Lästid: 3 minuter
Vi älskar alla protein. Det är den näst vanligaste molekylen i vår kropp, slagen endast av vatten. Men med gym goers som vill få maximal nytta av sina träningspass, vad är verkligen det hälsosammaste proteinpulveret?
å ena sidan har vi växtbaserat protein (från företag som PlantWarrior), och å andra sidan har vi vassleprotein.,
Vi har tittat på forskningen, och från akne till matsmältning verkar det som vassleprotein inte är lika hälsosamt som alla först trodde.
här är de fem främsta hälso – och miljöskäl varför du bör undvika vassleprotein-och istället byta till ett växtbaserat proteinpulver:
vassleprotein kan utlösa akne
länkarna mellan hormoner, stress och akne har varit kända i flera år.
enligt American Academy of Dermatology har flera nya studier undersökt sambandet mellan kost och akne., Bevisen tyder på att mejeriintaget kan förvärras och utlösa akne på grund av matsmältningsstress och överskott av hormoner som läggs till kosten.
Whey är hård på digestionssystemet
cirka 65 procent av världen är genetiskt laktosintolerant, enligt US National Library of Medicine.
siffrorna blir faktiskt högre när man tittar på människor i östasiatiska, Västafrikanska, Arabiska, judiska, gröna och italienska härkomst.,
denna reducerade förmåga att smälta laktos händer när människor går in i vuxen ålder, vilket innebär att mjölkbaserade produkter orsakar någon form av matsmältningsstress i majoriteten av världens vuxna befolkning.
vassleprotein är hård på miljön
djurjordbruksindustrin ansvarar för minst 18 procent av världens koldioxidavtryck.
mejeri är en av de mest populära livsmedel ur denna bransch, som innehåller vassleprotein., Ny forskning har också visat att 30 procent av förlusten av biologisk mångfald kan kopplas direkt till animalieproduktionen.
om vi inte minskar vår mejeripåverkan och skär ner på produkter som vassleprotein, kommer industrin att fortsätta att påverka vår planet negativt.
hormoner i mejeri har kopplats till cancer
enligt Dartmouth Medical School tyder bevis på att mjölkproducerade hormoner kan vara källan till androgena och mitogena progestiner, som driver prostata och bröstcancer.,
detta kommer från en översyn som tittar på 28 separata studier om kopplingarna mellan akne, mejeri och cancer.
enligt William Danby, professor i medicin vid universitetet, är detta den mest lovande enhetliga hypotesen tillgänglig för att förklara etiologin av olika sjukdomar som fläckar, ärr, förkortar och tar miljontals liv.,
mejeriprodukter har kopplats till håravfall
Dartmouth studien visade att mjölk innehåller dihydrotestosteron prekursorer, inklusive 5a-pregnanedion och 5a-androstandion.
dessa hormoner är bara några steg från att utvecklas till DHT, vilket är dåliga nyheter för dem som kämpar med håravfall., I en översyn av Harvard Medical School Som uppdaterades i 2017 länkade forskare DHT med ökad håravfall och potentiella problem med kolesterol.
alternativ?
forskningen är tydlig. Whey protein är inte en hälsosam eller etisk proteinkälla, men hur är det med växtbaserade proteinpulver? Deras enda nackdel är att de flesta växtproteiner inte innehåller alla nio essentiella aminosyror. Även om du blandar två eller tre proteiner tillsammans för att skapa en blandning som har dem alla, har du en komplett proteinkälla.
Ett företag som gör detta är vegan start-up PlantWarrior., Genom att kombinera ärter, ris, hampa, quinoa och chia proteiner har varumärket skapat ett mjölkfritt alternativ som har fördelarna med vassle. Som en sidoanteckning planterar företaget också ett träd för varje påse protein som det säljer också – som en del av ”ett försök att hjälpa till att återuppbygga och skydda skogar runt om i världen”.