beneficiile pentru sănătate ale germenilor de fasole

varza de fasole este într-adevăr un depozit de nutriție. Varza de fasole constă din vitaminele B, C, B1, B6, K și A. În plus, varza poate fi, de asemenea, o resursă de alimente abundente cu fier, magneziu, fosfor, calciu, potasiu și mangan, precum și acizi grași omega 3. Varza este o metodă fantastică de obținere a enzimelor și este, de asemenea, necesară pentru întregul corp. Această enzimă poate stimula cu siguranță energia organismului, făcându-ne să ne simțim sănătoși și în formă. Varza include mult oxigen., Poate stimula circulația sângelui în organism, elimină bacteriile, îmbunătățește mecanismele de apărare, precum și altele. Mai mulți experți dezbat că varza de fasole mai bună a consumat crud, în timp ce agentul său de flux este încă nedeteriorat. Ar putea fi consumate ca o salata, sau chiar consumate ca suc. Dacă este gătit, în mod ideal prăjit în tigaie sau chiar aburit scurt. Mai multe cred că varza trebuie să fie gătite chiar înainte de utilizare, într-adevăr este destinat pentru a nu supuse riscurilor de e coli, care permite contaminarea de legume și reambalare., Deși nu pentru prea mult timp în gătit și într-adevăr ar trebui să fie consumate instantaneu pentru a preveni scăderea conținutului de vitamine.în cazul în care germina să fie fiert, ca un exemplu făcut supa de legume, așezați varza chiar înainte de feluri de mâncare scoase. În acest fel, vitamina C, precum și enzimele care au deteriorat aproximat la doar 20%. Dacă este fiert pentru o perioadă mai lungă, daunele ar putea ajunge la minimum 60 %. Varza de fasole este clasificată ca lăstarii delicioși sensibili ai fasolei germinate., Mulți oameni consideră varza de fasole mung ori de câte ori sunt evidențiate varza de fasole, totuși o mare varietate de semințe, nuci, boabe, precum și fasole ar putea fi încolțite. Textura oarecum crocantă, precum și gustul dulce al germenilor de fasole le determină să fie un accesoriu binecunoscut pentru o varietate de feluri de mâncare. Pur și simplu pentru că varza de fasole devine o componentă tipică, numeroase piețe alimentare le poartă, plus că pot fi preparate și în propria casă.,

Bean sprouts really are a extremely low-calorie method of obtaining numerous nutrition, which includes vitamin C protein, calcium as well as foliate. Having an excellent health and nutritious diet signifies consuming foods which are abundant in nutrition., Înțelegerea avantajelor pentru sănătate ale alimentelor este foarte importantă pentru dietă. Odată ce știți ce produse alimentare au cele mai bune substanțe nutritive, atunci cu siguranță le puteți pune în dieta dvs. nutritivă.când puteți încolți mai multe tipuri de fasole, majoritatea semințelor încolțite obținute în magazine provin din fasolea mung. Unele alte varza s-ar putea găsi conțin lucernă, azuki, linte, precum și mazăre. Varza de fasole sunt extrem de scăzut de calorii metoda de obținere a nutrienților și, prin urmare, sunt extrem de utile pentru slăbire în jos., Fasole uscate constau pur și simplu nu vitamina C, dar atunci când acestea sunt încolțite prin utilizarea apei, ele constau dintr-o cantitate mare de o vitamina. Varza de fasole este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine și calciu și, prin urmare, este abundentă cu foliate, vitamina esențială pentru sângele sănătos și necesară pentru o sarcină normală.aici sunt enumerate avantajele germenilor de fasole pentru sănătate:

1. Prevenirea cancerului

în procesul de fasole devin germina, a definit 90% olisakarida lanț devin carbohidrati simpli, astfel încât compusul este ușor absorbit prin corp, fără a genera gaz., Deoarece include o cantitate mare de fibre, precum și apă, germenii ajută, drenând particule dăunătoare în colon. Este într-adevăr devine varza de putere dublă în cancerul de luptă. Prin apăsarea murdărie stânga instantaneu de colon, astfel încât practic nici substanțe otrăvitoare în murdăria care poate îmbibat prin corp. Și va evita, de asemenea, acumularea de compuși otrăviți care pot promova înflorirea semințelor de cancer.antioxidanții găsiți în acesta pot ajuta la încetinirea procesului de îmbătrânire și la oprirea multiplicării celulelor canceroase.,

