att döma den exakta vikten av ett kycklingbröst är inte så enkelt som det låter. Ändå är vi här för att hjälpa dig att ta reda på den perfekta metoden för att uppnå detta mål. Undrar du varför det är så svårt att träna vikten av ett enda kycklingbröst? Det finns flera anledningar till varför och vi kommer att instruera dig hur man väger ett kycklingbröst noggrant i varje situation lite senare i den här artikeln och lära sig hur mycket väger ett kycklingbröst.,
Vad väger kycklingbröst?
vi vet hur viktigt det är för dig som tittar på din vikt för att kunna väga din mat måltid genom måltid. Kycklingbröst är i allmänhet ett utmärkt komplement till en diet eftersom de innehåller magert protein. Ändå kan storleken och vikten av ett kycklingbröst variera beroende på om det är från en frigående australiensisk fågel, från en burfågel eller fräsch från någons bakgård.
det är viktigt att överväga alla dessa saker när du väger ditt kycklingbröst., Vi hjälper dig också att hitta en metod för att bedöma vikten av ett kycklingbröst före och efter tillagningen. Det finns några standard procentsatser här som låter dig veta vad som väntar i båda situationerna.
hur man mäter kycklingbröst väger
i den här artikeln kommer vi att samla all relevant information om hur man väger ett kycklingbröst. Inga tips eller tricks kommer att lämnas ut så att du i slutet av artikeln kommer att vara noggrant välinformerad och redo att lägga till kycklingbröst i din meny.,
Använd kycklingbröst i sallader eller kombination med ångade eller bakade grönsaker. Du kan lägga till hackad kycklingbröst till många rätter. Kycklingbröst är så mångsidiga att du kan använda dem i hamburgare, buljonger eller paella – rätter-men först måste du väga dem för att veta hur mycket kött som behövs för varje recept. Kycklingens bröst är i allmänhet den köttigaste och mest känsliga delen av fågeln. Nu kommer vi att dra ihop all den mest värdefulla informationen om hur mycket väger ett kycklingbröst i en enkel lättläst lista.,
de köksverktyg som du behöver väga ett kycklingbröst.
en fin stilren köksbänk
innan du börjar väga delar, se till att du har gott om utrymme på köksbänken. Om du stöter på skalan eller har något som vilar på det, kommer du inte att kunna få en korrekt läsning av vikten.
en elektrisk köksskala
en elektrisk köksskala ger en mycket noggrann åtgärd. När du förbereder dig för att väga kycklingbröstet är det bästa att göra att stanna med den typ av mätning som används på förpackningen., Så, till exempel, om paketet anger vikten i uns, stanna med uns. Om vikten på förpackningen mäts i gram, stanna med gram. Nästa steg är att justera ditt kök skala för att ge dig en avläsning i antingen gram eller Uns.
en mekanisk köksskala
mekaniska eller icke-digitala skalor kan ta upp mer utrymme i skåpet, men de kan fortfarande mäta kycklingbröstet mycket noggrant. De måste vara rena och i god reparation., Oavsett vilken typ av skalor du använder, glöm inte att subtrahera vikten av skålen eller plattan som du sätter kycklingbröst i, Innan du läser vikten av kycklingbröst.
konverteringstabeller
dessa är mycket praktiska om du arbetar med skalor markerade med antingen / eller imperial eller metriska avläsningar. Konverteringstabeller hjälper dig att förstå hur en lika stor del ser ut i varje mätning. Till exempel är 1 ounce lika med 25 gram. Båda bitarna kommer att se samma storlek, även om de kejserliga och metriska avläsningarna gör att de låter annorlunda.,
konverteringstabeller kan ge avläsningar av portionsstorleken till kalorimätningar och portionsstorleken till proteinmätning. I genomsnitt kommer en 4 0z. Bit (skinless) kycklingbröst att krympa med 25% under tillagningen. 4 0zs. av kycklingbröstet väger sedan 3 0z.
