delning är omtänksam!
- Facebook333
- Pinterest45.6K
- Yummly42
- blanda
detta Chokladpajrecept är helt fantastiskt. Med bara fem ingredienser är det nästan omöjligt att förstöra. Plus, du har förmodligen alla ingredienser redan till hands! Bara pop denna No-bake choklad paj i frysen och tina när du är redo att äta den.
personligen är jag ett stort fan av pajer., Choklad är en av mina all time favoriter! Denna ägg gratis choklad paj är gjord från grunden, och är alltid en hit bland alla som försöker det! Inget behov av att betona om dessert när du kan göra det dagar eller veckor i förväg med detta recept!
Vad är Chokladpaj?
Chokladpaj är precis som det låter. En läcker pajskorpa fylld med choklad – antingen rika chokladlager eller choklad Jello Pudding.
för detta recept hoppar vi över den boxade puddingen och skapar en dekadent chokladälskare drömpaj som bara använder 5 ingredienser och är omöjligt att röra upp!, Tro mig, Jag har försökt!
den andra stora aspekten av denna paj är att det är äggfritt! Så om du behöver en äggfri chokladkaka, är detta receptet för dig!
om du har en chokladälskare kommer till middag, sedan piska upp denna enkla choklad paj!
vilken typ av choklad används för Chokladpaj?
för denna paj vill du använda Semi Sweet Chocolate Chips som i sin tur skapar två chokladlager. Bottenskiktet är en mörk choklad ganache.
det andra lagret är ett halvsött chokladlager och toppskiktet är ett vispgräddelager., När alla tre lagren kombineras får du den perfekta chokladsmaken som inte är för söt eller bitter!
Kom ihåg, ju högre kvalitet på choklad desto bättre blir slutsmaken. En högkvalitativ choklad kommer att ge denna paj en mer flätig konsistens samt en rikare smak. En lägre kvalitet choklad kommer att smaka mer vaxartad och erbjuda mindre smak totalt.
vilken typ av skorpa för Chokladpaj?
Chokladpaj kan göras med en mängd olika pajskorpor. Skorpan du går med kommer att baseras på vad din favorit är!,
- Oreo Cookie Crust – om du vill hålla chokladtema igång, lägg sedan dina chokladlager i en Oreo cookie crust! Smakar bra och du kan aldrig gå fel med en Oreo skorpa!
- Graham Cracker Crust – Jag är alltid upp för en bra graham cracker crust. Det är smörig smulig skorpa kommer att gå bra med dessa choklad paj lager!
- Smörpajskorpa – traditionellt är det skorpan jag gillar att gå med för denna skorpa., Det ger ett mer traditionellt utseende med en klassisk pajskorpa men erbjuder också de fläckiga skikten som lätt kan hittas i en bra pajskorpa.
Hur gör du Chokladpaj?
denna enkla chokladkaka kräver en spis, frys och fem ingredienser.
- Prebake Pajskalet. Om du använder en graham cracker crust, baka i bara 5 minuter för att ställa in.
- placera chokladflis och grädde i en dubbelpanna på spisen., Om du inte äger en dubbel panna, sedan placera choklad chips och grädde i en metall eller värmebeständig glasskål över en liten kastrull med vatten.
- smälta choklad och grädde tills en tjock ganache bildas. Häll detta i botten av din pajskorpa och frys.
- vit skorpa fryser, gör andra lagret. Placera mer choklad chips och grädde i dubbel panna eller i en skål över din kruka med vatten och koka tills krämig och slät., Ställ åt sidan eller placera i frysen för att kyla snabbt – du vill att temperaturen ska komma ner till rumstemperatur..
- medan chokladblandningen kyler, piska grädde tills mjuka toppar bildas.
- när choklad har svalnat, tillsätt vispad grädde till choklad och blanda.
- häll denna chokladblandning ovanpå ditt första mörka chokladganachelager i skorpa. Frys igen.
- I en ny skål piska grädde och socker tills stela toppar form., Sprid på toppen av pajen och frys tills den är klar att servera.
- Tina paj innan servering.
PRO Tips: Se till att din kruka med vatten är mindre än din skål. Din skål ska sitta på toppen av potten, med skålens botten sjunker något i potten. Men du vill inte att din skål vidrör vattnet alls.
kan du lägga till för mycket choklad (eller grädde) till din Chokladpaj?
Jag har gjort detta chokladpajfyllningsrecept många gånger under åren., Men jag glömmer fortfarande exakta mängder av ingredienserna Varje gång. På grund av detta har jag varit känd för att vinge det ibland. Namnge ett litet misstag du kan göra i förberedelseprocessen, och du kan satsa jag har gjort det!
