kan du frysa äppelsås? Ingenting värmer hjärtat ganska som hemlagad äppelmos! Och om du är en hardcore äppelmos älskare, du vet att det finns så många sätt att använda denna krydda/mellanmål/dessert/sås.
medan äppelmos inte är så komplicerat att göra, lönar det sig att piska upp en stor sats, ta bara vad du behöver och lämna resten för att frysa i kylskåpet. Ja, du kan frysa äppelmos och använda en del endast när du behöver det., Skulle det inte vara snyggt att ha en trevlig sats av läckra äppelmos bara väntar på dig att lägga till dina favorit snacks? Låter bra för oss!
Om du antar att du gjort din egen äppelmos från början, sluta kort på att lägga till kryddorna. Faktum är att kryddor kommer att förlora sina smaker när de hålls i kylskåpet för länge., Bara för att säkerställa att din sås förblir trogen sin smak, rekommenderar vi att du lägger till kryddorna först efter avfrostning av en del av såsen du behöver använda.
vissa recept kräver också smör som äppelmos ingredienser och detta kan påskynda förstöring om du inte lagra såsen ordentligt! Igen, Du kan alltid släppa smöret och ändå komma ut med en läcker sats av äppelmos eller bara använda denna frysning guide:
hur man fryser äppelmos?
När den förvaras väl i frysen, kan hemlagad äppelmos pågå i upp till 12 månader!, Å andra sidan kan butiksköpt äppelmos vara upp till 2 månader i frysen. Den ideala temperaturen för frysning äppelmos är 0 F.
När du är klar att göra äppelmos, låt den svalna vid rumstemperatur. Det är inte tillrådligt att frysa en fortfarande varm sås av något slag eftersom det kan påverka dess smak. För att lagra såsen kan du använda masonburkar, återförslutningsbara, fryssäkra plastpåsar eller till och med iskubbrickor.
bara skänka rätt mängd äppelmos per behållare, lämnar en tum av utrymme för att tillåta såsen att expandera och stänga öppningen tätt., För att hålla reda på dess utgångsdatum, få en markör och märka varje paket/burk för god åtgärd.
hur man avfrostar frusen äppelsås?
det bästa sättet att tina äppelmos är att låta den tina vid rumstemperatur. När du är redo att använda såsen, ta bara ett paket eller burk fryst äppelmos och låt det sitta vid rumstemp i 30 minuter., När det är helt tinat kan du gå vidare och lägga till dina favorit kryddor – som kanel, kryddnejlika, muskotnöt etc. – blanda, rör om och det är klart att använda!
sammanfattning
frysning äppelmos är en enkel, okomplicerad process som inte kräver specialverktyg av något slag. Nu när du vet hur man fryser äppelmos ordentligt, kan du alltid ha denna smaskiga behandla i lager för bakning, som en dessert toppning, eller som barnmat!