3 bästa kaffebryggare som har en inbyggd kvarn

Pauls passion för att göra och konsumera kaffe sträcker sig tillbaka över trettio år. En omfattande resenär, han bor för närvarande i Florida.

som en entusiastisk bryggeri och dricker kaffe i över trettio år var en av de första sakerna som jag lärde mig vikten av att mala bönorna omedelbart före bryggning. Detta fångar den maximala mängd smak som finns och producerar de bästa dryckerna.

köpa förmalet kaffe, eller slipa bönorna för långt i förväg, kommer alltid att offra smak och doft och rekommenderas aldrig-om det inte är en situation där det inte finns något realistiskt alternativ.,

Även om det är fullt möjligt att köpa separata maskiner för att utföra slipning och bryggning, en enda kaffebryggare med en Kvarn inbyggd (även känd som en grind och bryggmaskin) ger ett antal fördelar, såsom:

• Det är i allmänhet snabbare, enklare och effektivare.
• du använder mindre lagringsutrymme och diskutrymme
• Det är ofta billigare att köpa en enda, kombinerad enhet, snarare än två separata.,

den enda verkliga nackdelen som jag har hittat är när en funktion slutar fungera och du är kvar med endast kvarnen och ingen bryggare, eller tvärtom. I så fall måste du byta ut hela enheten.

den här artikeln tittar på de viktigaste olika typerna av kvarn och de bästa grind-och bryggmakarna som för närvarande finns tillgängliga.

topp 3 Grind och brygga kaffebryggare

• attraktiv och prisvärd: Cuisinart DGB-800 Burr Grind & brygga Automatisk
• hållbar och pålitlig: Capresso 464.,05 CoffeeTEAM Gs 10-Cup
• kvalitet och excellens: Breville Barista Express espressomaskin BES870XL

Jag kommer att förklara mina relaterade erfarenheter och resonemanget för mina specifika val nedan.,

attraktiv och prisvärd: Cuisinart DGB-800 Burr Grind & brew automatic

Jag köpte en Cuisinart DGB-800 Burr Grind & brygga för min dotter när hon började college och hon absolut älskar det. Förutom att dricka de bryggor som hon har gjort, har jag använt det här bryggeriet många gånger själv., Det är prissatt till den billigare änden av skalan, och jag skulle rekommendera den för användning i hemmet eller ett kontor.

förutom att ha ett modernt och elegant utseende är det super enkelt att använda, och är verkligen en bra allmän artist för priset. Det finns tre inställningar för att styra kaffestyrkan: regelbunden, fet eller extra fet. Den professionella stilen burr grinder producerar mycket konsekventa skäl. Det är inte den tystaste kvarnen, men absolut inte den högsta heller. Oljudet stör inte min dotter.,

det kräver en regelbunden och grundlig rengöring, men designen gör det till en relativt enkel uppgift. Sammantaget är det en robust och hållbar maskin som erbjuder fantastiskt värde för pengarna.

hållbar och pålitlig: Capresso 464.,05 CoffeeTeam Gs 10-Cup

Capresso 464.05 CoffeeTeam Gs 10-Cup är en annan favorit kaffebryggare med en Kvarn inbyggd som är i den nedre änden av prisskalan. Jag har haft en av dessa maskiner på mitt kontor i ett antal år och jag älskar det. Jag tycker att besökare inte har några problem med att göra drycker om jag annars är förlovad tack vare de intuitiva och lättanvända inställningarna. Du kan välja att slipa och göra 2, 4, 6, 8 eller 10 koppar och plocka en mild, regelbunden eller stark brygga.

Jag gillar särskilt känslan av karaffen., Det är bekvämt att hålla och tenderar inte att läcka eller spilla, till skillnad från vissa maskiner Jag har ägt eller använt tidigare. Det är särskilt viktigt i en arbetsinställning, när du verkligen inte vill ha kaffe spillt överallt.

det finns två köpalternativ när det gäller konstruktionen av karaffen: det finns ett glas och en rostfri version. Personligen föredrar jag rostfritt stål, som du inte skulle tro hur många glas som jag har brutit genom åren, men jag vet en hel del människor som glas.

det finns bara två negativ jag har stött på., För det första är kvarnen ganska bullriga och är inte den snabbaste operatören. För det andra finns det inget enkelt sätt att byta ut bönorna om du har några i behållaren och du vill få ut dem, eller ändra dem. Ingen av de negativa skulle få mig att köpa den här modellen igen.

kvalitet och bekvämlighet: Breville Barista Express espressomaskin BES870XL

för dem som letar efter hög kvalitet i kombination med bekvämlighet är det svårt att gå fel med denna grind och brygga espressomaskin. Visst är Breville BES870XL Barista Express inte den mest prisvärda modellen i min lista, men låt inte det sätta dig av., Jag har använt denna maskin hemma i nästan fem år för att göra min espresso och jag skulle beskriva det som en utmärkt investering.