3 oz. av kokt skinnfri kycklingbröst innehåller 100 kalorier, noll gram kolhydrater och 1 gram fett. Med andra ord, kokt, skinless kycklingbröst innehåller 33.3 kalorier per oz., Kycklingbröst är vanligtvis benfria, så du behöver inte hantera problemet med att väga och subtrahera vikten av ben
en liten mängd vanligt mjöl
Du kanske föredrar att belägga kycklingbröstet i en liten mängd mjöl innan du väger så att det inte håller fast vid sina händer eller skålen den placeras i. Kycklingen kan också placeras rakt på vågen utan att först placeras i en behållare.
tång
Du kanske föredrar att plocka upp köttet med tång för att placera det på vågen. Det här steget är upp till dig., Några av er kan till och med använda engångsplasthandskar för att ta bort kycklingen från förpackningen och placera den på köksvågarna.
hur mycket kostar en Kycklingbröstvikt: steg-för-steg-instruktioner
innan du köper, granska kycklingbrösten. Du måste kunna känna igen friska kycklingbröst innan du köper dem. Kycklingbrösten väger blekrosa färg. Om de inte är förpackade, lukta dem noggrant också-kycklingbrösten ska inte ha någon doft.
köp inte smaksatt kycklingbröst om det inte är vad du vill ha., Smaker kan vara Grill, Salsa, kryddig, etc. Kom ihåg att välja noga. En annan faktor som du måste kontrollera är förpackningen. Läs detta noggrant för att ta reda på om kycklingen har plumped eller förbättrats på något sätt. Detta kommer att ändra kycklingens vikt.
förbereda kycklingbrösten som ska vägas.
om du inte ska väga och laga kycklingbrösten direkt, kan du förvara dem i kylskåpet i högst 2 dagar. Förvara inte kycklingen i frysen om det inte är nödvändigt., De-frosting är mycket tidskrävande och kan också förstöra smaken av köttet. Packa upp kycklingbrösten snabbt och låt dem inte torka ut på bänken.
När du packar upp eller packar upp kycklingen, se till att inga obehagliga vätskor rinner av dem, eftersom detta kan indikera att köttet inte är friskt. Kom ihåg att tvätta händerna efter hantering av rå kyckling eftersom detta kött kan sprida salmonella mycket snabbt. Uppackning är den punkt där du kanske vill använda tång eller sätta på några engångshandskar.,
avfrostning av kycklingbröst väger
Efter att du har packat upp kycklingbrösten är det bästa att placera dem på ett hackbräda eller en tallrik. Detta gör att du kan undersöka kycklingdelarna individuellt så att du kan se storleken på varje bit. Vissa bitar kommer att vara större än andra. Detta är viktigt eftersom större bitar förmodligen kommer att väga mer än andra delar. Du måste bestämma vilka delar som ska användas för att göra upp en fyra, sex eller åtta uns del. Du kan behöva använda en bra skarp urbening eller filé kniv för detta steg.,
belägga kycklingbröst bitar med en lätt beläggning av mjöl för att stoppa dem från att hålla sig till dina händer eller redskap som du använder. Använd bara lite mjöl-denna beläggning är inte avsedd för ”browning” köttet under matlagningsprocessen. Nu när du är redo att placera kycklingen på vågorna kan du använda tang eller bara hämta delarna i handskklädda händer.
väger kycklingbröst.
som vi har nämnt tidigare är det viktigt att väga dina kycklingbröst när de är råa., Detta är den bästa tiden att väga portionerna för makro-näringsämnen, protein och kalorier. Den vikt som förloras från kycklingdelarna medan de lagar mat är huvudsakligen flytande, eller juice och denna förlust påverkar inte näringsinnehållet. En viktig punkt som vi kommer att nämna här är Tara.
den här funktionen hjälper dig att väga dina kycklingdelar var för sig eller i halvor, två eller tre. genom att trycka på Tare-knappen på rätt digital skala återställs vägningstabellen till noll varje gång, utan att du behöver göra de extra matematiska beräkningarna för olika behållare., Kom ihåg att rätt digital skala är en som mäter mycket exakt så att du vet exakt hur mycket dina delar av kycklingbröst väger.
