se spune că noii Orleani planifică cina în timp ce stau în jurul prânzului. Crescent City este un teren plin de gumbo, po-boys, și snoballs viu colorate, și restaurante variind de la stalwarts în vârstă de 150 de ani, la magazine de colț pentru nou-veniți energetice face valuri. Când vizitați, este important să aveți un plan — acest ghid vă va ajuta să reduceți zgomotul și să ajungeți direct la lucrurile bune.,
Pentru oricine s-a inmuiat o lingură într-o mlaștină-întuneric fructele de mare la Gabrielle, privit ca un chelner toarnă whisky sos peste budinca sufleu de la Palatul Comandantului, mușcat de un suprasaturate creveți po-boy de la Tip, sau mâncat o Creola de rosii ca un măr în timp ce în picioare pe o chiuveta de bucatarie, e clar că New Orleans trăiesc ca niște regi și regine în fiecare zi.unii spun că există patru anotimpuri în Louisiana-languste — creveți, stridii și crab – dar există mult mai multe sezoane alimentare decât cea din New Orleans., Viața socială se învârte în jurul acestor Anotimpuri, când viața este punctată prin agățarea peste mese umplute cu languste fierte fierbinți, porumb, cartofi, cârnați și rulouri de prosoape de hârtie pentru curățarea mâinilor dezordonate după decojire sau când prăjiturile multicolore, cu zahăr, ancorează distracția în timpul sezonului de carnaval. Există sezoane pentru okra, roșii Creole și sno-bile — și multe dintre alimentele iconice din Louisiana au propriile lor festivaluri.
este o țară minunată acolo, una care poate hrăni orice rezident sau vizitator dorește în orice moment al zilei sau al nopții.,
în cazul în care pentru a începe pe cele mai bune hărți Eater New Orleans’
Eater pune de tone de hărți care detaliază locurile de top și lucruri să mănânce și să bea în New Orleans. Mai jos, editorii evidențiază punctele de top de pe cele mai populare hărți pentru a-i ajuta pe cei care suferă de foame să prioritizeze locurile pe care să le viziteze. Pentru recomandări la fața locului de la editorii și localnicii Eater, Alăturați-vă grupului Eater Nola Facebook.,
Hot Restaurante: Printre cea mai tare acum sunt Thalia, de la mult-laudat co-proprietari și bucătari de iubit Cocheta, Bijuterie de Sud, un French Quarter cocktail bar și un restaurant de James Beard Award-winning barman Chris Hannah, și cele mai recente taco comună a lovit orașul, Galaxie. Câștigătorii Premiilor Eater din 2019 rămân, de asemenea, în fruntea listei de vizite obligatorii în 2020, în special meniul de degustare încântător de diferit disponibil la Saint-Germain, influențat parizian, în cartierul Bywater.,restaurante esențiale: pentru a restrânge esențiale 38, face planuri de a face masa de prânz la Dooky Chase, la fel de important astăzi așa cum a fost în timpul mișcării pentru Drepturile Civile, și cina la Gris-Gris, un nou plus față de lista 38 oferă în prezent cele mai proaspete, cea mai înaltă calitate ia pe New Orleans și De asemenea, încercați un prânz de vineri la Galatoire, când linia se întinde pe bloc ca localnici și vizitatori jockey pentru o masă la parter (fără rezervări la parter). Verificați sobrietatea la ușă.,mâncăruri