Bauturi energizante

apa plată este cea mai bună băutură hidratantă pentru majoritatea oamenilor, dar sport și băuturi energizante sunt promovate pentru a face apel la cei care exercită sau au nevoie de un impuls de energie pentru a obține prin intermediul a doua zi.deși uneori confundate cu băuturile sportive, băuturile energizante sunt un produs diferit în întregime. Acestea sunt comercializate pentru a crește nivelul de vigilență și energie, conținând cantități semnificative de cofeină și la fel de mult sau mai mult zahăr ca în sifon., Multe băuturi energizante împachetează aproximativ 200 mg de cofeină, cantitatea în două cești de cafea preparată. Se pot adăuga alte substanțe care se presupune că cresc energia, cum ar fi vitaminele B și ierburile, cum ar fi ginsengul și guarana. Cel mai îngrijorător este lipsa de reglementare cu privire la siguranța acestor băuturi, precum și tactici agresive de marketing orientate spre adolescenți. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor au raportat că, în 2007, 1,145 adolescenți cu vârste cuprinse între 12 și 17 ani au mers la camera de urgență pentru o urgență legată de băutura energetică. În 2011, acest număr a urcat la 1.499., după apă, zahărul este ingredientul principal în băuturile energizante. O comparație nutrițională arată că o băutură de cola de 12 uncii conține aproximativ 39 de grame de zahăr, 41 de grame de zahăr într-o băutură energetică. Cercetările au descoperit că consumul de băuturi bogate în zahăr de orice fel poate duce la creșterea în greutate și la un risc crescut de diabet de tip 2, boli cardiovasculare și gută.din cauza cantității de zahăr și a ingredientelor stimulante, există îngrijorarea că aceste băuturi pot să nu fie utile și chiar mai rău, dăunătoare adolescenților și persoanelor cu anumite afecțiuni de sănătate., consumul unei băuturi care oferă energie rapidă poate atrage persoanele care se simt obosite sau care cred că cofeina poate oferi un avantaj atunci când exercită sau joacă sporturi competitive. Deși declarațiile de pe site-urile web ale băuturilor energizante avertizează că aceste băuturi pot să nu fie potrivite pentru copii, tinerii sunt printre cei mai mari consumatori. O băutură energizantă poate fi folosită de adolescenți sau studenți care se înghesuie pentru examene prin noapte sau de un tânăr atlet înainte de un joc important., Deși este adevărat că unele studii controlate au arătat o vigilență temporară îmbunătățită și inversarea oboselii după ce au luat băuturi energizante, precum și performanțe fizice îmbunătățite la sportivii tineri, majoritatea studiilor arată o asociere cu efecte negative asupra sănătății. Acestea includ stres crescut, comportamente agresive cum ar fi lupta, abuzul de alcool/țigară, creșterea tensiunii arteriale, risc crescut de obezitate și diabet de tip 2, calitatea slabă a somnului și iritarea stomacului.,

Un tipic energy drink poate să conțină următoarele: apă carbogazoasă, în jur de 40 de grame de zahăr (de zaharoză și/sau glucoză), 160 mg sau mai mult de cofeina, îndulcitor artificial, si plante/substanțe asociate cu vigilență mentală și de performanță, dar că lipsa de dovezi științifice cu studii controlate (taurina, panax ginseng root extract, L-carnitina, L-tartarate, extract de semințe de guarana, vitamine B).

preocupări speciale cu băuturi energizante:

