Wow New Orleans.
ați fost cea mai bună destinație „foodie” pe care am vizitat-o până acum în călătoriile noastre în SUA de când ne-am mutat din Australia.serios, nu am avut o masă proastă în timpul vizitei noastre de cinci zile la Big Easy, în care am mâncat de trei ori pe zi și am avut unul foarte agitat de șase ani.,
poate știți deja că principalul motiv pentru excursia la New Orleans a fost de a experimenta Mardi Gras cu copiii noștri, și dacă sunteți în vedere o să Mardi Gras, o fac.ne-a plăcut absolut să experimentăm Mardi Gras ca familie și dacă nu ați citit postarea pe blog cu toate sfaturile noastre pentru Mardi Gras, puteți face acest lucru aici.și dacă nu puteți vizita New Orleans în timpul sezonului de Mardi Gras, există încă o mulțime de lucruri minunate de făcut în New Orleans cu copiii în orice moment al anului!, (Crăciunul în New Orleans este, de asemenea, minunat )
dar astăzi vorbim despre mâncarea incredibilă din New Orleans.când vă gândiți la New Orleans, vă puteți gândi la muzica jazz, la scena petrecerilor de pe Bourbon Street, la arhitectură și, bineînțeles, la Mardi Gras.dar New Orleans se situează în mod constant ca unul dintre cele mai bune orașe pentru gurmanzi din țară. Și mănâncă-ți de drum printr-o destinație este unul dintre cele mai bune lucruri despre călătorie.puteți afla atât de multe despre un loc și despre oamenii săi prin mâncarea sa., Și mâncând în New Orleans ar putea fi doar cel mai bun mod de a experimenta orașul.
Înainte de călătoria noastră la New Orleans, nu ne-am fi mâncat atât de creveți, stridii, pește și, de când am plecat în Australia. Și fiind Australieni, suntem pretențioși când vine vorba de fructe de mare și sunt fericit să spun că New Orleans face fructe de mare foarte foarte bine.și a fost prima dată când mâncăm languste, un favorit din Louisiana, iar mai jos împărtășim câteva restaurante cu fructe de mare din New Orleans pentru a vă rezolva!,prietenii noștri din Raleigh au o proprietate de vacanță în New Orleans și vizitează des. Le place acolo și spun că New Orleans este diferit de orice oraș din America.ei iubesc mai ales diversitatea culturală, care este țesută în mâncare și suntem total de acord!
când auziți despre mâncare în New Orleans, probabil că ați auzit despre mâncarea Cajun și Creolă, care sunt ambele native din Louisiana.
dar ce este exact?Cajun food este o mâncare robustă, rustică, găsită de-a lungul golfului Louisiana, o combinație de bucătării franceze și sudice.,
a fost adus în Louisiana de la francezii care au migrat în stat din Nova Scotia în urmă cu 250 de ani și au folosit alimente, chiar de pe pământ.Creole food este un aliment cosmopolit, creat în New Orleans cu rădăcini europene, africane și Native americane.influența franceză este cea mai puternică, dar vestigii de italiană, spaniolă, germană și chiar Caraibe pot fi găsite în unele feluri de mâncare.atât Cajun cât și Creole pot fi găsite în multe restaurante din New Orleans!
Ce să Mănânce în New Orleans?,
Unele dintre cele mai celebre New Orleans feluri de mâncare pe care am mâncat, și sunt de partajare sfaturi de mai jos pe care pentru a le găsi, sunt:
- languste
- jambalaya
- gumbo
- beignets
- Banane foster
- Po-băieți (un singur lucru nu ne-am mânca din cauza de gluten)
Am vizitat-o pe NOLA, în parteneriat cu New Orleans Convention & Visitors Bureau, care au o multitudine de sfaturi pentru New Orleans pe site-ul lor.ne-au ajutat să creăm un itinerar de luat masa, astfel încât să putem experimenta unele dintre cele mai bune restaurante din New Orleans.,continuați să citiți pentru a urma pe urmele noastre, astfel încât să puteți lua masa pe unele dintre cele mai bune alimente din New Orleans.
