De ce am nevoie de vitamine B?vitaminele B sunt o clasă importantă de vitamine care ajută la susținerea globulelor roșii și a sistemului nervos. Unele dintre beneficii sunt deja bine cunoscute. Femeile care sunt însărcinate sau intenționează să rămână însărcinate au nevoie de mult acid folic-cunoscut și sub denumirea de vitamina B-9 sau acid folic-pentru a preveni un tip grav de defect de naștere cunoscut sub numele de defecte ale tubului neural (acestea includ bifida spinării.) Vitaminele B sunt, de asemenea, importante pentru nivelurile de energie.
vitaminele oferă, de asemenea, o serie de alte beneficii., Printre altele, vitamina B6 ajută la menținerea glicemiei într-un interval normal, vitamina B12 protejează împotriva anemiei, iar folatul (acidul folic) ajută la prevenirea modificărilor ADN-ului dvs. care ar putea duce la cancer.
cât ar trebui să primesc?conform celor mai recente orientări, majoritatea adulților ar trebui să primească 400 micrograme de acid folic pe zi, femeile însărcinate ar trebui să primească cel puțin 600 mcg, iar femeile care alăptează ar trebui să primească 500 mcg. Adulții mai tineri au nevoie de 1, 3 miligrame de B-6; după vârsta de 50 de ani, femeile au nevoie de 1, 5 mg, iar bărbații au nevoie de 1, 7 mg. adulții au nevoie de 2,4 micrograme de B-12., Femeile însărcinate și care alăptează au nevoie de puțin mai mult din ambele.care sunt cele mai bune surse alimentare?legumele cu frunze verzi, citricele, sucul de portocale, ficatul și mazărea uscată și fasolea sunt toate surse bune de folat. Toate boabele îmbogățite – în special făina albă și orezul alb-sunt acum fortificate cu cel puțin 100 mcg de acid folic pe porție. B-6 se găsește în carne, fructe și legume. O banană vă va oferi o treime din ceea ce aveți nevoie pentru această zi. B-12 se găsește în carne, pește și produse lactate. Veganii o pot găsi în drojdia de bere.
ar trebui să iau un supliment?,dacă sunteți gravidă sau chiar aveți în vedere posibilitatea de a avea un copil, ar trebui să luați cu siguranță măsuri suplimentare pentru a vă asigura că primiți suficient acid folic. Pentru majoritatea, asta înseamnă o vitamină prenatală sau multivitamine. Următoarea cea mai bună alternativă ar fi un castron zilnic de cereale complet fortificate, cum ar fi Total. persoanele în vârstă pot avea nevoie de un supliment pentru a obține suficient B-6 și B-12. Aproximativ jumătate dintre persoanele cu vârsta peste 50 de ani nu au în cele din urmă aceste două vitamine, în parte pentru că au probleme să le absoarbă din alimente., Persoanele care sunt vegetarieni stricți sau care au o problemă digestivă, cum ar fi boala Crohns sau boala celiacă, pot avea probleme în a obține suficient B-12 în sistemele lor. Din nou, multivitaminele pot compensa probabil deficitul. Este posibil ca unele persoane în vârstă să aibă nevoie de injecții cu B-12.
pot obține prea mult?un multivitamin conține niveluri sigure de toate cele trei vitamine B. Cu toate acestea, prea mult acid folic poate masca o deficiență de B-12, care poate provoca leziuni ale nervilor.
nu este posibil să supraîncărcați folatul găsit în mod natural în alimente., Dar, deoarece acidul folic este în atât de multe alimente și suplimente diferite, unii experți se tem că persoanele care nu sunt însărcinate pot primi prea mult. Cel puțin unul a recomandat consumul alternativ de cereale îmbogățite cu vitamine și luarea unui multivitamin zilnic, doar pentru a fi în siguranță.prea mult B-6 poate provoca leziuni ale nervilor, dar este nevoie de multe. NIH spune că adulții pot obține în siguranță 100 mg, ceea ce reprezintă mai mult de 50 de ori indemnizația zilnică recomandată.
B-12 nu a fost niciodată dovedit a fi periculos la orice nivel.Institutul Național de sănătate. Biroul de suplimente alimentare. Folat. 2009., http://ods.od.nih.gov/factsheets/folate/