gröna blad och sylt, en växtbaserad Diet

Jag är säker, precis som jag, har du kastat bort några stjälkar selleri under din livstid. Jag kan inte ens föreställa mig hur många jag har kastat bort eftersom jag bara behövde en eller två stjälkar för varje recept. Det gör mig galen att slösa bort allt det där extra selleri, men jag kom aldrig ihåg att använda upp resten. Här är den pengar sparande lösningen: frysa rester!

det är en så enkel lösning och det tar verkligen inte lång tid., Det är också bra för nästa gång ett recept kräver selleri behöver du inte gå ut och köpa ännu ett selleri. När jag fryser ett sellerihuvud kan jag använda om för 4-5 olika recept innan jag behöver köpa mer. Känn dig fri att frysa mer än detta också om du vill bara fylla på och ha ett gäng redo för dig.

här är stegen:

1.Placera en medelstor kruka med vatten på en brännare och koka upp

2. Medan du väntar på att vattnet ska koka, förbereda ditt selleri. Separera och tvätta varje enskild stjälk av selleri.

3., Hacka selleri i 1 tum bitar.

4. När din kruka med vatten är på en rullande koka, placera din hackade selleri i vattnet och ställ in en timer i 3 minuter.

5. Medan selleri kokar förbereda ett isbad genom att placera ett par handfulla IS i en skål och tillsätta ca 2 koppar vatten.

6. När din timer slocknar, sila selleri och placera den i din förberedda is bad att stoppa selleri från matlagning ytterligare. Rör dem runt lite för att påskynda kylprocessen.,

7. ta bort selleribitarna från isbadet och sätt dem ut för att torka på en torr handduk.

8. Ta en frysväska och skriv ”selleri” och datumet på din frysväska.

9. När selleri är torrt, placera det i en fryspåse och ta bort så mycket luft som möjligt.

10. Jag tror att det frusna selleriet är bra i upp till ett år, men jag har aldrig kunnat testa denna teori eftersom vår aldrig har varat så länge, jag använder den för snabbt.,