multe alimente au un gust mai bun cu ceva-un sos untos, o baie picanta, un gust aromat, o marinata sarata. Și o dietă keto ar trebui să fie suficient de mare în grăsimi, astfel încât să vă simțiți mulțumiți după fiecare masă.1
ce grăsimi, uleiuri, sosuri și sosuri puteți adăuga la mâncarea dvs. și rămâneți keto? Ce este mai bine pentru sănătatea ta?,
Aici este un ghid simplu, cu cel mai mic-carb (keto) alegeri la stânga:
numerele sunt valoarea medie de carbohidrati net pe 100 de grame (3.5 grame).2 la stânga, în zona verde, sunt alegeri cu mai puțin de 5 grame de carbohidrați. Alegerile din zona roșie, la dreapta, au mult mai mulți carbohidrați și probabil trebuie evitate chiar și în cantități mici pentru a rămâne în cetoză. Vedeți cele mai bune sfaturi pentru a intra în cetoză
atenție: citiți toate etichetele. Producătorii adaugă adesea zahăr la multe produse.Sumele 3carb pot diferi între mărci, deci asigurați-vă că verificați., Aflați cum să utilizați eticheta nutrition facts
vedeți toate cele 61 de nume diferite pentru zahăr sau îndulcitori din produse
ciocnire de condimente
într-un concurs keto între muștar și ketchup, cine câștigă? Muștar, mâinile jos. Ketchup-ul este plin de zahăr; muștarul are adesea puțin sau (ocazional) niciunul.dar, din nou, citiți cu atenție etichetele, deoarece unele mărci de muștar se strecoară în îndulcitori. De exemplu, muștarul tradițional Dijon are zero carbohidrați, în timp ce unele mărci de muștar „miere” pot avea 10 grame sau mai mult.,
elementele de bază ale grătarului
ospățul pe coaste gustoase pentru copii sau o friptură arsă proaspătă de pe un grătar fierbinte este una dintre marile plăceri pentru mulți din dieta keto. Cu toate acestea, aveți grijă la sosurile de grătar cumpărate din magazin, care sunt adesea bogate în zahăr. Mâncați-le cu cunoștințe complete despre lovitura lor de carbohidrați sau încercați în schimb o frecare savuroasă, fără zahăr sau doar condimentați cu sare, piper și usturoi pudră sau tocată.
A se vedea nostru Low-carb & keto BBQ ghid
Fat este fab!,
cei mai mulți dintre noi începe în mod evident grăsime fobice după 40 de ani de a fi încurajați să mănânce scăzut de grăsimi.pe keto, asigurați-vă că îmbrățișați grăsimea. Mănâncă untul și amestecă uleiul de nucă de cocos în ceai și cafea.4 stropiți cu ulei de măsline. Grăsimea are un gust minunat, satisface și vă ajută să vă faceți dieta keto durabilă.5
cât de mult să mănânci? Dacă vă este foame între mese, mâncați puțin mai multă grăsime. Consultați ghidul nostru despre cum să mâncați mai multe grăsimi
un cuvânt despre uleiuri
Ce zici de uleiurile vegetale, nuci și semințe? Acest lucru este un pic mai complicat., Uleiurile naturale care au fost în jur de mii de ani sunt, în general, sigure și ar trebui să fie îmbrățișate pe o dietă keto.Nu ezitați să folosiți ulei de măsline pur, ghee, ulei de avocado, ulei de migdale, ulei de arahide, ulei de susan, ulei de pește — orice pentru care este ușor să extrageți uleiul prin presare simplă, măcinare, amestecare sau separare la căldură scăzută.vă recomandăm să minimizați utilizarea uleiurilor Industriale de semințe sau vegetale create în ultimii 60 de ani, cum ar fi uleiul de porumb, uleiul de soia, uleiul de șofrănel, uleiul de floarea soarelui și uleiul de semințe de bumbac., Aceste uleiuri sunt create prin extracție chimică și procese industriale cu căldură ridicată.7 deoarece nu este clar ce fel de efecte ar putea avea acest lucru asupra sănătății, considerăm că lipirea cu grăsimi tradiționale, mai puțin procesate are sens.aflați mai multe aici: uleiurile vegetale: sunt sănătoase?