castraveții de mare sunt animale care trăiesc pe fundul oceanului și sunt o mâncare populară japoneză. Poporul japonez și Chinez tind să le placă din cauza texturii lor unice, dar majoritatea occidentalilor au greu să mănânce acest tip de creaturi marine. Același lucru este valabil și pentru ariciul de mare, ambele sunt considerate cele mai ciudate alimente pentru a mânca pentru mulți.există diferite sub-specii de castraveți de mare. Unele dintre ele sunt recoltate pentru alimente, în timp ce altele pentru scopuri medicinale. De asemenea, castraveții de mare au multe beneficii pentru sănătate, faceți clic aici pentru a citi mai multe.,
de Augapfel
Mare Cucmbers Fapte Distractiv
- Lor tare pielea este formată de lovituri și spini.
- culoarea unui castravete de mare va depinde de speciile din care face parte.
- principala lor sursă de hrană este materia organică în descompunere.
- cel mai mare castravete este cunoscut sub numele de castravete de mare coada Tigrului.
- poate crește până la 7 metri lungime și are tentacule mici în jurul gurii care aduc mâncare.,un alt fapt interesant despre castraveții de mare este că nu au creier, dar pot trăi între 5 și 10 ani.
- castraveții de mare au capacitatea de a se stoarce prin spații mici.
- ei trăiesc împreună în număr mare și pot pluti oriunde doresc.unii se apără prin eliminarea unei substanțe chimice cunoscute sub numele de holothurin. Această substanță chimică nu este dăunătoare pentru oameni, dar este toxică pentru alte creaturi marine din zonă. Un prădător particular al castraveților de mare este peștele de eglefin.,
de Kent Wang – Prajit Castraveți de Mare
Cum este Castravetele de Mare Preparate în bucătăria Japoneză
atunci Când castraveți-de-mare sunt prins ca alimente, interiorul lor sunt mai întâi curățate. Acestea sunt apoi spălate, fierte în apă și uscate la fum. Deoarece au fost uscate, trebuie să fie înmuiate în apă rece timp de cel puțin o jumătate de zi. Acestea sunt apoi lăsate să se fierbe timp de 1 până la 2 ore, după care se vor scurge și se vor răci., În funcție de preferințe, puteți tăia castraveții de mare în bucăți mici și le puteți pune în supă, tocană sau cartofi prăjiți. Pentru cei care preferă să le mănânce întregi, le pot umple cu umplutură de porc. în Japonia, interiorul castraveților de mare este tratat ca produse alimentare separate numite konowata. Acestea sunt servite pe gunkan, care este un tip de sushi. Alții preferă să-l mănânce. Naamako Chaburi este un castravete de mare care a fost marinat în ceai și apoi servit cu oțet pe el.,cele mai multe culturi din Asia de Est și de Sud-Est consideră castraveții ca o delicatesă. Destul de multe feluri de mâncare pot fi preparate cu castraveți de mare. Unele dintre cele mai comune ingrediente care merg cu feluri de mâncare de castravete de mare includ scallop uscat, ciuperci shitake și varză chineză. un videoclip de mai jos demonstrează cum să curățați și să pregătiți castraveții.