Cowboybönor är en hel måltid i sig! Köttfärs och en blandning av rejäla bönor bakas i en lätt tomat bbq sås med bacon.
både söta och salta, dessa bönor är helt delish
Vad är Cowboybakade bönor?
dessa bönor är hjärtliga och läckra. Cowboybönor är fyllda med bacon, bönor, nötkött, lök och en handfull kryddor.
såsen är en syrlig blandning av ketchup, bbq sås, farinsocker och cidervinäger.,
om ugnsbakad eller långsam kokad i en crockpot, kommer alla att be om detta enkla recept! Vi älskar att tjäna dem med tortillor eller majsbröd. Easy corn fritters smakar bra tillsammans också! Lägg till en syrlig klassisk makaronsallad och en kanna av hemlagad limonad för att avsluta en fantastisk måltid.
ingredienser och variationer
bönor
vi använder en kombination av njurbönor, pinto och stora nordliga bönor. Vi lägger också till en hel burk fläsk och bönor!, Känn dig fri att lägga till svarta bönor, split peas, eller till och med garbanzo bönor för ett uppsving av näring och konsistens!
kött
för detta recept gillar vi att använda köttfärs och bacon, men kvarvarande biff, kuber av skinka eller till och med skivor polsk korv kan kastas in! Det är tjockt nog att vara en gryta!
variationer
experimentera genom att lägga till paprika, tärnade tomater eller jalapenos för en riktig cowboy kick!
Cowboybönor vs., Bakade bönor
dessa bönor är annorlunda än ett traditionellt bakat bönor recept.
- detta recept har köttfärs läggs till för en heartier maträtt.
- den har en sås men de är mycket mindre ”saucy” än traditionella bakade bönor.
- såsen har lite mer av en BBQ typ smak.
hur man gör Cowboy bakade bönor
Cowboy bakade bönor är en rejäl måltid men det betyder inte att de är svåra att göra! Det är enkelt!
- koka hälften av bacon tills de är skarpa. Cool och smula.
- koka nötkött och lök i lite bacon fett.,
- kombinera allt i en gryta och topp med okokt bacon.
- baka avtäckt enligt receptet nedan.
för lerkrukor eller långsamma spisar
- Koka bacon i en kastrull på medelvärme.
- ta bort alla utom 1 msk. bacon fett. Koka lök och nötkött tills det inte längre är rosa.
- kombinera alla ingredienser i Crockpot.
- täck och koka på hög i 2 till 3 timmar eller på låg i 4 till 5 timmar. Topp med smulad bacon och servera.,
rester
att kyla: håll tätt täckt i kylskåpet 3-4 dagar.
att värma: bara ge dem en uppståndelse, pop dem i mikrovågsugnen och justera kryddor som du vill.
för att frysa: slev kylda bönor i en påse med dragkedja med datumet på den. Lägg platt i frysen. När frysta kan påsar staplas vertikalt för att spara utrymme. Frysta cowboy bakade bönor kommer att hålla sin smak i minst 3 månader.,
perfekt potluck grytor
- två gånger bakad potatis gryta – så krämig & cheesy
- begravning potatis – 5 – stjärniga recept
- bakade Jalapeño Mac & ost – redo i 40 minuter
- ostliknande Broccoli gryta – en folkmassa favorit
- sötpotatis gryta-perfekt för semestern
gjorde du dessa cowboybönor? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!,me 10 minutes
Instructions
-
Preheat oven to 350°F.,
-
Ställ hälften av den okokta bacon åt sidan för toppning. Koka den återstående halvan av bacon över medium värme tills den är skarp. Ta bort med en hålslev och ställ åt sidan. Töm allt fett utom 1 matsked. Smula bacon.
-
Lägg köttfärs och lök i samma kastrull och koka på medelvärme tills ingen rosa rester, dränera något fett.
-
kombinera alla ingredienser i en 9×13 pan och blanda väl. Topp med återstående okokt bacon och borsta bacon med återstående bbq sås.,
-
baka avtäckt 45-50 minuter eller tills bacon är skarp.
långsam spis riktningar
-
förbereda recept enligt ovan utom koka alla bacon tills de är knapriga. Ställ hälften av den skarpa bacon åt sidan för toppning.
-
kombinera alla övriga ingredienser och placera i en 6QT långsam spis.
-
täck över och koka i 2-3 timmar eller i 4-5 timmar.
-
topp med reserverad bacon innan servering.,
recept anteckningar
Nutrition Information
(Nutrition information som anges är en uppskattning och kan variera beroende på matlagning metoder och märken av ingredienser som används.,)