Jag kan intyga att, förutsatt att maskinen hålls ren, kommer den att fortsätta producera högkvalitativa drycker i många år. Jag gör denna punkt eftersom jag har läst några recensioner där ägarna säger att deras Breville var fantastiskt när de först köpte den, men det gick utför över tiden, med symptom som för mig låter nästan säkert rengöring relaterade.,

till exempel, om tryckmätaren börjar visa avläsningar som är för höga eller låga skulle jag rekommendera att rengöra kvarnen, det misslyckas aldrig att åtgärda problemet för mig. Likaså när” clean me ” ljuset tänds måste du köpa och använda rengöringstabletter, som rekommenderas.

den här kaffebryggaren är så Automatisk som den blir, med hjälp av toppmodern digital teknik för att ge dig fullständig kontroll över ditt kaffe. Funktionaliteten är utan tvekan exceptionell ur ett praktiskt perspektiv, men den här maskinen är en skönhet som gör utmärkt smakande kaffe.,

vissa grundläggande undersökning online berättar för mig att det finns reservdelar till den här maskinen tillgängliga för rimliga priser, jag pratar om saker som filter, fackstycken, duschhuvud och skummande spets. Jag har inte behövt ersätta mycket under åren sedan jag köpte min, men det är alltid bra att veta att om något slits ut kan jag bara byta ut delarna själv utan att oroa mig för att betala någon för att fixa det eller behöva köpa en helt ny maskin.

den här maskinen är inte billig, men värt vartenda öre i både min åsikt och erfarenhet.,

de två huvudtyperna av kaffekvarn

om du är ny på att mala ditt eget kaffe kanske du inte är medveten om att det finns två huvudtyper av Kvarn: blad och burr.

Bladkvarnar fungerar genom att skära kaffebönorna med ett spinnblad, som ser lite ut som en propeller. Denna typ av Kvarn tenderar att vara den mest prisvärda, men de är i allmänhet bullrigare och mindre exakt än burr slipmaskiner.

Burr slipmaskiner arbetar genom att krossa bönorna mot en statisk yta med ett kvarnhjul., De är uppdelade i 2 undertyper: de med platta kvarnhjul heter: ”wheel burr” och de med koniska kvarnhjul kallas ”conical burr”. Hjultyper är vanligtvis billigare av de två, men den koniska versionen är allmänt accepterad som bäst, främst för att de är tystare och mindre röriga än andra typer.

Sammanfattningsvis är Burr slipmaskiner i allmänhet överlägsen bladkvarnar i ganska mycket alla avseenden, men de är också dyrare.,

hur man lagrar kaffe och hålla den fräsch

nedan är de 4 viktigaste sakerna som orsakar kaffe att förlora sin smak och vad du måste göra för att skydda bönorna:

1. exponering för luft och fukt. Detta kan minimeras genom att lagra kaffet i en sluten behållare. Glas och keramiska kärl är ofta bäst, men en behållare av rostfritt stål kan också fungera bra.
2. exponering för starkt ljus eller värme. För att undvika att detta händer bör du hålla kaffet borta från ljusa platser, speciellt om du lagrar det i en glasburk., Håll i stället kaffet någonstans relativt mörkt och kallt, borta från värme och direkt solljus.
3. frysning och kylning. Alltför kalla temperaturer kan skada kaffens smak.
4. slipning av eget kaffe gör skillnad. Det rekommenderas att du köper ditt kaffe i bönform, snarare än förmalet. Bönorna ska slipas omedelbart före bryggning för att extrahera maximal smak.

detta innehåll är korrekt och sant mot det bästa av författarens kunskap och är inte avsett att ersätta formell och individualiserad rådgivning från en kvalificerad professionell.,

frågor & svar

fråga: jag letar efter en kaffemaskin som gör både espresso och en vanlig kopp Joe? Har du en rekommendation?

svar: när det gäller kombination kaffebryggare går, är dina alternativ ganska begränsade. Jag har inte hittat en maskin som jag är helt nöjd med, men du kanske vill överväga KRUPS XP1500 eller DeLonghi BCO320T.

© 2011 Paul Goodman

Thejulieb den 28 oktober 2019:

inte säker på varför du jämför två grinddropp med Breville espressomaskinen., Breville erbjuder Grind kontroll grind och dropp kaffebryggare som är bäst över alla. Starkt rekommendera det!

Mahfuz Ahmed den 01 januari 2018:

Wow! Bra inlägg det hjälper mig mycket, jag är imponerad

Aaron Junior från San Jose, Kalifornien den november 07, 2017:

Hej Paul! Du skrev en överlägsen artikel om kaffebryggare. Breville BES870XL skulle vara en perfekt för mitt hem kaffe behov. Automatisk rengöringscykel skulle spara min tid. Den fantastiska programmerbarheten hjälper mig mycket.,

Elizabeth Martin Leveille Beth Holyoke MA Från Holyoke ma den 11 juni 2017:

Jag älskar cpffee detta är till stor hjälp. Tack

kolsyrat kaffe på januari 09, 2017:

Tack för att dela!

Amie Forsyth från Michigan den 06 November 2016:

Tack för info! Jag använder för närvarande en Hario och en aeropress just nu.,

maged från kuwait den 07 September 2016:

Tack Paul

Christopher Watson från Ohio den 26 juli 2016:

men för er som bestämmer sig för att brygga på egen hand kan olika kaffebryggare på marknaden lämna dig skrapa huvudet när det är dags att plocka upp en hemsökande för att göra det. tack för den här handledaren

SCUBAsabre den 26 augusti 2015:

bra beskrivning och jämförelse / kontrast på slipmaskiner

Jag köpte faktiskt och returnerade både Capresso och Cuisinart på den här listan., Capresso gjorde bara inte en tillräckligt stark kopp kaffe även när jag fejkade ut bryggningsinställningen genom att lägga mindre vatten än valt. Cuisinart hade alla typer av problem… temperaturen inte tillräckligt varm under brygga så super svagt kaffe var den största frågan även om tillverkaren reparerades. Jag har ägt Krups tidigare men på andra Krups apparater jag har ägt sedan märkte jag en allvarlig utmaning i deras kvalitetskontroll. Recensionerna på denna kruka visar vad jag hittade med sina andra apparater., Jag skulle gärna betala pengarna om bara någon skulle bygga den här versionen av Krups med faktiska kvalitetsdelar så det varar mer än 11-24 månader