Hög salicylat livsmedel

varför du bör undvika salicylater

För många, salicylater ger samma skyddande effekter i kroppen som de gör för de växter som producerar dem. Liksom Medelhavet, vegetariska eller veganska dieter har höga salicylatdieter visat hälsofördelar som lägre risker för cancer, hjärtsjukdom och diabetes.

medicinskt, salicylatderivat som vit pilbark, metylsalicylat och salicylsyra ger antiinflammatoriska och smärtstillande fördelar., Aspirin används ofta för att hantera hjärtsjukdomar och har bidragit till att sänka hjärtsjukdomsdöd.

för andra kan salicylater i kosten leda till hälsoproblem. Sådana problem innefattar insensitiviteter, allergier och svullnad av olika organ.

allergier

vissa människor har utvecklat en allergi mot dietary salicylater. De som är allergiska mot salicylater måste undvika aspirin, vit pilbark, metylsalicylat och alla mediciner som innehåller salicylsyra., Därför är det viktigt att läsa några etiketter för dessa ingredienser innan du köper eller tar mediciner.

vissa individer är särskilt känsliga för salicylater som finns naturligt i frukt och grönsaker. Om du har några symtom på en eventuell salicylatallergi bör du undvika livsmedel som:

  • blåbär
  • äpplen
  • avokado
  • svamp
  • blomkål
  • kaffe
  • pinjenötter

det är viktigt att komma ihåg att detta inte är en fullständig lista över alla livsmedel som innehåller salicylat., För att veta om en mat innehåller salicylat, leta upp objektet innan du handlar.

allergiska symptom kan inkludera:

  • klåda eller nässelfeber
  • svullnad i händer eller fötter
  • nästäppa
  • huvudvärk
  • magont
  • diarré

i vissa fall kan personer med allvarliga allergier gå in i anafylaktisk chock (stängning av vindröret). Få medicinsk hjälp omedelbart om du upplever några allvarliga allergiska reaktioner.

Reyes syndrom

När människor har huvudvärk, tar de ofta mediciner som aspirin för att lindra deras symtom., Studier har dock visat att vissa personer som tar aspirin för dessa problem — särskilt barn eller tonåringar — utvecklar svullnad i lever och hjärna. Kallas Reyes syndrom, Detta är en allvarlig, men sällsynt, tillstånd som kräver läkarvård.

symtom på Reyes syndrom inkluderar:

  • diarré
  • andas snabbt
  • kräkningar
  • extrem trötthet
  • förvirring
  • svaghet
  • anfall

Leave a Comment