Anghinarea este o planta frecvent consumate în întreaga America de Nord, Europa și marea Mediterană. Deși inima este cea mai des folosită într-un vas, frunzele de anghinare conțin multe beneficii medicinale.
sănătatea ficatului
frunza de anghinare conține cynarin, care s-a dovedit a stimula producția de bilă în ficat (1).acest lucru îmbunătățește procesele de detoxifiere în organism, ajutându-l să elimine toxinele dăunătoare, cum ar fi alcoolul și alte substanțe chimice.,
frunza de anghinare conține, de asemenea, silimarina flavonoidă importantă, găsită și în ciulinul de lapte. Silymarin este cel mai bine cunoscut pentru abilitățile sale în protejarea ficatului.ca o sursă puternică de cynarin, frunza de anghinare este foarte benefică pentru sistemul digestiv. Cynarin stimulează producerea de bilă, care este necesară pentru a descompune grăsimile și uleiurile pe care le consumăm.cu cât corpul nostru descompune mai eficient grăsimea, cu atât mai bine este capabil să acceseze vitaminele solubile în grăsimi prezente în aceste alimente.
frunza de anghinare poate îmbunătăți, de asemenea, simptomele sindromului intestinului iritabil., Studiile au arătat că adulții care au fost suplimentați cu extract de frunze de anghinare timp de două luni s-au bucurat de 26,4% mai puține probleme digestive și, de asemenea, o scădere a simptomelor dispepsiei.se crede că acest lucru se datorează suportului digestiv îmbunătățit al cynarinei.unul dintre numeroasele beneficii terapeutice ale frunzei de anghinare este concentrația ridicată de polifenoli. S-a demonstrat că acestea ajută la menținerea nivelului sănătos de colesterol la pacienții cu risc crescut de boli coronariene.,un studiu care a implicat astfel de pacienți și-a urmărit progresul în timp ce a primit fie placebo, fie un supliment standardizat de extract de frunze de anghinare. După 12 săptămâni, pacienții care au luat anghinarea au prezentat o reducere impresionantă de 4, 2% a nivelului total de colesterol (2).un alt studiu efectuat pe parcursul a 6 săptămâni a investigat beneficiile frunzei de anghinare la pacienții care aveau deja colesterol ridicat. După ce au luat frunze de anghinare de patru ori pe zi, pacienții s-au dovedit a avea o reducere de 18,6% a nivelului total de colesterol.,unul dintre cele mai surprinzătoare beneficii ale frunzei de anghinare este capacitatea sa de a îmbunătăți funcția creierului. Cu toate acestea, aceste efecte par a fi cele mai bune atunci când este luat împreună cu un alt supliment, în special planta forskolin.s-a constatat că combinația de frunze de anghinare și forskolin oferă beneficii impresionante pentru funcția cognitivă, inclusiv generație mai mare de sinapse (comunicare) între neuroni, capacitatea de memorie mai eficientă, și îmbunătățiri în capacitatea de a păstra și reaminti noi informații.,secretul puterilor de „stimulare a creierului” ale frunzelor de anghinare este centrat în jurul concentrației sale de luteolin, un inhibitor al fosfodiesterazei-4 (PDE4) (3).această enzimă funcționează prin descompunerea naturală a cAMP, un tip de sistem de mesagerie necesar pentru o comunicare corectă între celule. Prin inhibarea PDE4, activitatea cAMP crește, permițând creierului să funcționeze mai eficient.
luând frunze de anghinare cu forskolin, De asemenea, pare să inducă potențare pe termen lung, procesul prin care creierul foloseste pentru a păstra informații noi și de a crea amintiri.