puteți îngheța sosul de mere? Nimic nu încălzește inima destul ca merele de casă! Și dacă sunteți un iubitor de mere hardcore, știți că există atât de multe modalități de a folosi acest condiment/gustare/desert/sos.în timp ce merele nu sunt atât de complicate de făcut, merită să biciuiți un lot mare, să luați doar ceea ce aveți nevoie și să lăsați restul să înghețe în frigider. Da, puteți îngheța merele și puteți folosi o porție numai atunci când aveți nevoie., Nu ar fi bine să aveți un lot frumos de mere delicioase care vă așteaptă să adăugați la gustările preferate? Sună bine pentru noi!
Presupunând că ți-ai făcut singur de mere de la zero, scurtă oprire la adăugarea de condimente. Cert este că condimentele își vor pierde aromele atunci când sunt păstrate la frigider prea mult timp., Doar pentru a vă asigura că sosul dvs. rămâne fidel gustului său, vă recomandăm să adăugați condimentele numai după decongelarea unei porțiuni din sosul pe care trebuie să îl utilizați.unele rețete necesită, de asemenea, unt ca ingrediente de mere și acest lucru poate accelera deteriorarea dacă nu ați păstrat sosul în mod corespunzător! Din nou, puteți lăsa întotdeauna untul și totuși să ieșiți cu un lot delicios de mere sau să folosiți doar acest ghid de congelare:
cum se îngheață merele?
când este păstrat bine în congelator, merele de casă pot dura până la 12 luni!, Pe de altă parte, merele cumpărate din magazin pot dura până la 2 luni la congelator. Temperatura ideală pentru înghețarea merelor este 0 F.
după ce ați terminat prepararea merelor, lăsați-o să se răcească la temperatura camerei. Nu este recomandabil să înghețați un sos încă cald de orice fel, deoarece acest lucru îi poate afecta gustul. Pentru a stoca sosul, puteți utiliza borcane de zidărie, pungi de plastic re-etanșabile, sigure la congelator sau chiar tăvi cu cuburi de gheață.
pur și simplu puneți cantitatea potrivită de mere pe recipient, lăsând un centimetru de spațiu pentru a permite sosului să se extindă și să închidă bine deschiderea., Pentru a urmări data de expirare, obțineți un marker și etichetați fiecare pachet/borcan pentru o măsură bună.
Cum pentru a Dezgheța Sos de Mere Înghețate?
cel mai bun mod de a dezgheța merele este să-l lăsați să se dezghețe la temperatura camerei. Când sunteți gata să utilizați sosul, apucați doar un pachet sau un borcan de mere congelate și lăsați-l să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute., Odată ce este complet dezghețat, puteți merge mai departe și adăugați condimentele preferate – cum ar fi scorțișoară, cuișoare, nucșoară etc. – la amestec, amestecați bine și este gata de utilizare!
rezumat
congelarea merelor este un proces ușor, simplu, care nu necesită instrumente speciale de niciun fel. Acum că știți cum să înghețați merele în mod corespunzător, puteți avea întotdeauna acest deliciu delicios în stoc pentru coacere, ca topping de desert sau ca mâncare pentru copii!