și restaurante iconice: ca cea mai veche bucătărie americană, New Orleans are tone de mâncăruri iconice: banane Foster, muffulettas, gumbo, po-boys și multe altele. Iată o listă cu unele dintre cele mai importante feluri de mâncare iconice și unde să le obțineți. New Orleans este, de asemenea, acasa, la o mulțime de restaurante clasice, unele sute de ani și toate încă relevante.Brunch: în timp ce restul Americii are o relație de dragoste/ură cu brunch, ouăle și băutura fac parte din ADN-ul New Orleans., După toate, brunch-ul a fost popularizat la Madame Begue lui — atunci când a fost numit „al doilea mic dejun” și a servit ca un fel de băutură pentru docheri. Când Târgul Mondial din 1884 a sosit în oraș, masele au descoperit acest al doilea mic dejun, l-au redenumit brunch și au luat conceptul acasă cu ei. Apoi, Palatul comandantului a inventat brunch — ul de jazz-și merită încă o vizită. Pentru ceva mai relaxat, mergeți la Atchafalaya. Și pentru cele mai tari brunch-uri noi (inclusiv recent lansat, rezonabil prix fixe brunch meniu la Bywater American Bistro), uite aici.,
mic dejun: nu confundați petele de brunch cu petele de mic dejun. Iată diferența: în New Orleans, brunch – ul este o masă persistentă servită neapărat cu băutură. Micul dejun necesită mai puțin timp și păstrează o zi de lucru în domeniul posibilităților atunci când totul este spus și făcut (deși băutura este probabil, nu este necesar). Funky Folk art-decorat Elizabeth în Bywater are una dintre favoritele orașului.Quail gumbo la Gabrielle prânz: s-a spus că New Orleans este cel mai bun oraș de prânz din America, iar localnicii iau în serios masa de prânz., De la po-boys și muffulettas până la sărbătorile hedoniste de șezut până la magazinele de sandvișuri premiate la nivel național, este ușor de văzut de ce. Și, fyi, masa de prânz de trei martini este în viață și bine aici, mulțumesc foarte mult. Pentru experiența finală de prânz din New Orleans, mergeți la Galatoire (domnilor: aduceți-vă jachetele). Liuzza ‘ s de lângă pistă servește un visător de stridii de usturoi po-boy. Pentru sandwich-uri care nu sunt po-boys, Cochon Butcher, Turcia & Lupul, și nou-venit bucată de carne măcelărie sunt mod de a merge.,
stridiile: acele frumuseți mari, suculente și sărate, cunoscute sub numele de stridii din Golf, au un rap rău, ceea ce este bine, deoarece înseamnă că există mai multe pentru noi aici. În ultimii ani, industria de stridii de pe coasta Golfului s-a schimbat de furtunos, stridiile de crescătorie apărând peste tot în meniurile restaurantelor unde stridiile din Golful sălbatic au locuit doar o dată. Cap la Casamento e (pornind din nou la mijlocul lunii septembrie) sau Pascale este Manale de mare, sălbatic stridii și plin de viață bătaie de joc cu desfăcătorul de stridii., Pentru a gusta stridiile de crescătorie, mai mici și adesea mai consistente în aromă, mergeți la Seaworthy în hotelul Ace (este deschis târziu) sau la fructe de mare Mecca pêche de Donald Link. Și, pentru dovada incontestabilă că fiecare om este un rege în New Orleans, a verifica afară unele dintre ORE oyster fericit orașului.
