planta care face tot ceea ce gatiti gust fantezie

eu nu sunt într-adevăr ar trebui să iubesc tarhon. La urma urmei, am o ură profundă și persistentă pentru gustul de lemn dulce, și că este de multe ori modul în care oamenii descriu aroma de aceste licitație, frunze wispy. Și nu cred că sunt singur: judecând după cât de nepopulară este această plantă în comparație cu lovitorii grei precum pătrunjelul, busuiocul și cilantro, o mulțime de alți oameni ar putea avea rezerve serioase cu privire la tarhon.

de ce nu ar face-o? Tarhonul este fantezist. E franțuzesc., Este de modă veche și ciudat, nu mai bine decât alte plante ezoterice, cum ar fi angelica, geranium trandafir și cimbru de vară.

dar așteptați. Tarhonul este fantezist. Și Franceză. Asta înseamnă că este delicios și face ca lucrurile să aibă un gust super-impresionant.

Vezi mai mult

Mai mult decât atât, tarhon este un partener bun. Și în primul rând, tarhonul se împerechează bine cu puiul. Sigur, păsările de curte au un gust excelent cu aproape orice plantă, dar pui + tarhon = magie. Nu stiu de ce. Tot ce știu e că e adevărul.,francezii, desigur, știu bine acest lucru și le place să combine cele două—și, de obicei, aruncă și muștar în amestec.

Această Rețetă

Prăjită Muștar cu Tarhon Pui

Stephanie Foley

Prăjită Muștar cu Tarhon Pui

Ruth Cousineau

Gourmet

Dacă e o mână de pe pui cina sunteți în, tarhon poate face asta., Cazul de la punctul, următoarele într-o oală întreb:

Această Rețetă

noua ușor, fotografie de William Meppem

Tarhon si Lamaie Friptura de Pui

Un motiv mai mult pentru a apuca unele tarhon acum: Suntem chiar în mijlocul de sparanghel sezon. Sparanghelul delicat merită o plantă la fel de delicată. Indiferent dacă pliați tarhonul tocat în unt înmuiat sau îl bateți într-o vinetă, combo-ul nu eșuează niciodată.,

Această Rețetă

Foto de Romulo Yanes

Sparanghel cu Tarhon Sherry Vinaigrette

Gourmet

Delicat, destul de roz Arctic char (sau somon) are, de asemenea, vă rugăm să o doză de tarhon. Începeți să vedeți o tendință aici? Dacă un aliment este delicat, cremos sau cu un gust ușor, este posibil să aibă un gust excelent cu tarhonul.,

Această Rețetă

Fiert Arctic Char cu Busuioc, Tarhon Maioneza

Michael Graydon & Nikole Mundschau

Fiert Arctic Char cu Busuioc, Tarhon Maioneza

April Bloomfield

Bon Appetit

Țineți apăsat pe. Am spus că numai alimentele cu gust delicat au un gust excelent cu tarhon? Aroma puternică de anason poate cuceri și cea mai tare friptură. Spre deosebire de frecările de condimente, sosul francez suav numit Béarnaise seduce friptura în loc să-l bată.,

Această Rețetă

foto de Romulo Yanes

Arsă Pan-Rib-Eye Steak cu sosul Béarnaise (Antricotul Béarnaise)

Shelley Wiseman

Gourmet

spre Deosebire de, să zicem, patrunjel sau coriandru, anason-dulce tarhon chiar funcționează strălucit în deserturi. Cazul în cauză: piersici de vară zaharoase.,

Această Rețetă

Foto de Cristofor Hirsheimer și Melissa Hamilton

Piersic-Tarhon Shortcake

Melissa Hamilton Christopher Hirsheimer

Bon Appetit

la Naiba, puteți chiar să bea tarhon. Oregano poate spune asta?,

Această Rețetă

Spumante Tarhon-Gin Limonada

Danny Kim

Spumante Tarhon-Gin Limonada

Alison Roman

Bine Appetit

Leave a Comment