Crocant de Pui la Cuptor Ofertelor

• Pinterest
• Yummly

ce este o ofertă de pui – o ofertă de pui este de fapt fâșia de carne direct sub carnea de sân. Știi, partea enervantă când încerci să-ți fluturi sânul. După cum sugerează și numele, este vreodată atât de puțin mai fragedă decât sânul în sine.

Breadcrumb Sfat # 1-Asigurați-vă că utilizați pesmet Panko. Acestea sunt pesmetul japonez, care este perfect pentru ofertele de pui, deoarece firimiturile în sine sunt atât de mari. Pesmet mai mare = mai crocant! Veți găsi pesmet Panko în majoritatea supermarketurilor, cel mai probabil în secțiunea asiatică.

Breadcrumb Sfat # 2-Toast pesmetul înainte de acoperire! Pe măsură ce coaceți ofertele de pui, acestea vor elibera o cantitate mică de umiditate. Dacă pesmetul este prea moale, pur și simplu vor absorbi umezeala și vor ieși ușor muschi, spre deosebire de crocante.,puteți pur și simplu să vă pulverizați pesmetul cu ulei și să le coaceți, dar prefer să se prăjească în unt. Pur și simplu topiți untul într-o tigaie la foc mediu, amestecați pesmetul și prăjiți până la auriu deschis. Un raport de 1 lingură de unt : 1 cană de pesmet funcționează excelent. Deși este tentant, orice mai mult unt și firimiturile devin prea uleioase/umede.

Parmezan Pui

următorul secret pentru a obține nu numai super savuros de pui, dar crocant de pui, se folosește de parmezan.,

dacă sunteți un cititor obișnuit al meu, veți ști că folosesc parmezan în practic totul 😂. Ei bine, acestea nu fac excepție. Amestecând parmezanul cu pesmetul, nu numai că injectați o aromă sărată plăcută, dar parmezanul ajută la legarea pesmetului. Pentru a acoperi ofertele, veți avea nevoie de 3 boluri:

bol #1 – făină + jumătate de amestec de condimente
bol #2 – ou + lapte
bol #3 – pesmet prăjit + parmezan + jumătate de amestec de condimente

cum să pâine ofertele de pui (rezumat rapid)

1. Configurați-vă bolurile și aduceți puiul la temperatura camerei.,
2. strat în făină, apoi ou, apoi pesmet.
3. așezați pe o tavă de copt, de preferință ridicată pe un suport de sârmă dacă aveți unul.

De acolo e pur și simplu un caz de copt, până când de aur și crocante! Apoi îmi place să odihnesc ofertele pe un suport de răcire pentru câteva minute doar pentru a lăsa ultimul pic de abur să scape. Acest lucru le va permite să termine crăparea.

trebuie să folosesc parmezan?

de fapt, le-am testat cu și fără parmezan., Parmezanul adaugă o aromă sărată plăcută și, de asemenea, ajută la crocant, cu toate acestea nu este un întrerupător de afacere dacă nu îl aveți.

ce condimente să folosiți?pentru mine, acesta este combo-ul câștigător: paprika, pudră de ceapă, praf de usturoi, piper cayenne, piper negru și sare.

pot folosi piept de pui în loc de oferte?

puteți absolut! Veți obține, probabil, în jurul valorii de 5-6 „oferte” de la un singur sân.

Și nu avem! Ofertele de pui extra crocante sunt ale tale pentru a lua., Doar pentru a rezuma:

Sfaturi pentru ofertele de pui crocante la cuptor

• folosiți pesmetul Panko.
• prăjiți pesmetul înainte de coacere.
• folosiți parmezan în pesmet.
• nu gătiți puiul direct din frigider (puiul rece se prinde și eliberează excesul de umiditate).
• utilizați un suport de sârmă pentru coacere și pentru răcire.dacă vă place sunetul acestor licitații crocante de pui la cuptor, știu că veți iubi poppers-urile mele crocante de ardei iute, cartofii prăjiți crocanți și cartofii prăjiți crocanți de avocado. Și ce este o licitație fără o baie?!,

  Sosurile pentru carne de Pui

  • Dulce de ardei Iute Mayo
  • Sriracho Mayo
  • Branza si Arpagic Dip
  • Prăjită usturoi Usturoi
  • Usturoi și Ierburi Dip
  • Marinara Sos

  în cele din Urmă, fi sigur de a verifica afară nugget versiune de aceste frumuseti! Nuggeturi De Pui Coapte Crocante.