baruri: bucurați-vă de cocktail-uri la Mad Men-beautiful Bouligny Tavern și la barul francez 75 premiat James Beard, ambele puncte de plecare decente pe harta Essential Bars., În afară de asta, New Orleans trăiește până la reputația sa ca un oraș fabulos de băut, cu un bar pentru a se potrivi cu orice gust, inclusiv scufundări demne de călătorie. Și iată un ghid pentru orele fericite. În ceea ce privește cele mai tari locuri noi pentru a imbibe în oraș? Încercați Bar Marilou în CBD, dintr-un grup de restaurante cu sediul în parizian, sau confortabilul cartier francez Jewel of the South, o continuare a lui Manolito de la barmanii din New Orleans, Chris Hannah și Nick Detrich.Late Night Food: dacă lovirea barurilor este pe ordinea de zi, merită să știți unde să înmuiați băutura atunci când Luna este ridicată., Există o mulțime de opțiuni bune, inclusiv midnight po-boys la Melba ‘ s, stridii de noapte târziu la Seaworthy și burgeri de 24 de ore la Clover Grill. Iată o listă de spoturi grozave de noapte târzie și alta exclusiv pentru spoturi de 24 de ore.mese vegane, vegetariene și fără Gluten: credeți sau nu, acest lucru nu este imposibil. Poate chiar mai incredibil: acest lucru se poate face bine. Începeți cu Sweet Soulfood, un loc de mâncare pentru suflet vegan cu mac și brânză, ardei umpluți și multe dintre celelalte clasice din New Orleans soul food. Iată o hartă a spoturilor pentru gluten, vegetarieni și vegani.,Happy Hour: de la stridii la cocktail-uri, este întotdeauna happy hour undeva în New Orleans. Iată cum să trăiești bogat și să trăiești ieftin în New Orleans.notă: pentru a aprofunda mai adânc în istoria bucătăriei din New Orleans, luați în considerare o excursie la Muzeul sudic al alimentelor și băuturilor, situat în Central City. Au masa de prânz la adiacente Toups Sud sau rezerva o Creolă sau Cajun clasa de gătit la muzeu.Bananas Foster: portul New Orleans de-a lungul râului Mississippi este unul dintre cele mai mari din Statele Unite., În anii 1950, a adus o mulțime de banane din America Centrală și de Sud. Când Brennan a acceptat provocarea de a face un desert cu frumusețile galbene ieftine, sa născut unul dintre cele mai iconice deserturi din New Orleans. Este foarte simplu — banane feliate pe lungime și flambate în rom întunecat, lichior de banane, zahăr și scorțișoară, înainte de a fi lingură fierbinte peste înghețată de vanilie.creveți pentru grătar: pentru a înțelege acest fel de mâncare, ștergeți mai întâi orice idee despre ceea ce este de fapt grătarul., S-au găsit peste tot în New Orleans, creveți gratar este fabricat din creveți din Golf fierte în unt, usturoi, vin alb, și Worcestershire într-o tigaie sauté pe aragaz. Fără fum. Fără groapă. Există o mulțime de versiuni ale acestuia, dar originalul de la Manale, de 100 de ani, Pascal, este încă în fruntea listei.Beignets: una dintre cele mai cunoscute tratamente din New Orleans, versiunea 24/7 Cafe du Monde a gogoșilor pătrate asemănătoare norului, îngrămădite cu zahăr pudră, merită într-adevăr o proprietate imobiliară. Plimbare în jurul valorii de partea râului a clădirii, în cazul în care există o fereastră deschisă pentru vizualizare beignet-making., Dacă dulce nu este chestia ta, stai jos pentru versiunea savuroasă, crab albastru la La Petite Grocery.New Orlean gratar creveți la Pascale Manale
