oavsett om du är ny på ölprovning eller om du bara vill lära dig mer om en av dina favoritdrycker, har vi några tips för att få dig att dricka öl som ett proffs.
Bygg upp din ölkunskap med denna snabbguide för att förbättra hur du dricker öl.
Draft vs Bottle vs. Can
behållaren påverkar din dryck, och dessa tre typer har olika processer och attribut, vilket kan ändra smaken., Din favorit öl i flaskan, i en burk eller på utkast kan smaka lite annorlunda varje sätt. Så här skiljer sig dessa tre typer från varandra:
- utkast: när en öl är på utkast, blir det förmodligen snabbt och ersatt ofta. Som ett resultat har utkast till öl vanligtvis den färskaste smaken.
- flaska: flaska öl har ett bra utseende, men den klara glasbehållaren kan ha en effekt på ölen inuti. När öl utsätts för ljus och syre, förlorar den en del av sin friskhet.
- kan: konserverad öl har vanligtvis en fräschare smak än flaska., Eftersom ljus inte kan tränga in i burken, har det inte samma effekt som det gör på flaska öl. Det är också förpackat med koldioxid, vilket bidrar till att bevara den färska smaken.
När du tar en öl på en fest kanske du inte tänker på hur behållaren kan påverka smaken. Nästa gång du är ute kan du ta hänsyn till den här informationen.
hitta en öl du gillar
vissa människor gillar inte öl, men många har bara inte hittat rätt öl än. Det finns alla olika slag, och vissa kanske inte är till allas tycke., Nedan är de viktigaste typerna av öl:
- Ale: denna typ av öl har ett mörkare, molnigare utseende. Den har en högre alkoholhalt och en stark, fruktig, robust smak. Det har också mer bittra toner på grund av den högre mängden humle i en snabb, omfattande jäsning. Ett populärt märke av ale är Blue Moon.
- Lager: Lager har vanligtvis ett ljusare, tydligare utseende. Den har en lägre alkoholhalt och en söt, slät, skarp smak, som kommer från hög sockerhalt, långsam jäsning och kall behandling., Vanliga exempel på denna typ av öl är Heineken och Stella Artois.
- Porter: denna öl är mörk, nästan svart i färg. Guinness är en populär porter.
Med så många olika öl där ute kan du nästan definitivt hitta en som du kommer att älska om du ger olika alternativ en chans. När du hittar din favorit öl, kommer du att ha en bättre kunskap om den mat som parar bäst med din favorit öl.,
lagring, servering och smuttar
även efter att du har hittat en öl som du älskar smaken av, kan du fortfarande ta några steg för att förbättra smaken och din upplevelse att dricka den.
När du lagrar ett fall av öl, behåll det i ett område som är ute av solljuset. Som vi nämnde tidigare kan solljus påverka friskheten hos någon öl. Att hålla det i kylskåpet under en längre tid kan också ändra smaken. Helst bör du hålla det i kylskåpet i ca 10 minuter innan du dricker det. Slutligen bör flaskor lagras stående i stället för på deras sidor.,
När du är redo att dricka din öl, häll den i mitten av ett glas som är vid rumstemperatur från ungefär en tum ovanför glaset. Frostade glasögon dödar karbonationen i ölen. När du har hällt det, vänta på att skummet ska lösa sig och drick det i små sippor för att njuta av smaken.
nästa gång du sitter ner med en stor öl hoppas vi att dessa tips hjälper dig att njuta av det ännu mer. Om du letar efter hjälp med att välja den perfekta ölen, kom till gaffeltruck & gommen för att njuta av en öl från vår meny.,
Läs mer om mat& alkoholhaltiga drycker
bästa mat att para ihop med en öl
vanligaste sprit för blandade drycker
Hur man beställer en Cocktail
Hur man parar vin med mat
de mest populära typerna av vin
bästa mat att para ihop med en öl
vanligaste sprit för blandade drycker
Hur man beställer en Cocktail
Hur man parar vin med mat
de mest populära typerna av