2. Prevenirea atacului de cord și a accidentului vascular cerebral persoanele cu șanse de accident vascular cerebral, precum și stop cardiac se datorează nivelurilor ridicate de grăsimi din sânge, se recomandă consumarea a mult mai multe germeni de fasole. Acest lucru este într-adevăr din cauza, în saponine varza va elimina cu siguranță LDL colesterol rău fără grăsime megganggu HDL bun. Și saponine care pot fi achiziționate în germeni de lucernă uriașe, de îndată ce boabele se dovedesc a fi germina, că, de obicei, nivelurile de saponinnya la fel de mult ca 450%.

3., Prevenirea osteoporozei estrogenul Natural prezent în germeni va funcționa la fel ca estrogenul artificial; cu toate acestea, strălucirea estrogenului natural nu are efecte negative. Deci, estrogenul din varza de fasole poate îmbunătăți cu ușurință considerabil grosimea oaselor, structura osoasă și poate opri putrezirea oaselor.

4. Generarea sistemului imunitar

varza de saponine poate îmbunătăți, de asemenea, mecanismele de apărare ale organismului, în special prin creșterea activității celulelor vasculare naturale (celulele ucigașe naturale), în special a limfocitelor celulelor T, precum și a interferonului., Împreună cu ADN-încărcat, muguri de fasole sunt abundente cu anti-oxidanți care construi-up corpul de radicalii liberi, distrugerea ADN-ului celular.

5. Bun pentru digestie

deoarece este alcalin, varza de fasole este extrem de bună pentru a menține nivelul de aciditate al stomacului, precum și pentru a ajuta digestia. În afară de conținutul de fibre poate îmbunătăți cu ușurință contracțiile tractului intestinal, pentru a avea un impact care poate facilita defecarea.

6., Creșterea fertilității

varza de fasole are capacitatea de a stimula fertilitatea, Dacă este ingerată în mod regulat, va îmbunătăți calitatea spermei. Conținutul de vitamina E, în special vitamina E-Alfa, și poate ajuta la îmbunătățirea fertilității pentru bărbați. Vitamina E este cu siguranță un antioxidant care poate proteja celulele de atacul radicalilor liberi. Prin consumarea germenilor, există o șansă ca vitamina E să protejeze celulele de ou sau poate sperma de diverse daune cauzate de atacurile radicalilor liberi.

7., Bun pentru piele

varza de fasole poate fi, de asemenea, excelentă pentru frumusețe, ceea ce va ajuta la reîmprospătarea și înmuierea pielii. Se datorează faptului că germenii constau în cantități mai mari de vitamina E. Vitamina E este cu siguranță un antioxidant care poate proteja celulele de atacul radicalilor liberi. Varza, pe bază de fasole, se poate crede, de asemenea, că proteina principală și, de asemenea, necesară pentru întoarcerea pielii.

8. Varza de fasole va fi, de asemenea, extrem de lipsită de grăsime, o ceașcă de varză de fasole verde sau chiar aproximativ 124 de grame constă din doar 0.,11 grame de grăsime și, prin urmare, germenii sunt o sursă de hrană minunată pentru a pierde în greutate. Dieta cu conținut scăzut de grăsimi împreună cu varza este extrem de ideală pentru reducerea greutății. În afară de o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, scade și șansa de diabet de tip 2 (din cauza stilului de viață).

9. Prevenirea tulburărilor menstruale și a menopauzei

conținutul de oxidare din varza de fasole poate spori cu ușurință fluxul de sânge pentru a evita, precum și pentru a neutraliza factorii care ajută la apariția bolii. În cazul în care consumați frecvent germeni chiar înainte de perioada lunară, ar putea ajuta la evitarea problemelor de-a lungul menstruației., Consumul de germeni ca o sursă de vitamina E poate fi, de asemenea, util pentru a evita întreruperea căldurii care se simte în perioada premenopauzei.