Boudin: acest mezeluri de orez vrac vine din țara Cajun, dar în ultimii ani a făcut drum spre meniurile din New Orleans. În timp ce multe versiuni Crescent City palid în comparație cu versiunile Cajun, Cochon Butcher și Bourée La Boucherie l-au bătut în cuie.Budinca de pâine: un exercițiu de frugalitate, pâinea veșnică este înmuiată într-un amestec de ouă, smântână și zahăr înainte de a fi coaptă și dantelată cu sos de whisky., Versiunile tradiționale grele abundă, dar sufleul eteric de budincă de pâine de la Palatul comandantului este legendar.cicoare: în timpul blocadei continentale a lui Napoleon, francezii au folosit cicoare, rădăcina uscată și măcinată a endivei belgiene, în cafea pentru a întinde marfa atunci când era scumpă sau nu era ușor disponibilă. Chiar dacă nu mai era nevoie, și-a făcut drum spre noii Orleanieni înclinați de franceză și a rămas în jur de dragul tradiției. Lui Brennan ține-l preparată tot timpul. Cafe du Monde include cafea de cicoare în faimoasa sa Cafenea au lait.,Cochon de lait: un porc care alăptează marinat, prăjit în groapă, este cel mai apropiat Louisiana care a venit vreodată să-și facă propria pretenție la grătar. Vasul provine de la Acadiana, dar există o mulțime de lesin demn opțiuni în oraș, mai ales la Walker GRĂTAR, un regulat pe circuitul festivalului care vinde un foarte râvnit cochon de lait po-băiat, și la Donald Link Cochon cu versiunea sa a servit cu varza, cracklins, și napi murați.,
Languste: Nouăzeci la sută din languste din Louisiana sunt consumate în Louisiana, și sunt ani-lumină distanță de la Chinezi languste care au început să facă drumul lor în congelator secțiuni din SUA Din primăvară până la începutul verii, găsi fierbe peste tot în oraș. Pentru a cumpăra câteva kilograme de languste fierte, mergeți la fructele de mare ale lui Bevi. Pentru mai multe opțiuni de languste fierte, capul chiar aici.daiquiri: New Orleans nu este snob despre cocktail-uri, în general aplaudând Daiquiri clasic și Daiquiri înghețat în egală măsură., Manolito, un nou bar Cubanez de la barmanii big deal Chris Hannah și Nick Detrich, servește despre cele mai bune daiquiri clasice pe care le puteți găsi în afara Cubei. Versiunile de suc proaspăt ale daiquiri congelate la Bourrée sunt antidotul perfect pentru căldura de vară (apucați niște boudin picant sau aripi de pui alb ești acolo). Și fiorul în libertatea de a comanda un daiquiri dintr-o fereastră drive-thru pur și simplu adaugă la plăcerea acestui dulce, braining-congelare trata la New Orleans Daiquiris originale.,
Go-cup: vorbind despre cumpărarea de băutură prin ferestrele conduse, noii Orleani își iau băutura pe străzi atunci când doresc. Cu toate acestea, trebuie să fie într-un „go-cup”, adică nu Sticlă. Baruri au, de obicei, unele dintre acestea în termen de a ajunge la distanță pe tejghea sau lângă ușă pentru a apuca pe cale de ieșire. Doar întrebați dacă nu este vizibil — și plasați coșul de gunoi într-un recipient când ați terminat.,Gumbo: New Orleans este cunoscut pentru gumbo, un creuzet multi-cultural real care amestecă contribuțiile germanilor care fac cârnați, sassafras de la Indienii americani, bame din Africa de Vest, tehnica roux de la francezi și, uneori, stridii recoltate de croați sau creveți prinși de imigranți Vietnamezi. Alegerea unui gumbo preferat este un pic ca alegerea unui copil preferat-nimeni nu iese fericit. Încercați gumbo-ul de prepeliță mlaștină și întunecată de la Gabrielle sau gumbo yaya de la domnul B.,Jambalaya: un vas pe bază de orez, pe care unii îl compară cu paella, locul lui Coop servește un jambalaya de iepure și cârnați, care este disponibil târziu în noapte.Regele tort: desertul clasic de carnaval lovește Oficial brutăriile în a douăsprezecea noapte, marcând începutul sezonului de Mardi Gras. În timp ce cea mai comună este versiunea clasică, bazată pe brioșă, tortul regelui francez, patiseria cu puf și crema de migdale, câștigă ceva teren. La Petite Sophie din Harahan servește în prezent cea mai bună versiune a acesteia., Dacă aveți norocul să obțineți copilul tortului rege, știți că este atât un cadou, cât și un mandat: depinde de dvs. să aduceți tortul regelui la următoarea petrecere, care este probabil mâine. Iată o listă cu prăjiturile preferate ale regelui din New Orleans.Muffuletta: după ce sicilienii au ajuns în masă în New Orleans începând cu sfârșitul