- Actiune
- Tweet
- Pin
Salt la Reteta
Yat Gaw Mein Supa (aka Yakamein) este un Chinez a influențat clar bulion supa îmbunătățită cu profundă Creole arome.acest fel de mâncare chinezească și New Orleans fusion este preparat cu tăiței și acest Yat gaw mein special cu dungi de pui.vedeți mai jos cum îmi fac supa de Yat gaw mein, pentru a vă bucura și de acest fel de mâncare uimitor!,
am dat peste yat gaw mein pe Reddit într-un post și apoi am văzut acest lucru.
asta a fost toată motivația de care aveam nevoie în acea noapte pentru a face această supă uimitoare de bulion limpede de două (sau multe?) nume.
puteți face această supă de bulion limpede cu aromă bogată, precum și acasă, deoarece obținerea yat gaw mein ca un takeout se va dovedi a fi dificilă dacă nu locuiți în New Orleans sau Baltimore.,aceasta este o supă de bulion limpede pe tot parcursul anului, pe care o puteți transforma vegetariană sărind carnea și folosind bulion de legume. utilizați tăiței glutenfree pentru a pregăti Yat gaw mein fără Gluten.ce este Yat Gaw Mein/Yakamein?ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este, Ce este?
yat Gaw Mein sau Yakamein este o supă preparată cu un bulion limpede aromat și îmbunătățită cu tăiței de grâu, unele proteine și, cel mai important, cu arome de condimente creole.,Yat Gaw Mein/Yakamein poate fi preparat cu pui, creveți, carne de porc sau carne de vită.supa cel mai probabil a fost introdusă de chinezi în zona New Orleans (din cauza numelui Chinezesc).
nu am putut găsi cu adevărat o confirmare 100 despre originile acestei supă de tăiței. totul pare a fi destul de neclar.
Deci, unii spun că acest lucru este ceea ce a mai rămas de acum pe cale de disparitie china town din New Orleans. cu toate acestea, supa de tăiței este foarte populară în zonă și pentru un motiv bun!,Doamna Yakamein, Chef Doamna Linda din New Orleans, a făcut acest fel de mâncare următorul lucru mare, introducându-l lui Anthony Bourdain în părți necunoscute cu ani în urmă.
aș vrea să pot gusta supa ei într-o zi în viitor!în afară de Yat Gaw Mein este, de asemenea, cunoscut sub numele de supă sobră veche. acesta a fost numit un elixir și este cunoscut pentru a vindeca mahmureala.din fericire, această supă ar putea să preia lumea la un moment dat.
nu din cauza căilor sale presupuse de vindecare, ci pentru că această supă este doar o altă uimitoare cină de noapte „mulțumesc lui Dumnezeu că este vineri”.,
Ingrediente pentru a face Yat Gaw Mein/Yakamein
Yat Mea Gaw Mein reteta a fost modificat de câteva ori până când am ajuns să includă și ajusta numărul de următoarele ingrediente.acestea sunt ingrediente comune pentru oricine care a pregătit mâncare asiatică acasă sau dacă ați urmărit rețetele mele până acum.
Ai nevoie de:
- de Grâu Fidea – nu fidea de orez. Eu folosesc ou comun scăzut mein stil fidea de ou chinezesc, dar puteți utiliza variația plat prea.,
- de Pui dezosate
- Ghimbir & Usturoi – utilizați o pastă fină, astfel încât se amestecă în supa limpede
- Ceapă de Primăvară – se transformă supa într-un nou trata
- supa de Pui – Adaugă profunzime la supa
- Condimente Creole – esențial pentru a face această supă, un adevărat yakamein. 3 min de casă creolă condimente
- Sos de Soia – nu se poate face fără acest
- Sos Chili – optional, dar anunțurile un alt touche la yat gaw mein
- Ou fiert cu o crema-cum ar fi galbenusul de ou (4 min ou)
Cum de a face Yat Gaw Mein/ Yakamein?,
Yat gaw mein este un vas de supă de supă cu un singur vas, ceea ce înseamnă că este și o masă de supă rapidă și ușoară.
regula comună de pregătire a alimentelor asiatice se aplică și aici. păstrați ingredientele tăiate și gata, astfel încât să puteți adăuga ingredientele rapid unul câte unul.