Jag har lagt till för mycket av en ingrediens och inte tillräckligt med en annan. Jag har av misstag gjort det med bara två lager i stället för tre. Jag använde mörk choklad och mjölkchoklad av misstag istället för halvsöt choklad.
men här är det bästa med detta lätt att göra chokladkaka—du kan bara inte förstöra det. Tro mig, Jag har försökt!, Denna paj visar sig fortfarande fantastisk varje gång. Om du inte börjar lägga i massor av ingredienser som inte finns i detta recept, finns det inget sätt du kan skapa en icke-läckra misstag.
kan du lägga till andra smaker till denna paj?
självklart! När det gäller att leka med detta recept, gå rakt fram och experimentera med olika typer av choklad chip smaker för att skapa en mängd enkla choklad paj fyllningar. Du kan inte gå fel med en dekadent mörk choklad paj, eller ens en sötare mjölkchoklad paj! Men min favorit är denna kombination av chokladlager.,
När du spelar med smaker kan du även byta vanilj för mint eller pepparmint extrakt för en choklad pepparmynta eller gräshoppa paj!.
men vet du vad det bästa med att göra denna chokladpajfyllning från början? Det är friheten att experimentera med alla typer av smakkombinationer. En smak tweak skadar inte din paj.
Hur vet du när en Chokladpaj är klar?
en av mina favorit saker när du gör denna paj är att det är en make-ahead paj! På grund av detta behöver du inte oroa dig för att baka det alls.,
Du vet när din hemlagad chokladkräm paj görs när fyllningen är kall och fast, snarare än varm och mjuk (om du inte gillar det så). Det är bäst att låta fyllningen tina i 30 minuter till en timme innan du serverar den till dina vänner och familj.
behöver Chokladpaj kylas?
Ja, denna chokladkaka behöver kylas när den inte konsumeras. Eftersom det är en chokladmoussepai, är det övervägande vispad grädde. Ju varmare det blir desto mjukare blir det., Så när det inte äts är det bäst att hålla det i kylskåpet eller frysen, täckt.
kommer denna paj att förbli fräsch om jag måste resa?
om du vill ta med denna paj till en fest eller annan sammankomst, se till att pajen är fin och frusen. Placera den sedan i en kylare när du reser för att hålla den kyld-särskilt på sommaren eller varmare månader.
om du reser långa avstånd, och pajen tinar och mjuknar, inga bekymmer. Bara pop det i frysen när du kommer till din destination. Om du ska på kort avstånd, pajen kommer att göra bra!,”d814e53d64″>Raspberry Chocolate Tart
Instructions
- If pie crust is not ready, bake now.,
- i en dubbel broiler eller i en liten kruka på låg värme, tillsätt 1/3 kopp tung grädde och 3/4 kopp semi söt choklad chips. Rör ofta tills smält och slät.
- häll chokladblandningen i bakad pajskorpa och frys i 20 minuter.
- medan paj är i frysen, i samma choklad pan lägga 1/2 kopp tung grädde & 3/4 kopp semi söt choklad chips. Blanda ofta tills choklad är smält och slät. Låt svalna till rumstemperatur. Om du har bråttom, pop i kylskåpet för att svalna snabbt.,
- i en separat skål, slå 1 kopp tung grädde och vanilj tills mjuka toppar bildas.
- tillsätt kyld chokladblandning till tung grädde och fortsätt slå tills tjocka, krämiga och mjuka toppar bildas.
- häll detta andra chokladlager i pajskorpa och återgå till frysen i 20 minuter.
- i en annan skål blanda 1 kopp grädde med 1/4 kopp strösocker. tills stela toppar bildas. Sprid över Chokladpaj.
- topp med chokladspån eller riven choklad.
- servera omedelbart eller återgå till frysen.,
- ta bort från frysen och överför till kylskåp 1 timme före servering.
anteckningar
För det andra lagret har jag hoppat över den piskade delen och bara smält chokladen med all tung grädde och det visade sig gott också! Så var inte panik om du förstör det. Denna paj är läcker oavsett hur du gör det!
rekommenderade Produkter
som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag från kvalificerade inköp.
-
Mrs., Anderson ’ s Baking Ceramic Pie Crust Weights, Natural Ceramic Stoneware
-
Nestle Chocolate Semi-Sweet Morsels – 72 oz.,8″>
Nutrition Information:
8
portionsstorlek:
1
Belopp Per Portion:Kalorier: 1005Total Fett: 97gSaturated Fett: 60gTrans Fett: 3gUnsaturated Fett: 31gCholesterol: 270mgSodium: 157mgCarbohydrates: 32gFiber: 2gSugar: 21gProtein: 9g
Recept av: Skolchef Bröder
som Ursprungligen Postat: 19 November 2015
Text & Foton Uppdaterad: November 26, 2019
Sharing is caring!,
- Facebook333
- Pinterest45. 6K
- Yummly42
- blanda