anilor 1800, zona din apropierea pieței franceze a devenit cunoscută sub numele de „micul Palermo” și ” sectorul Italian.”Muncitorii sicilieni se opreau adesea în băcănia centrală pentru pâine, măsline, mezeluri și brânză pentru prânz, pe care le mâncau în picioare sau cu o farfurie cocoțată tenuos în ture., Salvatore Lupo, care a deschis Băcănie centrală vizavi de piața franceză în 1906, a decis că trebuie să existe o cale mai bună și a implicat pâine la fel de mare ca o farfurie. Celebrul sandwich l-a stratificat cu salată de măsline, Salam de Genova, șuncă, mortadella, provolone și brânză elvețiană este încă disponibil la Central Grocery. Cochon Butcher are o altă versiune preferată a orașului. FYI, muffuletta Centrală de bacanie, temperatura camerei servită, călătorește foarte bine, așa că apucați unul pentru călătoria cu avionul acasă — și apucați un borcan de salată de măsline în timp ce sunteți la el. Iată o hartă completă a locurilor preferate muffuletta ale lui Eater.,
Poboys: băiatul po se întoarce în anii 1920 când șoferii de tramvai din New Orleans au intrat în grevă. Doi foști șoferi de tramvai, frații Martin, au condus o brutărie la un moment dat și și-au făcut milă de foștii colegi cu sandvișuri gratuite. Când venea un șofer de tramvai, muncitorii de la brutărie strigau: „iată că vine un alt băiat sărac!”Pâinea franceză aerisită în stil New Orleans este umplută cu totul, de la carne de vită prăjită la fructe de mare prăjite până la cartofi prăjiți și resturi., Nu încercați Liuzza de usturoi stridii po-boy piesa lui, o combinație seducătoare de stridii prăjite și unt de usturoi. Și ia o cupă înghețată de Abita pentru a merge cu ea. Similare la po-băiat, 1920 clasic Casamento servește o stridie pâine, ceea ce înseamnă că stridii prajite obține prins între două felii de grosime, pâine albă prăjită, mai degrabă decât New Orleans-stil pâine franceză.îmbrăcat: când comandați un po-boy( consultați descrierea din secțiunea hartă de mai sus), veți fi întrebat dacă doriți „îmbrăcat”, ceea ce înseamnă salată, roșii, murături și maioneză., Unele locuri au mici variații pe acest, cum ar fi Guy, în cazul în care îmbrăcat înseamnă toate că și ketchup.Sno-ball: un oraș care devine la fel de cald și umed ca New Orleans are nevoie de câteva trucuri înghețate în mânecă pentru a rămâne rece vara. Sno-ball din New Orleans poate părea un văr al conului de zăpadă omniprezent și mai cunoscut, dar numai în număr de 600 de fire, bumbacul egiptean este un văr al poliesterului. În versiunea New Orleans, producătorii rade gheața până la super-fin. Nici o excursie la New Orleans este completă fără o vizită la James Beard premiat Hansen., Iată harta completă a standurilor sno-ball ale lui Eater.Ramos Gin Fizz: acest cocktail spumos pe bază de gin agitat cu apă floare de portocal și un albus de ou este atât de bun încât Louisiana mai mare decât viața guvernator Huey P. Long a zburat un barman de la Hotelul Roosevelt din New Orleans LA New York la școală barmanii NYC pe cocktail în anii 1930, decenii după Henry Ramos scuturat primul său la salonul de cabinet Imperial acum defunct în 1800. barul Sazerac de la Roosevelt este încă locul pentru a obține unul.,
Sazerac: Realizate cu coniac sau whiskeyand Bitter Peychaud peste un pic de gheață și zahăr într-un pahar acoperit cu Herbsaint sau absint, acest clocitoare cocktail merge împotriva Uraganul-beau, patio-pounding ideea de a bea o mulțime de oameni au despre New Orleans. În 1838, Antoine Amedie Peychaud conconcted această băutură cu ajutorul familiei sale bitter reteta de la French Quarter farmacie, unde James A. Cohen și Fiii vinde rare săbii și alte arme., Există o mulțime de locuri bune pentru a găsi unul, dar frumosul Bar Sazerac, în stil Art Deco, cu podeaua acoperită cu plăci minuscule, bar lung și scaune confortabile de club este clasic.