10. Bun pentru femei

În plus, varza de fasole oferă, de asemenea, estrogen natural care funcționează la fel ca sinteza estrogenului.estrogenul din varza de fasole poate îmbunătăți cu siguranță densitatea osoasă, precum și structura și poate opri pierderea osoasă (osteoporoza).Consumul de muguri de fasole în mod regulat de către doamne le-ar putea ajuta să prevină cancerul de sân, probleme menstruale, simptome premenopauzale, precum și probleme din cauza menopauzei.

11., Tineri

varza de fasole sunt, în general, solide, împreună cu anti-oxidanți eficiente pentru a evita organismul de ADN-ul celulelor radicalilor liberi periculoase.Această siguranță specială fortifică concluzia care germenii de fasole sunt legume care te fac mai tânăr.

12. Un avantaj suplimentar al germenilor de fasole ajută la eliminarea impurităților din intestinul gros pur și simplu pentru că constau dintr-o mare cantitate de fibre, precum și apă. Acesta este de fapt pilonul principal al germenilor de fasole în combaterea cancerului., Odată ce impuritățile se îndepărteze rapid intestinul gros, nu există substanțe toxice în impuritățile care pot fi absorbite prin corp. Se va evita acumularea de substanțe chimice otrăvitoare care pot promova celulele canceroase.

13. Anemia

varza de fasole, de obicei, sunt opțiuni bogate pentru fier, care este important pentru crearea hemoglobinei în organism. Hemoglobina este de fapt proteina care este conținută în globulele roșii. Prin urmare, utilizarea germenilor de fasole reduce șansa de a obține afectate de anemie., Varza de fasole poate fi, de asemenea, ambalate cu vitamina C, care încurajează absorbția fierului prin intestin, ca rezultat asistarea pentru tratarea sau chiar oprirea anemiei, care este adus din cauza fierului insuficient.

14. Deoarece varza de fasole constau din fibre, în general, au tendința de a îmbunătăți motilitatea intestinală, precum și de a ajuta restul de aprovizionare de la semne și simptome de probleme intestinale.

15., Fragilitatea părului și a unghiilor

părul, precum și slăbiciunea unghiilor sunt de obicei cauzate de deficiențe nutriționale speciale, în special zinc, vitamine, precum și proteine. Varza de fasole este încărcată cu cantități mai mari de nutriție necesare pentru condiționarea părului, precum și a unghiilor.

16. Sănătatea ficatului

varza de fasole este excelentă pentru menținerea sănătății hepatice adecvate., Deoarece acestea vor fi o metodă abundentă de obținere a lecitinei, acestea ajută la menținerea nivelului de colesterol din sânge mai scăzut și, de asemenea, scăderea grăsimii hepatice, care la rândul său ajută la prevenirea ficatului gras, care duce în special la tulburări hepatice.

17. Stresul și oboseala

varza de fasole poate fi, de asemenea, cunoscută a fi încărcată cu energie împreună cu alte nutriții care ajută la eliminarea împotriva indicațiilor de stres mental, precum și fizic, pe lângă oboseală.

18., Riscul mai mic al unor defecte congenitale la fel de mult ca un cuplu din fiecare 1.000 de bebeluși născuți în SUA în fiecare an ar putea avea palatoschizis sau chiar o problemă de tub neural (măduva spinării)din cauza lipsei unor cantități suficiente de foliate în timpul sarcinii. Actualul ADR pentru Eolate este de 180 mcg pentru o doamnă, precum și 200 mcg pentru bărbați, cu toate acestea FDA sugerează acum 400 mcg pentru o doamnă care este sau chiar ar putea rămâne însărcinată., Folosind foliate suplimente înainte de a rămâne însărcinată și continuând pe parcursul primelor două luni de sarcină reduce șansa de cerul gurii despicat; folosind foliate pe tot parcursul sarcinii scade șansa de defecte de tub neural.

