det finns ett rykte som flyter runt internet att det är möjligt att gå in i hjärtstopp om du äter mer än sex bananer på en gång. Jag fick reda på det här när en vän till mig bestämde sig för att ge upp kött för lån och slutade äta åtta bananer på en dag. Det är okej, han överlevde (och om du var riktigt orolig, var inte. Sannolikheten för att du överdoserar på bananer är smal för ingen).
men vad sägs om gröna bananer? Kan du äta gröna bananer utan rädsla för döden?, För er som älskar bananer lika mycket som min vän gör men hatar att behöva vänta på dem att mogna, jag har några goda nyheter för dig: gröna bananer kan ätas. Så nästa gång du återvänder från mataffären med en bunt omogna bananer kan du äta dem direkt.
gula vs gröna bananer
även om mogna bananer är mycket näringsrika när det gäller deras höga nivåer av kalium, fiber och antioxidanter innehåller de mer enkla sockerarter., Enkla sockerarter är kolhydrater som är lätta för kroppen att bryta ner. Som ett resultat tjänar de som en snabb ökning för kroppens energinivåer. Enkla sockerarter finns i livsmedel som frukt, bakverk och honung. Medan dessa livsmedel ökar dina energinivåer, gör de bara det under en kort period innan din kropp kraschar och längtar efter mer energi.
gröna bananer har å andra sidan ett lägre glykemiskt index och därmed ett lägre enkelt sockertal., De innehåller också höga nivåer av fiber och kalium, och eftersom de ännu inte har mognat är de särskilt höga i resistent stärkelse, som fungerar som en löslig fiber och kan hålla dig full längre. Kroppen är energiserad längre eftersom stärkelsen smälts mycket långsammare.
både mogna och omogna bananer har fördelar och nackdelar., På grund av deras höga resistenta stärkelse och lågt sockerinnehåll har gröna bananer en aptitreducerande effekt men smakar mindre söt. De kan också få dig att uppleva uppblåsthet eller gas, men det varierar person till person. Å andra sidan, på grund av deras högre sockerhalt, är gula bananer sötare men håller dig inte full så länge. Ärligt talat, oavsett om de är gula eller gröna, bananer är en stor källa till näringsämnen och bör införlivas i din kost.