Dacă sunteți un Observator TV, este posibil să fi văzut reclame cu cultivatorii de afine fericiți vorbind despre cultura lor cu coapsa de șold adânc în apă. De fapt, nu mă uit la reclame, dar în mintea mea, îmi imaginez fructe de pădure care cresc pe tufișuri care au fost scufundate. Dar este adevărat? Afinele cresc sub apă? Cred că mulți dintre noi presupun că afinele cresc în apă. Citiți mai departe pentru a afla cum și unde cresc afinele.,
ce este o mlaștină de afine?
locul de cultură inundat pe care l-am imaginat se numește mlaștină. Cred că cineva mi-a spus asta când eram copil, dar ce este o mlaștină de afine? Este o zonă de pământ moale, mlăștinos, de obicei în apropierea zonelor umede, o parte importantă a modului în care cresc afinele, dar nu întreaga poveste.
unde cresc afinele?
o mlaștină de afine trebuie să aibă sol acid de turbă pentru fructe de pădure fructuoase., Aceste mlaștini se găsesc din Massachusetts până în New Jersey, Wisconsin și Quebec, Chile, și în primul rând în regiunea Pacific Northwest, care include Oregon, Washington și British Columbia.deci, afinele cresc sub apă? Se pare că afinele din apă sunt parte integrantă a creșterii lor, dar numai în anumite faze. Cranberries nu cresc sub apă sau în apă în picioare. Acestea cresc în aceste mlaștini sau mlaștini special construite în soluri acide similare cu cele cerute de afine.
cum cresc afinele?,
în timp ce afinele nu sunt cultivate întreaga lor existență în apă, inundațiile sunt folosite pentru trei faze de creștere. În timpul iernii, câmpurile sunt inundate, rezultând o acoperire groasă de gheață care protejează mugurii de flori în curs de Dezvoltare împotriva temperaturilor reci și a vânturilor uscate de iarnă. Apoi, în primăvară, când temperaturile se încălzesc, apa este pompată, florile plantelor și se formează fructe.când fructul este matur și roșu, câmpul este adesea inundat din nou. De ce? Cranberries sunt recoltate într-unul din cele două moduri, recolta umedă sau recolta uscată., Cele mai multe afine sunt recoltate umed atunci când câmpul este inundat, dar câteva sunt uscate recoltate cu un picker mecanic, pentru a fi vândute ca fructe proaspete.când câmpurile vor fi recoltate umed, câmpul este inundat. Un batator de oua mecanic gigant starneste apa despre dislocarea fructe de padure. Ripe boabe bob la partea de sus și sunt adunate pentru a fi făcute în sucuri, conserve, congelate, sau la oricare dintre 1.000 de produse diferite, inclusiv faimosul sos de afine de vacanță.