  • amplificat efecte negative asupra sănătății la adolescenți., Copiii și adolescenții pot avea efecte sporite din cantitățile mari de cofeină, zaharuri adăugate, inclusiv sirop de porumb cu fructoză ridicată, îndulcitori cu conținut scăzut de calorii și stimulente pe bază de plante, parțial datorită dimensiunii lor mai mici a corpului.
  • tactici de Marketing față de tineret. Estimările arată o creștere de peste 240% a vânzărilor de băuturi energizante din SUA și din întreaga lume. Este o industrie de 21 de miliarde de dolari, campaniile de marketing vizând tinerii și fiind vândute în locuri ușor accesibile de această grupă de vârstă., Tinerii sunt expuși publicității băuturilor energizante pe site-urile web ale copiilor, jocuri pe calculator, televiziune, supermarketuri și evenimente sportive. Cercetările au arătat că adolescenții nu au maturitate în zonele cheie ale creierului și sunt mai susceptibili să se angajeze în comportamente de asumare a riscurilor, făcându-i vulnerabili la comportamente riscante, uneori portretizate în marketingul băuturilor energetice. Tinerii sunt atrași de băuturile energizante datorită marketingului eficient, influenței colegilor și lipsei de cunoștințe despre potențialele lor efecte dăunătoare.
  • rezultate negative asupra sănătății., Dovezile emergente au legat consumul de băuturi energetice cu consecințe negative asupra sănătății la tineri, cum ar fi comportamentele care caută riscuri, sănătatea mintală precară, efectele cardiovasculare adverse și problemele metabolice, renale sau dentare.
  • cofeina excesivă. Prea multă cofeină din orice băutură, în special atunci când mai multe sunt luate într-o singură zi la persoanele sensibile, poate duce la anxietate, insomnie, probleme cardiace cum ar fi bătăile neregulate ale inimii și tensiunea arterială crescută și, în cazuri rare, convulsii sau stop cardiac. Unele băuturi energizante pot conține până la 500 mg pe cutie (cantitatea din 14 cutii de cola).,
  • conținut ridicat de zahăr. Din cauza conținutului excesiv de zahăr din unele băuturi energizante, acestea prezintă aceleași riscuri pentru sănătate asociate cu alte băuturi îndulcite cu zahăr. Vezi Băuturi Zaharoase.
  • pericole cu alcool. Un pericol mai mare este introdus dacă băuturile energizante sunt combinate cu alcoolul, o tendință observată în mare parte la consumatorii minori și asociată cu consumul de alcool. Studiile sugerează că consumul acestui tip de cocktail duce la un aport mai mare de alcool decât dacă bei doar alcool singur., Acest lucru se poate datora faptului că băuturile energizante cresc vigilența care maschează semnele de beție, ceea ce duce la convingerea că pot consuma și mai mult alcool. În rapoartele de caz, consumul ridicat de băuturi energizante—în special atunci când este amestecat cu alcool—a fost legat de evenimente cardiovasculare, psihologice și neurologice adverse, inclusiv evenimente fatale.
  • lipsa reglementării. Food and Drug Administration (FDA) nu reglementează băuturile energizante, dar impune o limită de cofeină de 71 mg pe 12 uncii de sodă; băuturile energizante conțin de obicei aproximativ 120 mg pe 12 uncii., Cu toate acestea, producătorii de băuturi energetice pot alege să-și clasifice produsul ca supliment pentru a evita limita de cofeină. Pentru companiile care clasifică băuturile lor energizante ca băuturi, Asociația Americană a băuturilor a publicat orientări voluntare care recomandă listări exacte ale conținutului de cofeină, restricționarea marketingului către copii și raportarea evenimentelor adverse către FDA. Cu toate acestea, s-a constatat că respectarea acestor orientări este scăzută.
  • performanță atletică., Cofeina este ingredientul principal în băuturile energizante prezentate la adulți pentru a îmbunătăți performanța fizică prin creșterea rezistenței și a forței, îmbunătățirea timpului de reacție și întârzierea oboselii, deși efectele sunt foarte variabile în rândul persoanelor. (6) aceste efecte nu au fost studiate la copii și adolescenți. Există riscul de abuz de cofeină sau toxicitate la tineri, astfel încât Academia Americană de Pediatrie recomandă o limită mai mică de 100 mg cofeină zilnic pentru vârstele 12-18 ani., Societatea Internațională de Nutriție sportivă (ISSN) a emis o declarație de poziție privind băuturile energizante după analizarea siguranței și eficacității acestora. (8) au ajuns la concluzia că consumul de băuturi energizante cu 10-60 de minute înainte de exercițiu poate îmbunătăți concentrarea mentală, vigilența, performanța anaerobă și rezistența la adulți, în mare parte prin efectele cofeinei. Cu toate acestea, alte ingrediente din aceste băuturi necesită mai multe studii pentru a demonstra siguranța și efectele lor asupra performanței., ISSN a avertizat că băuturile energizante cu calorii mai mari pot duce la creșterea în greutate și că încărcătura lor glicemică ridicată ar putea afecta negativ nivelul glicemiei și al insulinei. Ei au descurajat utilizarea băuturilor energizante pentru copii și adolescenți, cu excepția cazului în care se află sub o monitorizare atentă a părinților și pentru persoanele cu diabet sau boli cardiovasculare care ar putea fi afectate negativ de ingredientele stimulante.,
  • Comitetul pentru Nutriție al Academiei Americane de Pediatrie și Consiliul pentru Medicină Sportivă și Fitness încurajează furnizorii de servicii medicale pediatrice să descurajeze utilizarea și să discute riscurile potențiale pentru sănătate ale ingredientelor stimulante din băuturile energizante cu tinerii și părinții și să limiteze sau să evite băuturile îndulcite cu zahăr de orice fel la tineri din cauza riscului de aport excesiv de calorii și creștere în greutate, precum și eroziunea dentară.,

