nu a fost această vânzare mare, și ați stocat pe iaurt.au trecut două săptămâni de atunci și acum îți dai seama că ai fost puțin prea ambițios. Ați cumpărat prea multe containere și aveți câteva iaurturi care se apropie de data de pe etichetă. Iaurtul merge prost?sau poate folosiți iaurt în principal pentru gătit.o rețetă tipică folosește doar jumătate sau o treime din recipient și de multe ori rămâneți cu un iaurt pe jumătate deschis. Nu sunteți sigur cât timp puteți stoca restul sau dacă înghețarea resturilor este bună.,dacă unele dintre aceste întrebări sună familiar, acest articol este pentru dvs. În ea, trecem prin depozitare, termen de valabilitate și merge rău de tot felul de iaurturi.
Cum de A Stoca Iaurt
Astfel de produse similare, cum ar fi chefir, lapte acru sau smântână, ar trebui să magazin de iaurt în frigider. Acest lucru este valabil pentru aproape toate tipurile de iaurt, inclusiv cele naturale, în stil grecesc și aromate.după ce deschideți pachetul, asigurați-vă că îl acoperiți bine., Fără capac, începe să se usuce și s-ar putea ridica orice miros puternic din frigider.dacă intenționați să utilizați resturile într-o zi, utilizarea vârfului de aluminiu al pachetului este de obicei suficientă. Dar dacă vă așteptați ca restul să stea în frigider pentru câteva zile, turnați iaurtul într-un borcan de zidărie sau într-un mic recipient etanș. În acest fel, va păstra prospețimea mai mult timp.,
Timp și de timp din nou am văzut întrebări de genul „cât de mult poți iaurt fi din frigider, fără gând rău?”. Nu există un răspuns corect la o astfel de întrebare, pentru că este imposibil de spus.uneori poate fi o oră, uneori câteva ore. Depinde de temperatura în care se află și așa mai departe.în general, încercați să limitați timpul în care iaurtul este în afara frigiderului la minim., Asta înseamnă că nu ar trebui să stea ore întregi în portbagaj cu alte alimente dacă este cald afară.în timpul verii, încercați să ridicați toate articolele refrigerate chiar înainte de a merge la checkout. Acest lucru minimizează cât timp stau la temperatura camerei.
Poți Congela Iaurt?
există această dezbatere continuă dacă puteți îngheța sau nu iaurtul, iar răspunsurile sunt peste tot.,pe scurt, puteți îngheța iaurtul, dar la fel ca laptele de lapte sau alte produse lactate, se va separa odată dezghețat. Agitarea va ajuta un pic la obținerea unei părți din textura sa înapoi, dar nu vă așteptați la minuni aici.dacă trebuie să înghețați iaurtul, asigurați-vă că îl utilizați în feluri de mâncare gătite sau coapte. În astfel de feluri de mâncare, textura schimbată nu contează atât de mult.în general, iaurturile mai groase îngheață mai bine, astfel încât s-ar putea să aveți mai mult succes cu înghețarea iaurtului în stil grecesc decât cu cel simplu.,
a Verifica afară articolul nostru congelare iaurt pentru mai multe detalii.
cât durează iaurtul
indicarea duratei de valabilitate exactă a iaurtului este dificilă. Există câteva lucruri care intră în joc aici.în primul rând, este tipul de iaurt (simplu, grecesc, islandez, aromat, cu conținut redus de grăsimi) care contează.în al doilea rând, este ingredientele și dacă este sau nu conține conservanți.,
al treilea factor, și unul despre care aveți informații limitate sau asupra căruia aveți control, este modul în care a fost stocat înainte de a ajunge la magazin. Dacă iaurtul tău a fost manevrat greșit înainte de a ajunge la frigiderul supermarketului, s-ar putea strica devreme.în general, primul lucru de făcut este să verificați data de pe etichetă. De obicei, este o dată de vânzare. Această dată vă informează cât timp magazinul poate păstra produsul pe rafturi.acest lucru înseamnă ,de asemenea, că produsul lactat ar trebui să păstreze prospețimea pentru câteva zile mai mult. În cazul iaurtului, este de obicei până la o săptămână după această dată.,iaurtul poate fi la fel de ușor răsfățat cu o zi după data sa sau chiar mai devreme, mai ales dacă nu conține conservanți.
după ce ați deschis pachetul, ar trebui să-l folosească într-o săptămână. Aceasta este, desigur, dacă o păstrați în mod corespunzător.în timp ce o săptămână sună frumos, pentru a obține cea mai bună calitate, vă recomand să folosiți iaurtul în maxim 3 până la 5 zile. Aceasta este, desigur, o estimare generală și va varia pentru diferite stiluri și mărci.,
să rezumăm.toate tipurile de iaurt durează până la o săptămână după data de pe etichetă. După deschidere, ar trebui să terminați resturile în termen de cinci până la șapte zile. Dacă iaurtul dvs. a trecut de data sa, cel mai bine este să îl terminați imediat după deschidere.,
| Frigider | |
|---|---|
| Iaurt (nedeschise) | Vinde-de + 1 săptămână |
| Iaurt (deschis) | 5 – 7 zile |
vă Rugăm să rețineți că perioadele de mai sus sunt estimări brute și produse lactate poate strica cu ușurință drumul mai devreme.,
Cum Să Spun, Dacă Iaurtul Este Rău
Semne că iaurt s-a stricat include:
- Mucegai, altă creștere organică, sau decolorări. Dacă observați o afacere amuzantă care se întâmplă pe suprafața iaurtului dvs., este timpul să meargă.
- schimbarea texturii. Dacă există o mulțime de apă la suprafață, iar restul este chunky în loc de smooths, știi că e rău.
- miros acru., Verificați dacă iaurtul dvs. nu miroase învechit sau acru în loc de proaspăt.
- Off gust. Dacă iaurtul dvs., în ciuda faptului că arată și miroase bine, are un gust amuzant sau acru, este trecut de prim.nu în ultimul rând, dacă iaurtul pe jumătate deschis stă la frigider mai mult de o săptămână sau unul nedeschis este cu câteva săptămâni după data de pe etichetă, aruncați-l.același lucru dacă l-ați lăsat la temperatura camerei peste noapte accidental.în ambele cazuri ,este mai bine să vă reduceți pierderile și să nu riscați bolile transmise de alimente.,
Iaurt recipient closeup Dacă e ceva lichid pe partea de sus de iaurt, nu te teme. Este zerul care s-a separat și îl puteți amesteca înapoi. Procesul este natural și nu dăunează în nici un fel.separarea zerului se întâmplă cel mai adesea în iaurturile fără conservanți.