Mai multe despre varza de fasole

varza de fasole mung începe în Asia, exact acolo unde au fost făcute și utilizate de mai multe mii de ani. Difuzarea culturală a dus la apariția germenilor într-un loc diferit, precum și în diverse alte feluri de mâncare, iar bucătarii deștepți au început să încolțească tot felul de lucruri pe care să le includă în mâncarea lor., În multe cazuri, varza de fasole poate fi folosită crudă sau chiar gătită ușor, plus că trebuie utilizată cât mai curând posibil. Dacă varza de fasole va fi probabil gătită, acestea pot fi înghețate timp de aproximativ 3 luni. Pentru a produce germeni de fasole, fasolea este umezită în apă și apoi pusă într-un loc cald întunecat pentru a promova germinarea. Varza se spală frecvent de când crește, precum și în doar câteva zile; au început să apară mici lăstari comestibili. Aceste tipuri de lăstari sunt de obicei curățate chiar înainte de Utilizare, plus că sunt de obicei utilizate atunci când sunt încă mici., Varza mai lungă are de obicei mai lemnoasă, precum și mai amară. Dezvăluirea germenilor la soare le poate determina să înceapă fotosinteza, ceea ce le poate face verde pal.atunci când alegeți varza de fasole în supermarket, căutați probe podgy, curate, care nu sunt slimy, sagging, sau chiar stringy. Utilizați varza de fasole în 2 zile și asigurați-vă că le spălați chiar înainte de utilizare. Varza este într-adevăr o metodă tipică de obținere a infecțiilor bacteriene, așa că intrați în practica spălării oricărui tip de germeni chiar înainte de a le consuma.,pentru a crea germeni de fasole în propria casă, începeți prin înmuierea fasolei mung în apă caldă peste noapte. A doua zi, presați semințele și clătiți-le. Puneți-le în borcanul cu gura largă protejat în tifon și lăsați-le să se odihnească în locul întunecos rece, spălându-se în fiecare dimineață, precum și seara. În medii mai calde, este posibil să trebuiască să spălați germenii mai regulat pentru a evita ca aceștia să devină râncezi. Odată ce mugurii de fasole au dezvoltat lăstari scurți, sunt pregătiți să consume., Exact același proces ar putea fi adoptat pentru cultivarea diferitelor alte mese, dar asigurați-vă că utilizați fasole de calitate alimentară, semințe, precum și nuci pentru germinare. Semințele pentru grădină sunt uneori adresate cu substanțe nocive la fel ca fungicidul.în conformitate cu tradiția din Asia de Sud-Est, amiralul Zheng-He (1371-1433) a fost lider în dezvoltarea germenilor de fasole pentru alimente. Admmiral Zheng – El a fost, evident, un excelent navigator, precum și diplomat din dinastia Ming din China (1368-1662)., El a investigat oceanele uriașe din Marea Chinei de Sud, Golful Bengal, Oceanul Indian și Marea Arabiei folosind o flotă mare care conținea mult mai mult decât bărbații 20,000, navigând mult mai mult decât națiunile 30 pentru a se ocupa de comerț, precum și de activități culturale și, de asemenea, a stabilit o legătură diplomatică. Pe măsură ce el și echipajul său minunat trebuiau să navigheze peste oceane vaste, varza de fasole a fost dezvoltată ca un posibil înlocuitor ideal pentru legumele proaspete pentru a menține echilibrul alimentar și apoi pentru a face pe toată lumea să rămână sănătoasă., Fructe proaspete, precum și legume sunt perisabile și nu va avea capacitatea de a continua pentru prea mult timp, cu toate acestea fasole va. Prin urmare, acesta este un proces inteligent de a utiliza varza de fasole pentru a oferi marinarilor o dietă de armonie.valorile (valorile procentuale) menționate mai jos se bazează pe o dietă de 2000 de calorii și pentru o porție de o uncie (28 g).încercați să găsiți: varză proaspătă, curată. Sfaturile trebuie să fie umede și moi. (Cu cât încolțirea este mai scurtă, cu atât va fi mai mare oferta.,) Frecvent este greu să decideți varza de fasole încărcată în pungi de plastic, cu toate acestea, puteți vedea cu ușurință chiar pentru a ști dacă vârful încolțirii apare proaspăt. Varza vândută din bolurile umplute cu apă ar trebui să fie răcită, protejată împotriva resturilor și murdăriei, precum și oferită folosind o lingură sau chiar clești, nu scobită prin mâini.evita: varza Slushy (acestea ar putea fi corodate), precum și cele moi (le-am pierdut umezeala, precum și vitamina C).depozitarea germenilor de fasole refrigerați varza în punga de plastic pentru a vă asigura că sunt umede și, de asemenea, crocante., În cazul în care le-ați cumpărat într-o pungă de plastic, scoateți-le, precum și reambalați-le în saci suficient de mari încât să nu se zdrobească unul pe altul. Pentru a obține cea mai mare cantitate de vitamina C, utilizați germenii în doar câteva zile.majoritatea germenilor ar putea fi consumate crude; dacă le gătiți, săriți foarte ușor sau pur și simplu un blanch rapid sau chiar un abur ușor. De obicei, nu exagerați. Indiferent dacă sunt crude sau chiar fierte, varza de fasole poate fi folosită într-o serie de rețete, care include aperitive, salate, mâncăruri laterale, precum și gustări.,Acestea pot fi stoarse, de asemenea, dar, în general, incluse cu diverse alte sucuri de legume. Pentru a obține utilizate pentru gustul lor, cel mai bine este să înceapă cu câteva varza incluse cu sucuri verzi suplimentare și după care ridica cantitatea în funcție de preferințele dumneavoastră.modalități posibile de a vă bucura de varza de fasole varza de fasole este într-adevăr o legumă foarte flexibilă și, de asemenea, merge eficient în fiecare fel de mâncare. Acesta este probabil motivul pentru care este atât de bine cunoscut în bucătăria asiatică. Iată câteva idei despre cum vă puteți bucura de varza de fasole:

• puteți încerca să creați rulouri de primăvară, varza de fasole este o componentă fantastică.,
• puteți amesteca varza de fasole cu câțiva pui și adăugați, de asemenea, orice fel de aromă de gustul dvs.unii chiar se bucură de muguri de fasole naturale. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că sunt complet curățate! În cazul în care nu vă place gândul de a le consuma pe cont propriu, apoi adăugați-le chiar într-un sandwich!
• abur-le! Varza de fasole aburitoare este încă o altă metodă de a aprecia gustul lor! După abur includ câteva ulei de măsline esențial sau chiar răspândit cu câteva brânză!,mai mult, conținutul nutrițional abundent, astfel încât este extrem de hrănitor pentru asistență medicală, germenii oferă, de asemenea, calități și substanțe care pot fi rele pentru sănătate, prin urmare, ar trebui să fie atenți ori de câte ori mănâncă germeni.cu toate acestea, natura germenilor de fasole mung sunt de obicei reci, dacă consumă o cantitate excesivă, va răni fără efort stomacul (înghețarea). Ca urmare, pentru condițiile stomacului rece nu este potrivit atunci când le luați pentru o perioadă lungă de timp., Poate duce la colită severă, gastroenterită extremă, precum și diaree, precum și pentru persoanele cu diverse alte boli, de asemenea, nu pot consuma prea mult. Ori de câte ori fierte, ar trebui să fie combinate cu un pic de chili, sau chiar gatiti împreună cu legume aromatice, arpagic, împreună cu alte legume comparabile, pentru a combate calitățile reci are. Pacientul cu Lupus trebuie să se ferească de germenul de lucernă.,pacienții cu cancer de sân pentru doamne împreună cu cancerul de sân care trec prin tratament împreună cu terapia cu tamoxifen, astfel încât să limiteze aportul de germeni, semnificativ mai puțin crud. Un compus fitoestrogen din germeni este capabil să reducă munca tamoxifenului. Adică, germenii trebuie să fie limitați doar dacă suportăm orice tip de tumoare sau chiar cancer legat de estrogen.