Yakamein: Cunoscut sub numele de „vechi sobru,” acest brothy supa cu taitei bogat cu umami sărat de sos de soia a fost dată în primul rând vândute la a doua linii și în spate, de Afro-Americane baruri, plin cu de ieri piept sau alte tipuri de carne si deasupra cu un ou fiert tare. Nimeni nu știe de unde a venit acest fel de mâncare, dar a devenit popular în toate părțile comunității din New Orleans., Fără îndoială, luați un castron de la” Yakamein Lady ” Miss Linda la Ogden după ore (joi seara la Muzeul Ogden de artă sudică, 925 Camp Street). Restaurante cu fețe de masă albe au început să intre și în distracție. Meauxbar vinde o versiune minunat îmbrăcat-up. Iată o listă completă de spoturi.Josh Brasted/Eater NOLA
cartierele alimentare din New Orleans pentru a ști
acestea sunt zonele cheie ale orașului cu care fiecare persoană alimentară autoproclamată trebuie să se familiarizeze-complet cu ce să mănânce și să bea în fiecare.,
cartierul francez: Cele mai vechi și cele mai renumite secțiunea New Orleans French Quarter sau Vieux Carre este acasa, la Bourbon Street beat; mulțimea de turiști; real localnici (cartierul francez este în primul rând un cartier); high-end magazinele de antichități; unele dintre cele mai importante și clasic restaurante și baruri din New Orleans, ca Arnaud și James Beard Award-winning franceză 75 bar (pentru sufleu de cartofi pentru a merge cu bauturi); de remarcat și nou-veniți ca petite Cubanez-sprijinindu-se de bar, Manolito; și po-boy magazin Criminal Po-băieți., Pentru mâncare noaptea târziu, lovit până Verti Marte sau apuca un burger diner la peerless Clover Grill. Cele mai bune mese curte este la Cafe Amelie și Bayona. Și nu uitați că există tone de opțiuni de luat masa pe piața franceză. Iată o listă completă a marilor baruri din cartierul francez, restaurante incredibile și experiențe culinare pur iconice.Districtul grădinii: Districtul grădinii, cu casele sale grandioase înconjurate de grădini luxuriante pe străzile căptușite de stejar, uimește cu splendoarea sa. Chiar și cimitirele par generoase, în special Cimitirul Lafayette nr., 1, care se află peste drum, în umbra restaurantului iconic Commander ‘s Palace, în spatele porților de fier negre, în timp ce Statuile îngerilor se înalță deasupra caselor”.”Mâncarea districtului Garden urmează exemplul, de la cocheta impecabilă și inteligentă până la Casamento-ul oyster bar din anii 1920, acoperit cu țiglă de la podea până la tavan.Districtul Lower Garden: Districtul Lower Garden, care se întinde de la Bulevardul St.Charles până la râu și Jackson până la autostradă, este un cartier minunat de prânz., Luați în considerare vietnamezii lui Lilly sau Turcia lăudată la nivel național și lupul. Iată un ghid de luat masa în districtul Lower Garden.Patrick
canalul irlandez: la un moment dat, New Orleans avea cea mai mare populație Irlandeză din sud și mulți dintre acești imigranți s-au stabilit în ceea ce se numește canalul irlandez. Zona nu este deosebit de Irlandeză astăzi, cu excepția unui Mare St., Patrick ‘ s Day parade and block party, în timpul căruia varza, margelele de Mardi Gras verde rămase și săpunul de primăvară irlandez se înalță de la flotoare la petrecăreții care căptușesc străzile. Au brunch la Atchafalaya, po-boys la Tracy ‘s sau Parasol’ s, și cină și cocktail-uri la cocheta impecabilă și inteligentă. Dacă fructele de mare fierte se află pe lista dvs., vizitați pescarul mare și luați gustările într-un parc