denna kyckling marinad är en blandning av vitlök, örter, olivolja, sojasås, farinsocker och Dijon senap. Den producerar perfekt marinerad kyckling varje gång, och du kan använda din kyckling marinad för bakad, stekt, grillad eller sauterad kyckling.
varje kock behöver en kyckling marinad i sin receptlåda, och det här är den bästa jag någonsin haft! Servera din kyckling med ris pilaf och parmesan zucchini för en komplett måltid som hela familjen kommer att älska.,
på sommaren handlar det om grillning, och jag gör det här otroligt läckra kyckling marinade minst en gång i veckan. Det tar bara några minuter att sätta ihop och använder ingredienser som du förmodligen redan har i ditt skafferi. Denna marinaden producerar anbud, saftig och smakrik kyckling som kommer att tjäna dig lysande recensioner!
hur gör du kyckling marinad?,
denna marinade är en kombination av salta och söta smaker och innehåller ingredienser du förmodligen redan har i huset. Basen av marinaden är olivolja, som är smaksatt med citronsaft, balsamvinäger, sojasås, brunt socker, Worcestershire sås, malet vitlök och italiensk kryddor. Tillsätt kyckling, låt den suga i all smak, koka sedan kycklingen efter eget tycke och servera.
hur länge marinerar du kyckling?
kyckling bör marineras i minst en timme för benfria, hudlösa skärningar., Om du använder en ben-in, skin-on cut, vill du marinera i minst 4 timmar. Jag marinerar vanligtvis min kyckling i ca 8 timmar för att få den bästa smaken.
TIPS för kyckling MARINADE
- denna marinaden kan göras upp till 3 dagar innan du planerar att använda den. Förvara bara marinaden i kylskåpet tills du är redo att lägga till din kyckling. Olivoljan i marinaden kan stelna om den förvaras i kylskåp under en längre tid. Låt bara marinaden sitta vid rumstemperatur i 20 minuter och olivoljan kommer att tina tillbaka i en flytande konsistens.,
- Du kan verkligen använda någon skära av kyckling för denna marinaden såsom benfria skinless bröst eller lår, kyckling anbud, eller ens kyckling trumpinnar. Detta recept fungerar också bra med kycklingvingar.
- denna marinaden innehåller socker som ger stor smak, men kan lätt brinna på grillen. Se till att din grill inte är alltför varmt innan du lägger till din kyckling! Du vill grilla din kyckling på medelvärme, och om du använder ben-in nedskärningar som tar längre tid att laga mat, placera dem över indirekt värme.,
kyckling marinade variationer
medan detta recept är utsökt som det är, kan du lägga till andra ingredienser för att anpassa det till din smak.
- Spicy: tillsätt krossade röda pepparflingor efter smak.
- Örtälskare: Lägg till 1/4 kopp färska hackade örter som timjan, gröna lök, rosmarin eller persilja. Skrapa bort de stora bitarna av örter innan du lagar din kyckling.
- Asiatisk: använd en blandning av olivolja, rostad sesamolja, limejuice, sojasås, brunt socker, ingefära och vitlök.
- mexikansk: använd marinade receptet som anges här.,
hur lagar du marinerad kyckling?
min favorit sätt att laga marinerad kyckling är på grillen. Om vädret inte är tillräckligt bra för utomhus grillning, jag använder en inomhus grillpanna på spisen. Om du föredrar kan du baka eller sautera din kyckling. Jag rekommenderar att baka din kyckling om du använder ben-in nedskärningar som trumpinnar eller kyckling lår.
vilken temperatur ska kyckling kokas till?
alla styckningsdelar av kyckling bör kokas till en inre temperatur på 165 grader F., Det enklaste sättet att mäta om din kyckling är klar är att sätta in en termometer i den tjockaste delen av kycklingen – var noga med att termometern inte rör benet. När du har nått rätt temperatur, ta bort kycklingen från värmen och låt den vila i 3 minuter innan du skär den.
När du prova denna kyckling marinad recept, hittar du dig själv med det hela tiden! Jag gör marinerad kyckling nästan varje vecka och min familj slukar det glatt. Även barnen älskar den här!,mer bra kyckling recept
- Jalapeno Popper kyckling
- Cashew kyckling
- söt Chili kyckling
- svamp kyckling
- Salsa kyckling
kyckling marinad Video
Skriv ut Pin
kyckling marinad
Instructions
-
Place all the ingredients in a large bowl or resealable gallon sized bag.,
-
om du använder en skål, vispa för att kombinera ingredienserna. Om du använder en påse, försegla påsen och skaka för att kombinera ingredienserna.
-
Lägg till 2-3 pounds kyckling, marinera sedan i minst 1 timme eller upp till 12 timmar.
-
fortsätt med matlagningsmetod som du väljer.,
Nutrition
This post was originally published on April 10, 2019 and was updated on April 22, 2020 with new content.