linia de fund

apa care este fără calorii și accesibilă fără costuri pentru majoritatea oamenilor este băutura de alegere luată cu și între mese. Băuturile energizante sunt o sursă de cofeină pe care oamenii o pot alege ca alternativă la cafea sau ceai. Cu toate acestea, ele conțin, de asemenea, cantități mari de zahăr, vitamine și ierburi care pot să nu fie necesare pentru persoana obișnuită. Băuturile energizante pot prezenta un risc pentru sănătate în grupurile vulnerabile, inclusiv copii, adolescenți, femei însărcinate și cei cu afecțiuni medicale precum diabetul și bolile cardiovasculare., Adulții care aleg să consume băuturi energizante ar trebui să verifice eticheta pentru conținutul de cofeină și să evite consumul ridicat (peste 200 mg de cofeină pe băutură); consumul în combinație cu alcoolul trebuie evitat. Pediatrii ar trebui să discute utilizarea băuturilor energizante cu pacienții tineri și părinții lor pentru a se asigura că toți sunt conștienți de riscurile pentru sănătate și, dacă sunt folosiți, sunt monitorizați cu atenție.,

Legate

Băuturi Dulci
Bauturi Sportive

Cofeina

Cofeina se găsește în mod natural în fructe, frunze și boabe de cafea, cacao și guarana plante. Se adaugă, de asemenea, la băuturi și suplimente. Aflați mai multe despre sursele de cofeină și o revizuire a cercetării asupra acestui stimulent și a sănătății.
  1. Al-Shaar L, Vercammen K, Lu C, Richardson S, Tamez M, Mattei J. Efectele asupra Sănătății și probleme de Sănătate Publică de Energie Consumul de Băuturi în Statele Unite: Un Mini-Review., Sănătate Publică Frontală. 2017;5:225.Ehlers A, Marakis G, Lampen A, Hirsch-Ernst ki. Evaluarea riscurilor băuturilor energizante, cu accent pe parametrii cardiovasculari și consumul de băuturi energizante în Europa. Toxicologie alimentară și chimică. 2019 august 1; 130: 109-21.
  2. Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Zumzetul pe băuturi energizante. https://www.cdc.gov/healthyschools/nutrition/energy.htm accesat 8/21/19.
  3. Pound CM, Blair B; Canadian Pediatric Society, Nutrition and Gastroenterology Committee, Ottawa, Ontario. Băuturi energetice și sportive la copii și adolescenți. Paediatr Sănătatea Copilului. 2017 Octombrie;22 (7):406-410.,
  4. De Sanctis V, Soliman N, Soliman LA, Elsedfy H, Di Maio S, El Kholy M, Fiscina B. Cafeina băutură de energie consumului în rândul adolescenților și potențialele consecințe asupra sănătății asociate cu utilizarea lor: existența unui pericol pentru sănătatea publică. Acta Biomed. 2017 August 23; 88 (2): 222-231.
  5. Wiggers D, Asbridge M, Baskerville NB, Reid JL, Hammond D. expunerea la Caffeinated Energy Drink Marketing și mesaje educaționale în rândul tinerilor și adulților tineri din Canada. Int J Environ Res Sănătate Publică. 21 februarie 2019;16(4).
  6. Schneider MB, Benjamin HJ., Băuturi sportive și băuturi energizante pentru copii și adolescenți: sunt adecvate? Pediatrie. 2011;127(6):1182–9.Campbell B, Wilborn C, la Bounty P, Taylor L, Nelson MT, Greenwood M, Ziegenfuss TN, Lopez HL, Hoffman JR, Stout JR, Schmitz s, Collins R, Kalman DS, Antonio J, Kreider RB. Societatea Internațională de nutriție sport poziție stand: băuturi energizante. J Int Soc Sport Nutr. 2013 ianuarie 3; 10 (1): 1.
  7. van Dam RM, Hu FB, Willett WC. Cafea, cofeină și sănătate. NEJM., 2020 Jul 23; 383:369-378

Conditii de Utilizare

conținutul de pe acest site sunt doar pentru scopuri educaționale și nu sunt destinate pentru a oferi sfaturi medicale personale. Ar trebui să solicitați sfatul medicului dumneavoastră sau al altui furnizor calificat de sănătate cu orice întrebări pe care le puteți avea cu privire la o afecțiune medicală. Nu ignorați niciodată sfatul medical profesionist sau întârzierea în căutarea acestuia din cauza a ceva ce ați citit pe acest site web. Sursa de nutriție nu recomandă sau aprobă niciun produs.

Leave a Comment