din apropiere. Iată un ghid de luat masa la canalul irlandez.,Districtul depozitului: odată ce domeniul exclusiv al depozitelor vechi, această zonă a orașului din apropierea CBD a început o transformare atunci când cel de-al Doilea Război Mondial și muzeele Ogden au dat rădăcini, oferind o ancoră pentru apartamente de lux, un cartier de arte vibrante și unele dintre cele mai bune restaurante din oraș — în special, fructele de mare ale lui Donald Link mecca, Pêche, măcelar., De asemenea, eclectic Ace Hotel are trei restaurante excepționale: Josephine Estelle (italiană prin și prin, dar vă rugăm să asigurați-vă că pentru a încerca stilul Oklahoma diner burger pe Meniu, de asemenea), Seaworthy (un centru de putere stridii cu stridii din ambele coaste), și Alto (la piscina de pe acoperiș open-to-the-publice).,Getty Images
CBD: odată numit „sectorul American” pentru americanii care s-au stabilit în această zonă chiar în afara Cartierului Francez din anii 1800, CBD este centrul financiar al New Orleans și găzduiește o mulțime de hoteluri, restaurante, paradisuri de prânz, baruri și Superdome. Nu ratați compere lapin Nina Compton lui. Spațiile de luat masa Windsor Court satisfac orice moment al zilei, dar sunt deosebit de minunate pentru o oră de cocktail în Polo Lounge și prânzul cu trei martini în Sala de grătar., CBD este, de asemenea, acasa, la recent dezvoltat Piața de Sud Cartier, care la rândul său este acasă la Michael Gulotta e laudat Maypop, unde Mekong întâlnește Râul Mississippi.
Treme: vedeta a unui serial HBO cu acest nume explorarea post-Katrina în New Orleans, Treme este cel mai vechi Afro-American cartier în Statele Unite și considerat de mulți a fi zero pentru New Orleans cultură — cu Mardi Gras Indieni, doua linii, și de tone de muzica buna., Mergeți la Salonul soacrei lui Kermit Ruffin pentru o noapte de muzică. Planificați să luați masa la Dooky Chase, venerabilul restaurant Leah Chase, care a jucat un rol în mișcarea drepturilor civile și se mândrește cu o mare colecție de artă afro-americană. Ia cina la Gabrielle, un restaurant iubit din New Orleans, care și-a organizat recent revenirea post-Katrina. Există, de asemenea, unul dintre cele mai bune restaurante vegane din oraș, Sweet Soulfood.,Bywater: considerat de mulți a fi zona cea mai hippest a orașului, Bywater plin de artiști, tatted sus hipsters, și cronometre vechi care au fost în jurul valorii de acolo de zeci de ani — și ei sunt, probabil, toate se bucură de o bere împreună la Markey ‘ s Bar. Pentru o experiență chintesența New Orleans corner store, cap la Frady pentru po-boys sau $ 5 ” placa bătrânului.”Zona în aer liber a lui Bacchanal este perfectă pentru băuturi de vin după-amiaza sau seara și farfurii mici. Noaptea târziu po-boys și daiquiris la Melba este o necesitate. Și, este acasa, la cald nou venit Bywater American Bistro., Iată o listă de locuri care nu trebuie ratate în Bywater.în imagini via Getty Images Marigny: Faubourg Marigny, la granița în aval a Cartierului Francez, este un cartier creol original numit pentru aristocratul secolului al XIX-lea și tipul bun de timp Bernard de Marigny de Mandeville. În 1800, când tatăl său a murit, Marigny a devenit cel mai bogat în vârstă de 15 ani din America, moștenind o avere vastă și plantația care a definit odată cartierul., În tipic Mare stil Ușor, Marigny fermă de familie pentru jocuri de noroc (el este creditat cu crearea jocului de zaruri), dar pierderea lui a