Proteinmätningar av kycklingbröst väger
om du har glömt att väga ditt kycklingbröst innan du lagar det, kan vi fortfarande hjälpa dig. Här är en utmärkt metod för att väga det kokta köttet som kommer att stå dig i gott ställe, så att du alltid kommer att kunna träna kalorier och proteinmätningar efter tillagning av kycklingen.,
formeln går så här: 2 skinless okokta delar av kycklingbröst som väger 4 oz. innehåller 24grams protein, noll gram kolhydrat och 1gramsfett. Genom att multiplicera med fyra, för de fyra uns, summorna kommer ut så här: de 2 kycklingbrösten väger 6.8 oz helt och hållet. 6.8 ozs X 1,4 = 9.6 ozs. Denna 9.6 ozs kan brytas ner i 57 gram protein, noll gram kolhydrat och 2 gram fett.
Köpguide
om du inte känner för att väga ut varje kycklingbröst individuellt, måltid efter måltid, kan vi hjälpa dig med denna alternativa metod att väga din kyckling., I allmänhet finner vi det lättare att väga ut enskilda delar av kycklingbröst eftersom varje bröststycke kan vara av annan storlek. Om du har köpt en bulkpåse med kycklingbröst, även om kycklingdelarna kanske inte alla är lika stora, måste du dela vikten av förpackningen med antalet kycklingbröst som finns i den. Till exempel, om bulkbelastningen av kycklingbröst väger 120ozs, och det finns 10 portioner i påsen, väger varje kycklingbröst del 12ozs.
se till att köksvågarna sitter ordentligt på köksbänken., Titta under för att se till att det inte är något destabiliserande skalorna, eller för att få dem att sitta snett. Detta kommer att göra dina mätningar fel.
placera kycklingbröstet eller brösten på vågorna. Programmera skalorna för att läsa ut i uns eller gram. Programmera vikten på skålen eller behållaren som du använder. Läs den exakta vikten av dina kycklingdelar på displayen.
speciellt tips: det är vår egen Kocks Tips för att väga kycklingbröst:
”köp aldrig benfria, skinnfria kycklingbröst som väger mer än 8 eller 9 gram vardera., Dessa delar skärs från stewing höns-de måste kokas i en vätska för att bli ömma.”
slutsats
Vi har packat mycket information i den här artikeln. Vi hoppas att det hjälper dig att väga dina kycklingbröstpartier, oavsett om de är kokta eller okokta. Vetenskapen om att väga mat har avancerat i takt, och vi kan nu få en exakt vikt för kycklingbröst, oavsett om de är hela eller skurna i filéer. Ett annat tips från vårt kök är att barnen älskar måltider gjorda av kycklingbröst! Och hur mycket väger ett kycklingbröst?
Tyckte du om den här artikeln?, Att veta svaret på denna fråga är viktigt för oss. Låt oss veta i kommentarfältet om det finns något vi kan ha missat eller något annat du vill veta om den bästa metoden att väga kycklingbröstpartier.
våra exklusiva recept för kycklingbröst har exakta mätningar för vikten av kycklingdelarna, liksom deras makronäringsvärden. Om du vill läsa några av dessa läckra recept, låt oss veta. De är så enkla och lätta att göra för helgen.
slutligen, glöm inte att berätta för dina vänner om den här artikeln., De hittar aldrig ett bättre sätt att mäta rätt vikt av kycklingbröstpartier.
några par innehåll som kan hjälpa dig mycket
- 1. Bästa köksmaskiner
- 2. Bästa Turkiet Basters recensioner
- 3. Bästa Köttkvarnar recensioner
- 4. Bästa Broiler Pan Recensioner