Amintiți-vă că vitamina D este produsă în principal de radiațiile solare (80%), este foarte ușor de realizat cu doar încălzi la soare în aceste zile de naștere 3 ori pe săptămână (de la 6:00 la 9:00 și după ora 16:00) asomándote balcon, terasă sau o fereastră, și, în plus, trebuie să știți că 20% rămase puteți obține o varietate de surse de alimentare de acest nutrient, care este necesar să se includă în dieta de zi cu zi.,de asemenea, se găsește în produsele alimentare fortificate care sunt vândute în supermarketuri precum cereale, lapte, sucuri, iaurturi etc., spune Martha Belén Ortiz, președintele Asociației nutriționiștilor din Guayas.este una dintre vitaminele solubile în grăsimi esențiale pentru menținerea unei structuri osoase sănătoase și mineralizate, deoarece contribuie la absorbția calciului și a fosforului. În plus, „întărește sistemul imunitar protejându-ne de infecții, inclusiv de cele ale tractului respirator inferior, potrivit OMS”, subliniază expertul., deficitul de vitamina D a fost, de asemenea, asociat cu riscul bolilor cronice, cum ar fi hipertensiunea arterială, diabetul, unele tipuri de cancer și chiar excesul de greutate și obezitatea.
Martha Belén Ortiz, nutriționist
aici alimentele
- pește gras, cum ar fi tonul proaspăt, albacore, sardine, bonito și somon găsite în mările noastre, aproape pe tot parcursul anului, sunt o sursă considerabilă de proteine și Omega 3. Sardinele din ulei natural sau de măsline sunt, de asemenea, o sursă considerabilă de nutrienți.,
- ficat de origine animală, de vaca, vitel sau iepure.
- produse lactate. Laptele și iaurturile ajută, de asemenea, la menținerea densității osoase. Brânzeturile semi-mature oferă, de asemenea, vitamina D, le puteți consuma la micul dejun sau le puteți adăuga cubulețe în salate.,
- Oua. În plus față de valoarea sa ridicată de proteine, acest aliment ușor accesibil și ieftin este bogat în vitamina D, care este concentrată în gălbenușul său și conține, de asemenea, vitamina B 12, seleniu., Le puteți consuma, greu, omletă sau la cupa
- ciuperci sau ciuperci. Ei au o sursă bună de vitamina D, le puteți mânca într-o salată delicioasă de legume sau în cremă de ciuperci cu lapte și brânză.,
Și ce despre suplimente?acestea se găsesc pe piață sub formă de vitamina D3 sau D2, dar trebuie consumate numai de cei cu niveluri serice de sânge sub 20ng / ml și sub supraveghere medico-nutrițională. De obicei, acest test este prescris copiilor de statură scurtă, femeilor infertile sau în gestație., „Controlul de rutină este recomandat pentru a evita boli cum ar fi hiperparatiroidismul secundar, osteoporoza și în alte cazuri cronice osteomalacia (adulți) sau rahitismul (copii)”, explică nutriționistul Ortiz. o lingură de ulei de cod, de exemplu, este suficientă pentru a acoperi nevoile zilnice de vitamina D ale unei persoane. De asemenea, oferă acizi grași vitamina A și Omega. Se găsește și sub formă de capsule.
de câtă vitamină D aveți nevoie?, cantitatea recomandată pentru funcționarea corectă a organismului depinde de stadiul vieții în care se află persoana, indiferent dacă este copil sau adult, care este gestionat de medicul nutriționist care îl tratează.