de ce sunt ceapa bună pentru tine?

ceapa ar putea avea efecte pozitive asupra mai multor aspecte diferite ale sănătății.

de prevenire a Cancerului

Partajare pe Pinterest

Cercetătorii au examinat allium legume pe scară largă în raport cu cancer, mai ales de stomac și cancerul colorectal.,un studiu din 2019 din Asia Pacific Journal of Clinical Oncology a comparat 833 de persoane cu cancer colorectal cu 833 de persoane care nu au avut boala.cercetătorii au descoperit că riscul de cancer colorectal a fost cu 79% mai mic la cei care consumau în mod regulat legume de aliu, cum ar fi ceapa.experții nu înțeleg pe deplin mecanismul exact prin care unii compuși din ceapă inhibă cancerul. Unii presupun că ceapa inhibă creșterea tumorii și mutația celulară.o ceașcă de ceapă tocată oferă, de asemenea, cel puțin 13,11% din doza zilnică recomandată de vitamina C., Ca antioxidant, această vitamină ajută la contracararea formării compușilor radicalilor liberi care au legături cu cancerul.o revizuire din 2015 a găsit o relație generală între un consum crescut de legume aliu și un risc redus de cancer, în special cancerele stomacului și ale tractului gastro-intestinal.autorii remarcă faptul că în ceapă există compuși numiți organosulfuri, dintre care unele au suprimat aspecte ale creșterii tumorale. Cu toate acestea, ei concluzionează că nu toate organosulfurile au proprietăți antioxidante.,sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma ce compuși din ceapă au efecte protectoare împotriva cancerului.

Revizuirea a evidențiat, de asemenea, lacune în cercetarea de până acum. Autorii au sugerat că ceapa și alte legume de aliu nu împiedică cancerul în mod izolat, ci lucrează în tandem cu alți factori de stil de viață pentru a reduce riscul.ei au sfătuit ,de asemenea, că, în timp ce cercetările au dezvăluit unele asociații între consumul de legume alium și riscul redus de cancer, cantitatea pe care o persoană trebuie să o consume pentru a obține beneficiul maxim nu este încă clară.,ca o sursă bună de vitamina C, ceapa poate sprijini construirea și menținerea colagenului.colagenul asigură structura pielii și părului.

moderarea tensiunii arteriale

o revizuire din 2019 a constatat că quercetinul, un compus din pielea cepei, a avut legături cu scăderea tensiunii arteriale atunci când cercetătorii l-au extras și l-au administrat ca supliment.cu toate acestea, studiul nu a examinat efectele potențiale asupra tensiunii arteriale ale consumului de ceapă ca parte a dietei, în loc să ia quercetin sub formă de supliment.