cum ar trebui să-mi schimb dieta dacă am intoleranță la lactoză?discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician despre schimbarea dietei pentru a gestiona simptomele de intoleranță la lactoză, asigurându-vă în același timp că obțineți suficienți nutrienți. Dacă copilul dumneavoastră are intoleranță la lactoză, ajutați copilul să urmeze planul dietetic recomandat de un medic sau dietetician.pentru a vă gestiona simptomele, poate fi necesar să reduceți cantitatea de lactoză pe care o consumați sau o beți., Majoritatea persoanelor cu intoleranță la lactoză pot avea unele lactoză fără a avea simptome.este posibil să nu fie necesar să evitați complet alimentele și băuturile care conțin lactoză—cum ar fi laptele sau produsele lactate. Dacă evitați toate laptele și produsele lactate, este posibil să obțineți mai puțin calciu și vitamina D decât aveți nevoie.persoanele cu intoleranță la lactoză pot trata diferite cantități de lactoză. Cercetările sugerează că mulți oameni ar putea avea 12 grame de lactoză—cantitatea din aproximativ 1 cană de lapte-fără simptome sau doar cu simptome ușoare., poate fi capabil de a tolera laptele și produsele lactate dacă
- bea cantități mici de lapte la un moment dat și să-l cu mese
- adăugați lapte și produse lactate în dieta ta un pic la un moment dat și a vedea cum te simți
- încercați să mâncați iaurt și brânzeturi dure, cum ar fi cheddar sau Elvețian, care sunt mai mici în lactoză decât alte produse din lapte
- utilizați produse de lactază pentru a digera lactoza din lapte și produse din lapte
Lactoză și redus de lactoză, lapte și produse lactate
Utilizarea lactoză și redus de lactoză, lapte și produse lactate poate ajuta să reduce cantitatea de lactoza din dieta ta. Aceste produse sunt disponibile în multe magazine alimentare și sunt la fel de sănătoase pentru dvs. ca laptele și produsele lactate obișnuite.dacă sunteți intolerant la lactoză, asigurați-vă că obțineți suficient calciu și vitamina D în fiecare zi. Laptele și produsele lactate sunt cele mai frecvente surse de calciu.,multe alimente care nu conțin lactoză sunt, de asemenea, surse de calciu. Exemplele includ:
- pește cu oasele moi, cum ar fi conserve de somon sau sardine
- broccoli si legume cu frunze verzi
- portocale
- migdale, nuci de Brazilia, și fasole uscata
- tofu
- produse cu etichete care arată că le-au adăugat calciu, cum ar fi unele cereale, sucuri de fructe, și lapte de soia
Vitamina D ajută organismul să absoarbă și să utilizeze calciu. Asigurați-vă că mâncați alimente care conțin vitamina D, cum ar fi ouăle și anumite tipuri de pește, cum ar fi somonul. Unele cereale gata de consum și suc de portocale au adăugat vitamina D. unele lapte și produse lactate au adăugat, de asemenea, vitamina D. Dacă puteți bea cantități mici de lapte sau produse lactate fără simptome, alegeți produse care au adăugat vitamina D. De asemenea, a fi afară în lumina soarelui vă ajută corpul să facă vitamina D. discutați cu medicul sau dieteticianul despre dacă primiți nutrienții de care aveți nevoie., Din motive de siguranță, discutați și cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza suplimente alimentare sau orice alte medicamente sau practici complementare sau alternative. De asemenea, discutați cu medicul dumneavoastră despre expunerea la soare și siguranța la soare.
ce alimente și băuturi conțin lactoză?lactoza se găsește în toate laptele și produsele lactate și poate fi găsită în alte alimente și băuturi.
laptele și produsele lactate pot fi adăugate la alimentele ambalate, conservate, congelate, ambalate și preparate.,alimente procesate, inclusiv cereale pentru micul dejun, cartofi instant, supe, margarină, pansamente pentru salate și chipsuri aromate și alte snack-uri
puteți verifica lista de ingrediente de pe produsele alimentare ambalate pentru a vedea dacă produsul conține lactoză., Următoarele cuvinte înseamnă că produsul conține lactoză:
- lapte
- lactoză
- zer
- subproduse din lapte
- lapte praf uscat
- lapte praf degresat
o cantitate mică de lactoză poate fi găsită în unele medicamente eliberate pe bază de rețetă și fără prescripție medicală. Discutați cu medicul dumneavoastră despre cantitatea de lactoză din medicamentele pe care le luați, mai ales dacă de obicei nu puteți tolera nici măcar cantități mici de lactoză.