i en stad där det känns som om det alltid är sommar, Miamians vet att det är viktigt att hålla hydratiserad (och även koffeinhaltiga) vilket gör dryckesvalet en mycket viktig.
från starkt kaffe för att börja dagen, till frusna cocktails på sanden och milkshakes som lätt kan ersätta en måltid — Miamis kärleksaffär av drycker vet inga gränser., Nedan är den inofficiella, mycket påstridiga guiden till de åtta bästa dryckerna Miami har att erbjuda som håller den magiska staden blomstrande och hydratiserad.
Jupina
gjord ursprungligen i hjärtat av Hialeah, hittade denna ananasläsk sin väg från Kuba till staterna och har varit i Miamians hjärtan sedan dess. Jupina är en kolsyrad söt ananas soda vars namn är en smart förkortad version av ”jugo de pina” aka saft av ananas. Tänk på detta soda version av en ananas pixie stick när det gäller dess nivå av sötma., Hitta Jupina på stormarknader och kubanska restauranger över hela staden.
Miami Vice
kvintessensen Miami cocktail är också den perfekta stranden cocktail. Den rombaserade sammanslagningen är inte inspirerad av showen – den kom faktiskt först – men av själva staden. Miami Vice är ett äktenskap med en jordgubb daiquiri och en pina colada gjord med mörkt rom, lätt Rom, kokosnötkräm, ananasjuice, enkel sirap, bitter och jordgubbar., Oftast serveras det fruset, även om det ursprungliga receptet kräver krossad is och en skiktning av cocktailingredienserna över de muddled jordgubbarna. Bege dig över till någon strand-front bar eller hotell för att hitta detta lämpligt namngivna Miami classic.
Rum löpare
med sitt ursprung bara några miles söderut i Florida Key of Islamorada, det är en no brainer för Miami att anta Rom löpare som en av sina egna., Uppkallad efter de modiga själar som smugglade Rom under förbudet, Rom Runner ursprung är resultatet av Holiday Isle Tiki Bar skapa en stark punch för att flytta sin stora inventering av Rom till hands. Gjord med en kombination av ljus och mörk rom, ananasjuice, apelsinjuice, bananlikör, blackberry likör och ett stänk av grenadin, det är en fruktig hopkok som är säkert starkare än det smakar., Bege dig till den nyrenoverade baren Tiki Bar på Postcard Inn (84001 Overseas Highway) för en autentisk upplevelse ca en timme utanför Miami, eller Monty ’ s Raw Bar (2550 Söder Bayshore Drive) där drycken är en populär happy hour val.
Strawberry Milkshake
Så kanske Miami uppfann inte strawberry milkshake, men med platser som Robert är Här (19200 SW 344th Street) och Knaus Berry Farm (12741 SW 216th Street) det är verkligen känns som Miami har fulländat det. Det är bara något speciellt med en milkshake gjord med jordgubbar odlade bara några meter bort., Varje Miamian känner till en resa ner till south Miami-Dade till stadsdelar som Homestead eller Redlands förtjänar en road-side farm stand stop för en frukt milkshake — oftast de av jordgubbsvariationen. Medan Robert är här och Knaus Berry Farm är den mest kända, är chansen mest frukt står som säljer jordgubbar och göra milkshakes är redo att servera en välsmakande.
Cafe con Leche
ett café con leche är hur många Miami kaffedrickare fick sin start., Cafe con leche, eller kaffe med mjölk, är ett skott av mycket starkt kaffe (vanligtvis en cafecito eller espresso skott) inuti ett glas skummad varm mjölk. Det är mycket lik en latte, och används ofta för att doppa Kubanska toast i till frukost. Om det görs av någons abuela, bli inte förvånad om kondenserad mjölk används istället för vanlig mjölk för att ge denna koffeinhaltiga glädje en extra touch av tjocklek och socker. Varje mormor i stan, tillsammans med var som helst som serverar Kubanskt kaffe, kan göra ett riktigt Café con leche.,
Daiquiri
Till skillnad från en frusen daiquiri (även om Miami älskar dem) serveras denna klassiska cocktail rakt upp. Citrusydrinken gjord med lätt Rom, limejuice och enkel sirap, och är en annan libation från Kuba Som Miami har omfamnat som sin egen. Det är den perfekta drycken att smutta under happy hour medan du hämtar vänner, eller för dem som önskar en starkare drink på en varmare kväll. Beställ en (eller flera) av dessa på någon bar i staden eller prova drycken på Cafe La Trova (971 SW 8th Street) där den kommer att göras av en klassiskt utbildad Kubansk cantinero.,
Mojito
Miami älskar sina Kubanska influenser, särskilt när det gäller drycker. Denna enkla cocktail kan hittas på de flesta menyer och kan vara en av de mest Miami drycker på scenen. Det är en traditionell kubansk highball gjord med lätt rom, socker, lime, mint och läskvatten, som först muddled med mint och lime i botten av glaset innan du lägger till resten av ingredienserna. Det är den typ av örtartade cocktail som kan hänga med de eviga somrarna som finns i Miami, På grund av sin lätta och sippable natur., Huvudet över till Little Havanna ’ s Ball & Kedja (1513 SW 8th Street) för att beställa den mest kända versionen av detta antog Miami dryck.
Cafecito
nummer ett essentiell dryck i Miami är den som kan hittas oavsett tid på dagen — från första på morgonen, på eftermiddagen (ibland specifikt 3:05 PM), eller ens efter middagen, är chansen att lukten av en stark cafecito fyller luften någonstans inom en 500 fot radie. Betydligt starkare än en vanlig espresso, är denna Kubanska espresso det bränsle som håller Miami igång., När det gäller cafecito vet alla vikten av espuma (ett sött skum som skapas ovanpå kaffet genom att blanda socker med de första dropparna kaffe som kommer ut ur potten). Veteran Cafecito drinkers kan hantera flera skott av detta lite sötade kaffe om dagen, men om det serveras till någon för första gången-det är alltid trevligt att varna dem för eventuella hjärtklappningar de kan uppleva strax efter. Följ bara doften av kaffe till närmaste ventanita för att beställa denna Miami stapelvara.,