27 Comentarii ”
Aceste marinate castraveți sunt DE DEPARTE cele mai multe ori a făcut fel de mâncare parte în casa noastră.cine știa că castraveții și oțetul ar putea fi o combinație atât de magică? Sunt rapide și ușoare pentru o farfurie laterală de săptămână sau o salată ușoară de vară și toată lumea îi iubește!,ai fi surprins dacă ți-aș spune că am opt tipuri diferite de oțet în dulap? Înainte de a trăi în Europa, experiența mea cu oțet s-a limitat la ouăle de Paște pe moarte.și Exact la asta m-am gândit când am mirosit sosul simplu de ulei și oțet alb de pe salatele pe care le-am mâncat în Austria.
am încercat să-mi Suprim gândurile care mor de ouă, nevrând să-mi jignesc dulcele hostess în vârstă, scrunching nasul. Apoi am început să iubesc mușcătura de oțet. Un fel de cum am crescut de a iubi apa carbogazoasă simplu. Și această rețetă simplă de salată de castraveți marinați.,
cum se fac castraveți și oțet
această rețetă este dincolo de ușor. Ai nevoie doar de câteva lucruri:
- engleză castravete (au o aroma mai bine și nu trebuie să coaja și semințele ei, așa cum ai face cu regulat de castraveți, dar dacă asta e tot ce se poate găsi, atunci du-te pentru ea.)
- oțet de orez Nesezat
- sare
- îndulcitor, de preferință granulat
feliați castraveții cât de subțire puteți și apoi aruncați orice altceva împreună cu puțină apă și BOOM. S-a făcut.
aici, urmăriți cât de ușor este!,
cred că castraveții marinați m-au ajutat să iubesc oțetul. Este un fel de mâncare populară în Austria (și Germania, de asemenea, cred).pentru a face acest lucru foarte bun, veți avea nevoie de castraveți tăiați în felii subțiri. Și asigurați-vă că aveți un castravete proaspăt, de asemenea.
cum să feliați castraveții extra subțiri
ați cumpărat încă un feliator de mandolină? Acesta este răspunsul.
serios, ce mai aștepți? Cel pe care l-am legat este similar cu cel pe care îl am. A mea e veche și nu mai există, dar încă face o treabă bună.,
îl folosesc pentru acești castraveți tot timpul și pentru a face chipsuri vegetale, cum ar fi chipsurile crocante de cartofi dulci.
văzând toate acele tăieturi uniforme super-subțiri mă face super fericit. Doar dacă nu m-am tăiat… ceea ce am făcut doar o dată luna asta. Și nu a fost așa de rău. Eram încă fericit de uniformitate, în ciuda sângelui care mi-a scuipat degetul. puteți folosi, de asemenea, o lamă de feliere a unui procesor de alimente sau un cuțit și o placă de tăiere de modă veche.
este mult mai lent cu mâna și nu le veți obține cu adevărat subțiri și uniforme. Dar dacă ești de acord cu asta, atunci du-te pentru ea.,
aceste cukes sunt practic de gând să se înmoaie în apă oțet, care este condimentat un pic. Îmi plac cukes-urile mele marinate într-un amestec dintr-o parte oțet și o parte apă cu puțin zahăr și puțin îndulcitor adăugat. Puteți să-l ajustați oricum doriți.
ce altceva puteți adăuga la castraveții marinați?puteți adăuga chiar și ierburi precum mărar proaspăt, cilantro sau pătrunjel.sau niște usturoi proaspăt tocat sau ceapă roșie tăiată subțire dacă vă simțiți fantezie.un prieten de-al meu adaugă niște smântână pentru a face o versiune cremoasă. Sună ceresc.,
cât durează castraveții marinați în frigider?
apoi acoperiți și refrigerați — cu cât stă mai mult, cu atât devine mai bine. Până devine lipicios. Nu aștepta atât de mult.
sunt foarte bune în ziua 2 și 3 mai ales. Dar le poți ține acolo cam o săptămână.de asemenea, am vrut să menționez că, de obicei, evit zahărul alb ca ciuma atunci când ne pregătim mesele și gustările de zi cu zi. De cele mai multe ori folosesc zahăr de nucă de cocos sau îndulcitor Lakanto monkfruit atunci când fac acestea. Mierea nu se amestecă ușor uniform, iar stevia mea este super-concentrată., N-am vrut să aibă gust de bomboane de castraveți.
Ce să se servește cu castraveți & oțet?
Acest ușor (fără gluten!) garnitura adaugă o anumită prospețime dacă mănânci ceva cu adevărat cărnos sau greu. Ele aparțin, de asemenea, sub o pereche de ouă prăjite pentru masa de prânz. Sau cu creveți și pico De gallo.
am făcut-o pentru copiii mei de câteva ori și le mănâncă ca chipsurile de cartofi. (Mai ales cel care îi place cu adevărat murăturile.) Ne plac mai ales acești castraveți cu bolurile noastre de Sushi din California de duminică.,
de asemenea, sunt foarte bune alături de Puiul Meu marocan la grătar și în carnea mea de porc asiatică & salată de ciuperci împachetări!
suntem doar salata de castraveti & oțet oameni iubitori.
Ingrediente
- 1 limba engleză castravete, feliat foarte subțire
- 1/4 ceasca de orez sau oțet de vin alb
- 1/2 lingurita sare de mare
- 1/2 lingurita de miere sau zahăr de nucă de cocos
- piper negru, dacă se dorește
Instrucțiuni
- Locul castraveți într-un castron.,
- amestecați ingredientele rămase plus 1/4 cană de apă într-o cană de măsurare și turnați peste cukes. Se amestecă bine pentru a acoperi; reglați condimentele, dacă este necesar.
- lăsați-l să stea cel puțin 15 minute sau până la câteva ore înainte de a mânca.
produse recomandate
ca asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achiziții calificate.,
-
Lakanto Monkfruit Indulcitor, 1:1 Substitut de Zahăr, Keto, Non-OMG (Clasic Alb – 3 lbs)
-
Mueller Austria de Calitate Premium V-Pro Multi-Lamă Reglabilă Mandoline Slicer
Dezvaluirea: Acest post conține un link de afiliat Amazon. Achizițiile efectuate prin utilizarea acestor link-uri nu vă costă nimic în plus și vă ajută să păstrați conținutul meu gratuit.