Acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți Politica de dezvăluire.acest pui de oală Teriyaki durează mai puțin de 10 minute pentru a se pregăti și este incredibil de delicios – coapsele de pui fragede și suculente sunt gătite într-un sos teriyaki dulce și savuros.
Crock Pot Teriyaki pui este versiunea crock pot pui de teriyaki. Coapsele de pui se fierbe la perfecțiune în aragazul lent, devenind atât de fragede încât se topesc literalmente în gură., Puteți stropi sosul peste orez sau tăiței pentru a face o masă completă.aceasta este una dintre rețetele mele preferate teriyaki împreună cu creveți teriyaki și somon teriyaki.
cum se face Crock Pot Teriyaki pui
Acest Crock Pot Teriyaki pui este foarte ușor de făcut și durează mai puțin de 10 minute timp de pregătire – o masă delicioasă perfectă pentru întreaga familie!
Pasul 1: Faceți sosul Teriyaki
sosul Teriyaki de casă este mult mai sănătos și are un gust mult mai bun decât sticlele cumpărate din magazin., Este nevoie de câteva ingrediente simple pe care probabil le aveți deja în cămară: oțet de orez, sos de soia, zahăr brun, usturoi, ghimbir și amidon de porumb.într-un castron mic, amestecați toate ingredientele menționate mai sus, cu excepția amidonului de porumb. Se amestecă bine.notă: puteți face, de asemenea, un sos teriyaki mai autentic dacă aveți mirin și sake (sau vin alb).
Pas 2: se Adauga carnea de Pui și Sos Teriyaki la Crock
pui pulpe de pui într-un singur strat într-un 6 litri oală ciob, și se toarnă sos teriyaki peste partea de sus., Acoperiți și gătiți la înălțime timp de 2 ore sau scăzut timp de 4 ore sau până când puiul este fraged și gătit.
Notă: Dacă utilizați os mare-în pulpe de pui, aveți nevoie pentru a le găti mai mult (până la 3-4 ore pe mare și la 5 la 6 maximele pe low)
Pas 3: se Fierbe Legume
Legume cum ar fi broccoli și bok choy nu ar trebui să fie adăugate la oala cu carne de pui, deoarece acestea pot obține ars și se înmoaie. Puteți să le adăugați în ultimele 30 de minute sau să le lăsați rapid într-o tigaie.,
Pasul 4: faceți glazura Teriyaki (opțional)
Acest pas este opțional și puiul dvs. este gata să fie servit în acest moment. Dar dacă doriți să mergeți cu un pas mai departe și să adăugați o aromă delicioasă suplimentară puiului dvs., puteți face glazura teriyaki pentru a turna deasupra vasului.odată ce puiul și legumele sunt gătite, îndepărtați-le cu o lingură pliată. Se strecoară sosul rămas și se toarnă într-o cratiță medie la foc mediu-mare.se amestecă împreună apa și amidonul de porumb într-un castron mic și se adaugă amestecul în sosul tensionat., Se amestecă constant până când sosul teriyaki se îngroațește, aproximativ 2 minute. Puteți adăuga puiul în sosul dvs. și aruncați-l pentru a acoperi, sau stropiți sosul puiului.cum se servește puiul de Crock Pot Teriyaki
deoarece coapsele de pui vor fi foarte fragede, puteți fie să le tăiați cu furculițe, fie să le tăiați în fâșii după îndepărtarea oaselor. Serviți-l peste orez, orez brun sau tăiței și stropiți cu glazura teriyaki. Garnisiți cu semințe de susan și ceapă verde tăiată.,
cât durează să gătești Puiul Teriyaki într-o oală de Crock
aceasta este întotdeauna o întrebare pentru orice rețetă de aragaz lent. Deoarece fiecare oală de crock este diferită și dimensiunile cărnii sunt diferite, vă recomand să verificați puiul după ce ați gătit în aragazul lent timp de 2 ore la înălțime sau 3 ore la scăzut pentru această rețetă.
ingrediente
- coapsele de pui: recomand cu mare drag coapsele de pui cu oase, cu piele pentru această rețetă. Coapsele de pui au mai multă aromă și mai puțin probabil să se usuce sau să se destrame. Dacă decideți să utilizați piept de pui, asigurați-vă că le gătiți în mai puțin timp.,
- zahăr brun: am folosit zahăr brun pentru această rețetă, dar nu ezitați să o înlocuiți cu miere. Puteți alege să adăugați puțin mai mult sau mai puțin zahăr în funcție de preferințele dvs. personale.
- sos de soia: am folosit sos de soia cu conținut scăzut de sodiu și îmi oferă o anumită flexibilitate pentru a regla sarea înainte de servire.
- oțet de orez: puteți obține oțet de orez la un supermarket Asiatic local sau puteți comanda online. Puteți să o înlocuiți cu oțet de cidru.,
Sfaturi pentru a face Crock Pot Teriyaki pui
- coapsele de pui cu oase și piele sunt cele mai bune pentru această rețetă, deoarece au mai multă umiditate și mai puțin probabil să se usuce în crock pot.
- gust-testați sosul teriyaki înainte de a turna peste pui. Adăugați mai mult sau mai puțin zahăr în funcție de preferințele personale.
- adăugați legume în ultimele 20 de minute, astfel încât să nu fie prea gătite.,
- luați în considerare prăjirea puiului timp de 2-3 minute înainte de a servi pentru o culoare suplimentară
- dacă alegeți să faceți glazură teriyaki, țineți cont de sosul dvs., astfel încât să nu se ardă.
cum se păstrează puiul Teriyaki rămas
puiul teriyaki gătit poate fi păstrat într-un recipient etanș la frigider timp de până la 4 zile. Este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru pregătirea mesei.,
Mai multe Asiatice rețete aragaz lent:
- Aragaz Lent Miere Pui cu Usturoi
- oală Oală Pui General Tso ‘ s
Vezi toate rețete aragaz lent
Oală Ciob de Pui Teriyaki
Instructions
-
In a small bowl, whisk together all the ingredients mentioned above except cornstarch., Se amestecă bine.
-
pui pulpe de pui într-un singur strat într-un 6 litri oală ciob, și se toarnă sos teriyaki peste partea de sus.
-
Acoperiti si gatiti pe mare timp de 2 ore sau scăzut pentru 4 ore, sau până când puiul este fraged și prin fierte.
-
Adăugați broccoli în cursul ultimilor 30 de minute sau mai repede prăjește-le într-o tigaie.,
-
Odată ce puiul și legumele sunt fierte, scoateți-le cu o lingura cu fante.
-
(Acest pas este opțional) Pata restul de sos și se toarnă într-o cratiță medie la foc mediu. Împingeți împreună apa și amidonul de porumb într-un castron mic și adăugați amestecul la sosul tensionat. Se amestecă constant până când sosul teriyaki se îngroațește, aproximativ 2 minute. Adăugați puiul în sosul dvs. și aruncați-l pentru a acoperi, sau stropiți sosul peste pui.,
-
puteți fie să le rupeți cu furci sau felie-le în fâșii, după scoaterea oaselor. Serviți-l peste orez sau tăiței și stropiți cu glazura teriyaki. Garnisiți cu semințe de susan și ceapă verde tăiată.
Note
- puteți face, de asemenea, un sos teriyaki mai autentic dacă aveți mirin și sake (sau vin alb).,eriyaki produse de patiserie