într-un oraș în care se simte ca este întotdeauna vară, Miamians știu că este important să se mențină hidratat (și, de asemenea, cofeinizat), făcând selecția băuturilor una foarte importantă.de la cafea tare pentru a începe ziua, la cocktail — uri înghețate pe nisip și milkshake-uri care ar putea înlocui cu ușurință o masă-povestea de dragoste a băuturilor din Miami nu cunoaște limite., Mai jos este ghidul neoficial, extrem de încăpățânat pentru cele mai bune opt băuturi pe care Miami le oferă, care păstrează orașul magic înfloritor și hidratat.făcut inițial în inima Hialeah, acest suc de ananas și-a găsit drumul din Cuba în state și a fost în inimile Miamienilor de atunci. Jupina este un suc de ananas dulce carbonat, al cărui nume este o versiune prescurtată inteligentă a „jugo de pina”, aka suc de ananas. Luați în considerare această versiune de sodă a unui stick de ananas Pixie atunci când vine vorba de nivelul său de dulceață., Găsiți Jupina la supermarketuri și restaurante cubaneze din tot orașul.
Miami Vice
cocktailul chintesențial Miami este, de asemenea, cocktailul perfect pe plajă. Amestecul pe bază de rom nu este inspirat de spectacol-de fapt a venit pe primul loc — ci de orașul însuși. Miami Vice este o căsătorie a unui Daiquiri de căpșuni și a unei Pina colada făcute cu rom întunecat, rom ușor, cremă de nucă de cocos, suc de ananas, sirop simplu, bitter și căpșuni., Cel mai adesea este servit congelat, deși rețeta originală solicită gheață zdrobită și o stratificare a ingredientelor de cocktail peste căpșunile confuze. Mergeți la orice bar sau hotel de pe plajă pentru a găsi acest Miami classic numit în mod corespunzător.
Rum Runner
cu originea sa la doar câțiva kilometri sud, în Florida Key of Islamorada, nu este un brainer pentru Miami să adopte Rum Runner ca unul de-al său., Numit după sufletele curajoase care au contrabandat romul în timpul Prohibiției, originea Rum Runner este rezultatul faptului că barul tiki al Holiday Isle creează un pumn puternic pentru a-și muta inventarul mare de rom pe mână. Făcut cu o combinație de rom ușor și întunecat, suc de ananas, suc de portocale, lichior de banane, lichior de mure și un strop de grenadină, este un amestec fructat care este cu siguranță mai puternic decât are gust., Mergeți la barul tiki recent renovat de la Postcard Inn (84001 Overseas Highway) pentru experiența autentică de aproximativ o oră în afara orașului Miami sau Monty ‘ s Raw Bar (2550 South Bayshore Drive), unde băutura este o alegere populară happy hour.
Milkshake de Capsuni
Deci, poate că Miami nu a inventat milkshake de capsuni, dar cu locuri ca Robert este Aici (19200 SW 344th Stradă) și Knaus Berry Farm (12741 SW 216 Strada) cu siguranță se simte ca Miami a perfecționat-o. Există doar ceva special despre un milkshake făcut cu căpșuni cultivate la doar câțiva metri distanță., Fiecare Miamian cunoaște o călătorie în sudul Miami-Dade în cartiere precum Homestead sau Redlands merită o oprire la fermă pentru un milkshake de fructe — cel mai adesea cele ale variației de căpșuni. În timp ce Robert este aici și Knaus Berry Farm sunt cele mai cunoscute, șansele sunt cele mai multe standuri de fructe care vând căpșuni și fac milkshake-uri sunt gata să servească unul gustos.o cafenea con leche este cât de mulți băutori de cafea din Miami au început., Cafe con Leche, sau cafea cu lapte, este o lovitură de cafea foarte puternică (de obicei, un cafecito sau espresso împușcat) în interiorul unui pahar de lapte cald spumat. Este foarte asemănător cu un latte și este adesea folosit pentru a înmuia toastul cubanez la micul dejun. Dacă este făcută de bunica cuiva, nu vă mirați dacă laptele condensat este folosit în loc de lapte obișnuit pentru a oferi acestui deliciu cofeinizat o notă suplimentară de grosime și zahăr. Fiecare bunică din oraș, împreună cu oriunde care servește cafea cubaneză, poate face o cafenea corespunzătoare con leche.,spre deosebire de un daiquiri înghețat (deși Miami le place), acest cocktail clasic este servit drept în sus. Băutura citrusy făcută cu rom ușor, suc de lămâie și sirop simplu și este o altă libație din Cuba pe care Miami a îmbrățișat-o ca fiind proprie. Este băutura ideală pentru a savura în timpul happy hour în timp ce vă prindeți cu prietenii sau pentru cei care doresc o băutură mai puternică într-o seară mai caldă. Comandați unul (sau mai multe) dintre acestea la orice bar din oraș sau încercați băutura la Cafe La Trova (971 SW 8th Street) unde va fi făcută de un cantinero Cubanez instruit clasic.,Miami iubește influențele sale cubaneze, mai ales când vine vorba de băuturi. Acest cocktail simplu poate fi găsit pe cele mai multe meniuri și poate fi una dintre cele mai multe băuturi Miami pe scena. Este un highball Cubanez tradițional făcut cu rom ușor, zahăr, var, mentă și apă de sodă, care este mai întâi încurcat cu menta și var în fundul paharului înainte de a adăuga restul ingredientelor. Este genul de cocktail erbaceu care poate ține pasul cu verile veșnice găsite în Miami, datorită naturii sale ușoare și sippable., Mergeți la Little Havana ‘ s Ball & Chain (1513 SW 8th Street) pentru a comanda cea mai cunoscută versiune a acestei băuturi adoptate din Miami.
Cafecito
numărul unu esențiale bea din Miami este una care poate fi constatat indiferent de ora din zi — de la primul lucru în dimineața, după-amiaza (uneori în mod specific 3:05 p. m.), sau chiar după cină, sunt șanse mirosul de un puternic cafecito umple aerul undeva pe o rază de 500 de metri. Semnificativ mai puternic decât o lovitură obișnuită de espresso, acest espresso Cubanez este combustibilul care menține Miami în funcțiune., Când vine vorba de cafecito, toată lumea știe importanța espuma (o spumă dulce creată deasupra cafelei făcute prin amestecarea zahărului cu primele picături de cafea care iese din oală). Veteran cafecito consumatorii de alcool pot ocupa mai multe fotografii de acest lucru ușor îndulcit de cafea pe zi, dar dacă este servit cu cineva pentru prima dată — este întotdeauna frumos pentru a le avertiza de posibile palpitatii acestea se pot confrunta în curând după. Doar urmați mirosul de cafea până la cea mai apropiată ventanita pentru a comanda această capsulă din Miami.,