fost orașul câștig pentru că Marigny, cu Creole vile, Francezi Strada cluburi de muzică (cum ar fi Reperat Pisica), St. Claude Avenue baruri și restaurante eclectic, este un cartier nu trebuie ratat. Pentru a combina toate cele trei, mergeți la trei Muze. Iată o listă completă a celor mai bune locuri pentru a lua masa și a bea în Marigny. Dacă doriți mâncare și muzică, aceste locuri, atât în interiorul, cât și în afara Marigny, satisfac urechile și stomacul.,Parcul Audubon, Uptown: zona mare din Uptown găzduiește exemple uimitoare de arhitectură din secolul al XIX-lea, Parcul Audubon și Universitatea Tulane și Loyola. Se mândrește cu unele dintre cele mai tari restaurante ale orașului, cum ar fi Saba și Saffron NOLA, fețe de masă albe și legende bourbon precum Clancy ‘ s, plus, atunci când sunt definite în linii mari, cocktail gem Cure de pe strada Freret.,
Carrollton și Universitatea Zone: cartierele lângă Universitatea Tulane și Carrollton Avenue include Riverbend restaurante, cum ar fi fermecătorul și respectat Brigtsen e, Universitatea zonă de favorite, cum ar fi Tunisian Jamila, și Oak Street frumuseti ca 2017 este Bucătarul-șef al Anului Carl Schaubhut tradiție-răsucire DTB, Frunza de Artar, si funky preferat Jacques-omi.,
Mid City: Jazz Fest aduce tone de iubitorii de muzică la acest domeniu în fiecare aprilie și Mai, dar nu e nimic rău în timp să se bucure de midii și cartofi prăjiți la Cafenea Degas vedere copac-aliniat Esplanade Avenue, Creolă și de Sud alimentare la Neyow, un po-boy de la neighborhoody Liuzza e de Pista, o partidă de bowling în Mijlocul Orașului Benzi Rock n Castron, sau o vedere de City Park de la Ralph la Parc.
rezervări de făcut în avans
asigurați-vă că rezervați o masă din timp pentru aceste restaurante: Saba, Brennan ‘ s, Cochon., Asigurați-vă că rezervați o masă înainte în timpul Mardi Gras și Jazz Fest, precum și orice sărbătoare națională majoră (revelion etc.).
Urmăriți știrile
- Eater New Orleans este actualizat de mai multe ori în fiecare zi a săptămânii cu știri de ultimă oră (deschideri de restaurante, închideri etc.), caracteristici, ghiduri și multe altele. Iată câteva modalități de a rămâne în buclă:
- păstrați un ochi pe pagina de start Eater New Orleans. Poveștile noi vor apărea întotdeauna în partea de sus și vor curge în jos spre partea de jos a paginii pe măsură ce îmbătrânesc, în timp ce poveștile recente importante vor rămâne fixate chiar în partea de sus., De asemenea, a verifica afară sora noastră mai mare, Eater.com, pentru știri alimentare naționale și internaționale.
- Aboneaza-te la newsletter-ul nostru, care merge în fiecare luni, miercuri și vineri și include link-uri către povești de top săptămânii.
- ca-ne pe Facebook și urmați-ne pe Twitter pentru actualizări pe povești noi și mai mult pe tot parcursul zilei. Eater New Orleans este, de asemenea, pe Instagram.
- interesat de deschideri de restaurante viitoare? Iată ce ne așteaptă în curând.
ia legătura
aveți întrebări nu a răspuns aici? Doriți să trimiteți un sfat sau o plângere sau doar să salutați?, Aici sunt câteva modalități de a intra în contact cu Mancator de Nola personal:
- e-Mail-ne la [email protected].
- Trimite-ne un sfat, care poate fi anonim, dacă ai alege, peste tipline.
- vorbește cu noi pe Facebook și Twitter.
- Obțineți la fața locului recomandările restaurantului de la editorii, scriitorii și cititorii mâncători, alăturându-vă grupului de Facebook Eater New Orleans.,