaxi kan inträffa inom några sekunder eller minuter, kan förvärras snabbt och kan vara dödligt.
När du har diagnostiserats med matallergi kommer din allergiker sannolikt att ordinera en epinefrin autoinjektor och lära dig hur du använder den., Kontrollera utgångsdatumet för din autoinjektor, notera utgångsdatumet på din kalender och fråga ditt apotek om påminnelsetjänster för receptbelagda förnyelser.
om möjligt, har två epinefrin autoinjektorer tillgängliga, speciellt om du kommer att vara långt ifrån akutvård, eftersom den allvarliga reaktionen kan återkomma., Epinefrin ska användas omedelbart om du upplever svåra symtom som andfåddhet, repetitiv hosta, generaliserade nässelfeber, täthet i halsen, andningssvårigheter eller sväljning eller en kombination av symtom från olika kroppsområden som nässelfeber, utslag eller svullnad på huden i kombination med kräkningar, diarré eller buksmärta.
även om du är osäker på om en reaktion kräver epinefrin, bör du använda den, eftersom fördelarna med epinefrin långt uppväger risken.,
vanliga biverkningar av epinefrin kan inkludera ångest, rastlöshet, yrsel och skakningar. Om du har vissa redan existerande tillstånd kan du ha en högre risk för biverkningar med epinefrin.
din allergiker kommer att ge dig en skriftlig akut behandlingsplan som beskriver vilka mediciner som ska ges och när.
När epinefrin har administrerats, ring omedelbart 911 och informera avsändaren om att epinefrin gavs.,
andra läkemedel kan ordineras för att behandla symtom på matallergi, inklusive antihistaminer och albuterol, men det är viktigt att notera att det inte finns någon ersättning för epinefrin: det är den enda medicinen som kan vända de livshotande symptomen på anafylaxi. Dessa andra läkemedel kan ges efter användning av epinefrin, och antihistaminer ensam kan ges för mildare allergiska reaktioner per din matallergi handlingsplan.,
hantera födoämnesallergier hos barn
eftersom dödliga och nästan dödliga födoämnesallergi reaktioner, liksom andra födoämnesallergi symptom, kan utvecklas när ett barn inte är med sin familj, se till att ditt barns skola, dagis, eller annat program har en skriftlig akut handlingsplan med instruktioner om att förebygga, erkänna, och hantera dessa episoder i klassen och under aktiviteter som sportevenemang och fältturer.
om ditt barn har ordinerats en automatisk injektor, se till att du och de som ansvarar för att övervaka ditt barn förstår hur man använder det., Se en allergiker för expertvård och lättnad från köttallergi.