organizarea este esențială aici, deși este o supă ușor de făcut de la zero, dar doriți să economisiți timp și în timp ce pregătiți această supă Creolă aromată!,
instrumente Utile pentru a face Yat Gaw Mein/Yakamein: Reteta
- 8-inch din oțel inoxidabil cuțit – nu puteți găti în mod corespunzător fără un cuțit bun
- Nuc tocator de lemn – acestea sunt robuste și va dura o viață întreagă
- Servire Boluri – Foarte punct de vedere estetic boluri supa
Similare supa de idei Reteta:
- Thukpa – Tibetan supa cu taitei
- Chineză Supa cu Taitei
- Hot & Acru Supa cu Taitei
Stimate Cititor, nu-yat gaw mein aduce aminte de ceva?,vă rugăm să nu ezitați să împărtășiți gândurile și ideile cu noi în secțiunea de comentarii de mai jos!,e1″>
So you love SPICES and HERBS?,
GET 5 FREE SEASONING LESSONS
Type in your email address below.
Including free access to the
Seasoning Members only Club!,
Yat Gaw Mein Supa cu carne de Pui – Yakamein Reteta
Ingredients
- ▢ 2 Green Onions aka Spring Onions
- ▢ 4.,30 de grame de Pui dezosat
- ▢ 1 Ou
- ▢ 1 Lingura de Ulei
- ▢ 1 Lingura Ghimbir + Usturoi *vezi Note
- ▢ 1 Lingura Condimente Creole
- ▢ 3 cani de Apa amestecat cu concentrat de Valori
- ▢ 1.,76 uncii Lo Mein Taitei se vedea nota
- ▢ 1 Lingura Sos de Soia
- ▢ 1 Lingura Sos Chili opțional
Instrucțiuni
-
Păstrați toate ingredientele gata. Tăiați bulbii de ceapă de primăvară în felii, păstrați verdele de ceapă de primăvară în lateral și tocați. Tulpinile vor fi folosite pentru a garnisi supa.
-
Taie carnea de Pui dezosate în muscatura de dimensiuni benzi și să păstreze o parte.,
-
Pentru Ou, ține-o oală pe foc și se aduce apa la fierbere (asigurați-vă că există suficientă apă pentru a acoperi ou). Puneți oul în apa de gătit. gatiti timp de 1 minut acoperit, opriti focul si timpul pentru inca 3 minute. În acest timp, oul dvs. va fi gătit astfel încât gălbenușul să rămână moale. Scoateți din apă și, crăpați scurt și păstrați-l într-un bol cu apă rece. Stai deoparte.,
-
Acum, ia tigaie pentru a face yat gaw mein, se încălzească, se toarnă în ulei și arunca în felii de ceapa. Se amestecă puțin și se adaugă ghimbirul și usturoiul, se amestecă încă un minut. Reduceți căldura dacă a stropit mult.
-
apoi, se adaugă bucățile de pui și se amestecă gatiti pentru un minut sau două pe ambele părți. Apoi se condimentează cu condimentul creol. Se amestecă bucătar pentru încă câteva secunde înainte de a turna în bulion și apă. Se amestecă bine.,
-
Ține pe mediu la temperaturi ridicate, astfel încât supa începe să gătească. Adăugați tăiței de grâu și sos de soia în acest moment și amestecați din nou bine.
-
Permite yakamein să se fierbe timp de 10 minute. Serviți în bolurile de supă cu o jumătate de ou și ceapa verde de primăvară tocată.
Note
- folosiți pastă de usturoi de ghimbir, pe care o puteți cumpăra și dvs. sau folosiți ghimbir proaspăt și usturoi., Raportul este ⅓ ghimbir și ⅔ usturoi.
- puteți face această supă vegetariană păstrând puiul și folosind bulion de legume în loc de bulionul de pui
- pentru tăiței folosiți numai tăiței de grâu. Puteți folosi fidea obișnuită cu ouă chinezești sau tăiței cu ouă plate.,
Fapte de NutrițieYat Gaw Mein Supa cu carne de Pui – Yakamein RetetaCantitate Per Portie (513 g)Calorii 295Calories de Grăsime 99% Valoarea de zi cu zi*Fat 11g17%Grasimi Saturate 1g5%Colesterol 120mg40%Hidroxid de 2195mg91%Potasiu 386mg11%Carbohidrati 26g9%Fibre 1g4%Zahăr 4g4%Proteine 19g38%Vitamina 2080IU42%Vitamina C 6.,1mg7%Calciu 21mg2%de Fier 1.2mg7%* procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.făcut acest lucru? Ia prezentat!Menționează @real.masalaherb sau tag #masalaherb! acest post poate conține link-uri afiliate care indică lucruri sau servicii pe care le recomand. Aceasta poate include Amazon, getyourguide și booking.com. ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate.1065shares
- Share
- Tweet
- Pin