många veganska livsmedel är rika på växtbaserat protein, vilket inte har de skadliga hälsoeffekterna av animaliskt protein.,
Med tanke på hur hälsosamma växtbaserade livsmedel kan vara, är det inte konstigt att fler och fler idrottare i världsklass och andra kända namn väljer att äta vegan. Kolla in några av hälsofördelarna nedan:
1. Veganska livsmedel är rika på de näringsämnen som din kropp behöver.
Du kan få alla näringsämnen du behöver från en hälsosam, balanserad vegansk kost rik på fullkornsprodukter inklusive frukt, grönsaker, pulser, korn, nötter och frön. Flera studier har rapporterat att personer som äter vegan tenderar att konsumera mer fiber, antioxidanter, kalium, magnesium, folat och vitaminerna A, C och E.
2., Att äta vegan hjälper till att minska risken för att drabbas av cancer och andra sjukdomar.
En ny studie tyder på att äta vegan kan bidra till att minska risken för sjukdom, eftersom växtbaserade livsmedel är fyllda med fytokemikalier-inklusive de kraftfulla antioxidanterna som finns i frukt och grönsaker. Forskare fann att veganer hade högre koncentrationer av antioxidantkarotenoider, en högre andel av totala omega-3-fettsyror och lägre nivåer av mättade fettsyror än icke-veganer, som alla är kopplade till positiva hälsoresultat.,
en 11-årig tysk studie med mer än 800 vegetariska män fann också att deras cancerfrekvens var mindre än hälften av allmänheten.
3. Vegansk mat kan öka ditt humör.
det är givet att efter en medkännande livsstil som undviker att skada djur kommer att ge dig ett tydligare samvete, och studier visar att veganer faktiskt kan vara lyckligare än köttätare. Faktum är att veganer och vegetarianer hade bättre poäng på depressionstester och humörprofiler än de som åt fisk och kött.
4., Att äta vegan kan hjälpa dig att uppnå en hälsosam kroppsvikt.
veganska livsmedel tenderar att vara lägre i kalorier än animaliska härledda, vilket gör det lättare att uppnå en hälsosam kroppsvikt utan att aktivt fokusera på att skära kalorier. De flesta veganer innehåller betydligt mindre mättat fett än animaliska ”produkter”, och många studier har visat att veganer tenderar att ha lägre kroppsmassindex än icke-veganer.
5. Det kan förhindra typ 2-diabetes.,
forskning har visat att människor som äter vegan tenderar att ha lägre blodsockernivåer än icke-veganer och kan minska risken för att utveckla typ 2-diabetes med upp till 78%. Att konsumera gott om hälsosamma växtbaserade livsmedel kan också bidra till att mildra de riskfaktorer som är förknippade med att utveckla diabetes, såsom fetma.
6. Din hud kan också gynna.
Vem vill inte ha en glödande hy?, När det gäller hudproblem är en av de värsta syndarna mejeri – flera studier har visat att mjölkkonsumtionen förvärrar akne hos både män och kvinnor. Bortsett från ditching mejeri äter veganer vanligtvis mer frukt och grönsaker, vilket innebär att de får mer av de bra sakerna som behövs för hälsosam hud, som antioxidanter och vitaminer.
7. Att äta vegan kan minska smärtan av artrit.,
studier har visat att en kost som är hög i hälsosamma veganska livsmedel kan bidra till att minska symtomen på artrit, eftersom konsumtion av animaliska härledda livsmedel är kopplad till smärtframkallande inflammation. Att äta probiotiska växtbaserade livsmedel som fermenterade grönsaker och icke-mjölk yoghurt med levande kulturer kan öka de goda bakterierna i tjocktarmen, vilket också bidrar till att öka näringsabsorptionen och minska inflammation.,
*****
gå Vegan för djur och planeten, också
kött, fiske, ägg och mjölkindustrin är en mardröm för djur, som behandlas som en samling av kroppsdelar snarare än de kännande individer de är. Och dessa industrier är också en mardröm för miljön.
med så många läckra och hälsosamma växtbaserade alternativ tillgängliga är det nu lättare att gå vegan än någonsin. Ta vår 30-dagars vegansk pant för att få fler tips från PETA på att äta vegan. Berätta för dina vänner om det också, och övertyga dem att följa ditt exempel!,
Du kan också beställa en gratis vegan starter kit full av tips och råd för varje del av din resa: