dessa Sega banan Oatmeal Cookies är den perfekta söta behandla. Bananer, farinsocker och havre – du kommer att älska denna mjuka, smaskiga dessert.
Cookie galen? Du måste prova dessa havregryn choklad chip cookies (VIDEO) och valnöt choklad chip cookies.
banan oatmeal cookies
banan oatmeal cookies är en perfekt blandning av söt smak och seg konsistens. Gjord med söta, mogna bananer och havre som ger dessa kakor massor av chewiness, är denna efterrätt säker på att behaga någon cookie älskare., De gör också en bra bas för nötter, choklad och andra goda tillägg. För ett enkelt och gott havregrynkakrecept kan du inte gå fel med den här. Jag är också ett fan av dessa Monster Cookies och Nutella Cookies, om du är i en bakning humör.
ingredienser för dessa havregrynkakor
våta ingredienser – osaltat smör, granulärt socker, brunt socker, vaniljextrakt, bananer och ägg.
torra ingredienser – all-purpose mjöl, kanel, muskot, salt, bakpulver och gammaldags havre.
hur mogna ska bananer vara för bakning?,
bananer bör vara mycket mogna för dessa havregrynkakor. När du ser bruna fläckar utvecklas på bananskal, kommer du att veta att de är på sin sötaste. Mogna bananer är också mjuka nog att mosa lätt och blanda väl med de andra ingredienserna i kakorna.
vilken typ av havregryn kan jag använda för havregrynkakor?
Du kan använda gammaldags eller snabba havre, men den gammaldags sorten är bäst. Det ger mer tugga och textur till din banan havregrynkakor och håller också sin form bättre under bakning.,
läckra tilläggsalternativ
dessa Sega havregrynkakor går bra med så många olika tillägg. Du kan prova variationer som inkluderar valnötter, pekannötter, chokladflis, russin, tranbär och många fler.
hur man gör banan havregrynkakor
- kombinera de torra ingredienserna (utom havre). I en stor skål, kombinera mjöl, muskot, kanel, salt och bakpulver. Avsätta.
- kombinera de våta ingredienserna (utom äggen & bananer)., I en annan skål, tillsätt osaltat smör, socker och vanilj tillsammans och slå med en elektrisk hand mixer. Lägg sedan åt sidan.
- mosa bananerna. I en liten skål mosa bananerna med en potatismasare och lägg dem sedan till smörblandningen. Tillsätt äggen också och slå på medelhastighet tills det är grundligt blandat.
- blanda i de torra ingredienserna. Tillsätt mjölblandningen och havre till de våta ingredienserna, blanda med medelhastighet tills det är väl inkorporerat.
- Scoop cookies., Använd en medelstor kakskopa, skopa ut kakorna och lägg dem på ett pergamentfodrat bakplåt. Du kan rulla dem i bollar eller toppa dem med några tillägg som du gillar vid denna tidpunkt.
- baka. Baka kakorna vid 370 grader Fahrenheit i 10 minuter. Låt dem svalna i några minuter innan de överförs till ett kylställ.
Tips för bästa smak och konsistens
- mogna bananer – genom att använda mogna bananer ger du dina havregrynkakor en mjuk, chewiness, samt gott om sötma., Se till att dina bananer är mogna för bästa smak och konsistens.
- mjukt smör – om ditt smör är för hårt, kommer det inte att blanda lika bra i din kaksmet, ändra texturen. Låt smöret sitta vid rumstemperatur för att mjukna. Inte Mikrovågsugn det dock, eftersom det bara kommer att smälta det.
- kryddor-med hjälp av kompletterande kryddor som kanel och muskot, som går riktigt bra med bananer och havre, ger dessa kakor sin fantastiska smak.
kan jag frysa degen?
ja, den här kakdegen kan frysas., Om du vill göra denna banan havregryn cookie deg i förväg, gå vidare och följ receptet upp till när du bildar cookie bollar. I stället för att fylla dem med tillägg eller bakning, placera dem på pergamentfodrade bakplåten och lägg den i frysen i en timme. När de är frysta kan du sedan lägga kakdegbollarna i en ziplock-väska och hålla dem i frysen i upp till 3 månader. Ta ut dem och baka dem när du är redo.
hur länge kommer de att hålla när kakorna är bakade?,
dessa Sega banan havregrynkakor kommer att vara i ungefär en vecka i kylskåpet om du placerar dem i en lufttät behållare.
Sega banan Oatmeal Cookies
Dry ingredients
- 1 1/2 tsp cinnamon
- 1/4 tsp nutmeg
- 3/4 tsp baking soda
- 1/2 tsp salt
- 2 cups all-purpose flour
- 3 cups old fashioned oatmeal
Instructions
Combine dry ingredients
-
Combine the cinnamon, nutmeg, baking soda, salt, and flour in a large bowl., Och ställ den åt sidan.
kombinera alla våta ingredienser
-
I en separat skål, blanda mjukt smör, brunt socker, socker och vanilj extrakt med en elektrisk hand mixer.
-
mosa nu bananerna med en potatismaskare eller en gaffel och lägg den till smörblandningen tillsammans med 2 ägg. Slå det på medelhastighet tills väl kombinerat.,
tillsätt mjölblandningen till kakdegen
-
tillsätt mjölblandningen och havregryn till smöret och blanda tills alla ingredienser är väl införlivade.
Scoop på en plåt och baka i ugnen
-
linje en plåt med bakplåtspapper och skopa ut högar av banan havregryn cookie deg med hjälp av en medium cookie scoop.,
-
vid denna tidpunkt kan du runda dem bollar i dina händer eller topp med chokladflis (tillval). Baka nu vid 370 grader Fahrenheit i 10 minuter.
anteckningar
- mogna bananer – genom att använda mogna bananer ger du dina havregrynkakor en mjuk, chewiness, samt gott om sötma. Se till att dina bananer är mogna för bästa smak och konsistens.,
- mjukt smör – om ditt smör är för hårt, kommer det inte att blanda lika bra i din kaksmet, ändra texturen. Låt smöret sitta vid rumstemperatur för att mjukna. Inte Mikrovågsugn det dock, eftersom det bara kommer att smälta det.
- kryddor-med hjälp av kompletterande kryddor som kanel och muskot, som går riktigt bra med bananer och havre, ger dessa kakor sin fantastiska smak.
kan jag frysa degen?
ja, den här kakdegen kan frysas., Om du vill göra denna banan havregryn cookie deg i förväg, gå vidare och följ receptet upp till när du bildar cookie bollar. I stället för att fylla dem med tillägg eller bakning, placera dem på pergamentfodrade bakplåten och lägg den i frysen i en timme. När de är frysta kan du sedan lägga kakdegbollarna i en ziplock-väska och hålla dem i frysen i upp till 3 månader. Ta ut dem och baka dem när du är redo.,
Nutrition
- författare
- Senaste inlägg
- Ribeye Steak Recept – 6 februari 2021
- Perfect Sugar Donuts – 3 februari 2021
- Easy Cream Cheese Cookies – 1 februari 2021