  în regulă, să tuck în rețeta completă vom?!,

  

  Cum de a face Crocante Coapte carne de Pui (Reteta Completa & Video)

  

  Crocant de Pui la Cuptor Ofertelor

  Aici am să-ți arăt secretele pentru obtinerea crocant de pui la cuptor. Ușor de făcut și plin de aromă, aceste oferte de pui pane sunt mâncarea finală pentru degete! Face aproximativ 16 oferte (în funcție de dimensiune), astfel de servire este de aproximativ 4 persoane.,

  Equipment:

  • Large Baking Tray + Wire Rack (optional)
  • Cooling Rack
  • 3 Large Bowls
  • Small Bowl (for spice mix)
  • Sharp Knife & Chopping Board
  • Frying Pan & Wooden Spoon

  Ingredients (check list):

  • ▢ 1.,g freshly grated Parmesan (see notes)
  • ▢ 1 Egg, beaten
  • ▢ 2 tbsp Milk
  • ▢ 1 tsp each: Paprika, Salt
  • ▢ 1/4 tsp each: Onion Powder, Garlic Powder, Black Pepper
  • ▢ 1/8 tsp Cayenne Pepper, or to taste
  • ▢ Oil Spray

  Instructions:

  • Melt 1 heaped tbsp butter into a frying pan over medium heat and stir in 1.,25cups / 75g pesmet Panko. Continuați prăjirea timp de aproximativ 5 minute până când pesmetul devine auriu deschis. Scoateți din căldură.
  • Pre incingeti cuptorul la 200c/390f.
  • Într-un castron mic, combina 1 lingurita boia de ardei și sare, 1/4 lingurita praf de ceapa, praf de usturoi, piper negru, si 1/8 lingurita piper cayenne (sau dupa gust).
  • aliniați 3 boluri mari. În primul bol combinați 1 / 3cup / 70g făină cu 1 lingură de amestec de condimente., În al doilea combina 1 ou bătut cu 2 linguri de lapte. În al treilea, combinați pesmetul cu 1oz / 30g parmezan și restul amestecului de condimente.
  • unul câte Unul dip ofertelor în primul rând în făină, apoi în ou și în cele din urmă în pesmet, asigurându-vă complet haina la fiecare etapă (mai ales ultimul).,
  • Spațiu (important, astfel încât acestea nu transforma moale) pe o tava de copt (preferabil crescute pe un raft de sârmă, dacă aveți unul), spray cu ulei, apoi pop în cuptor pentru 20 minute sau până când devine aurie, crocantă și fierbinte prin centru. Dacă la toate observați-le începe să char la toate, rândul său, în jos de căldură.
  • Loc pe o răcire rack pentru câteva minute pentru a permite aburului să scape și clare în sus. Serviți cu dip-ul preferat!

  rapid 1 min demo!,

  Note:

  a) licitații de pui – o licitație de pui este de fapt acea fâșie de carne situată sub piept. Mi se pare că sunt mereu mai fragede decât pieptul în sine, așa că dacă puteți obține un pachet de oferte de pui pre-feliate, mergeți pentru asta. Cu toate acestea, pieptul de pui feliat funcționează perfect. Un sân ar trebui să obțină în jur de 5-6 „oferte”.

  B) Panko Breadcrumbs – acestea sunt pesmet în stil japonez și funcționează perfect, deoarece sunt drăguțe și pline (adică crocante suplimentare)., Le veți găsi în majoritatea supermarketurilor/magazinelor alimentare, cel mai probabil în secțiunea asiatică.

  c) parmezan – am testat aceste licitații Cu și fără parmezan. Mi se pare că parmezanul adaugă un plus de aromă și un pic mai crocant, dar dacă nu îl aveți, nu este un întrerupător de afacere. Ei ies mare fără ea prea.

  d) Dips-am servit aceste cu dulce Chilli Mayo, dar nu a verifica afară meu alte Dips delicioase pentru mai multe inspo!

  e) calorii-presupunând că parmezanul este folosit și întreaga rețetă este împărțită între 4 fără o baie.,

  Nutrition:

  Nutrition Facts

  EXTRA Crispy Baked Chicken Tenders

  Amount Per Serving

  Calories 354Calories from Fat 101

  % Daily Value*

  Fat 11.21g17%

  Saturated Fat 4.038g20%

  Trans Fat 0.084g

  Polyunsaturated Fat 1.418g

  Monounsaturated Fat 3.414g

  Cholesterol 275mg92%

  Sodium 914mg38%

  Potassium 616mg18%

  Carbohydrates 19.,21g6%

  Fibre 1g4%

  de Zahăr 1.72g2%

  Proteine 41.21g82%

  Vitamina a 603IU12%

  Vitamina C 0.1mg0%

  Calciu 121mg12%

  de Fier 2.6mg14%

  * procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.

  nutriția se bazează pe absența sării, cu excepția cazului în care se menționează ca măsură în ingrediente. Costul este elaborat pe baza ingredientelor cumpărate din supermarketurile din Marea Britanie, apoi împărțite la numărul de porții. În ambele cazuri, aceste valori sunt doar pentru orientare., Vă rugăm să consultați pagina mea de întrebări frecvente pentru mai multe informații.

  a încercat această rețetă?Arată-mi cum ai ajuns prin etichetarea @dontgobaconmyheart pe IG și #dontgobaconmyheart!