-
s-ar putea să vă placă acest tur de 3 ore de mers pe jos în New Orleans, de la partenerul nostru, obțineți ghidul. Da. Ai să mănânce alimente pe ea!,
- esti sigur de a iubi unul dintre aceste Top 10 alimente excursii în New Orleans
11 Locuri pentru a Mânca în New Orleans
Brennan Restaurant
Dacă vă place micul dejun afară în cute curti, și autentice din bucătăria Creolă, atunci veți iubi Brennan pe Royal Street.este unul dintre restaurantele clasice din Cartierul Francez din New Orleans.,toți patru ne-am bucurat de micul dejun în curtea lor superbă, un cadru care ne-a făcut să ne simțim ca și cum am fi fost la Paris și am fi putut sta acolo pentru micul dejun, prânz și cină!ori de câte ori putem sta afară cu copiii noștri, sărim la ea, deoarece implică de obicei o atmosferă mai prietenoasă cu familia!opțiunea lor de luat masa interior uitat minunat prea, dar stând în aer curat și soare a fost prea primitoare!,
Am comandat:
- French toast pentru copii (toate mesele copii include o băutură pentru copii, fructe proaspete, & o lingura de inghetata de vanilie)
- Languste omlete
- stilul New Orleans cafea (franceză Apăsat Amestec de Cicoare & Friptura de Întuneric)
- Banane Foster
Bine, mama și tata, nu ratați celebrul lor Bananele Stimulează!,dacă nu ați mai avut Banane Foster înainte, sau auzit de ea, este un fel de mâncare trebuie să mănânce în New Orleans și este original pentru Brennan și elementul cel mai comandat de pe meniul lor.acesta include: banane, ROM, scorțișoară, zahăr brun și înghețată – și lucru rece este ei gătesc fierte în fața ta la masa ta, care este întotdeauna distractiv.și a fost delicios!,
For an iconic NOLA experience, dining at Brennan’s is a must on any places to eat in New Orleans list!,
- locul de Amplasare: 417 Royal Street
- Meniuri
Uita-te la video pentru a vedea cum faci Bananas Foster – Un Brennan reteta
Brichete
Ne-am terminat Mardi Gras cu copii, experienta cu o liniște și fructe de mare delicioase cina la Brichete, una dintre cele mai noi restaurante din New Orleans.situat în cartierul depozit, bricheta este găzduit în fosta rafinărie Rodd Brothers melasă, care datează din anii 1800.,ne-a plăcut caracterul locului, contemporan, dar casual. Mesele și grinzile sunt toate realizate din lemn renovat, există o bucătărie în stil deschis și un afișaj de vin foarte cool.am comandat midii Prince Edward, stridii, file de halibut din Alaska, bas negru întreg și cremă brule de ciocolată neagră.,
It was the best seafood meal we’ve had since leaving our home in Australia to move to North Carolina!,
- locul de Amplasare: 701 Sud Peters St
- Meniuri
Cafe Du Monde
Unul dintre cele mai bune lucruri de făcut în New Orleans cu copii este să le ia la Cafe Du Monde pentru beignets – ei vor iubi și mai mult!dar chiar dacă nu aveți copii, Acest loc este o instituție din Cartierul Francez din New Orleans, chiar vizavi de frumoasa piață Jackson.Cafe Du Monde a fost înființată în 1862 și este pe fiecare Cele mai bune locuri pentru a mânca în lista New Orleans există, pentru un motiv bun.,
este turistic? Da, dar această cafenea istorică din New Orleans este turistică pentru un motiv.cafeneaua este deschisă 24 de ore pe zi, șapte zile pe săptămână, și sunt ocupați în fiecare zi, așa că trebuie să facă ceva bine!
Cafe Du Monde este un tradițional magazin de cafea., Meniul său este format din:
- cafea prăjită închisă și cicoare
- Beignets
- lapte alb și ciocolată
- suc de portocale proaspăt stors
cafeaua este servită negru sau Au Lait, ceea ce înseamnă că se amestecă jumătate și jumătate cu lapte fierbinte.ce este un Beignet?
O briosa (pronunțat ben-yay) este un pătrat stil francez gogoașă.este o bucată pătrată de aluat, prăjită și acoperită cu zahăr pudră. Ele sunt servite în ordine de trei.,și copiii tăi vor iubi obtinerea de zahăr pudră peste tot fețele lor și masa ta-vine cu scena!
copiii Noștri comandat o portie de 3 (cu generozitate la pretul de trei pentru $1.35), cu o ciocolată caldă, în timp ce ne-am stabilit pentru o cafea într-o cana suvenir (am evitat gluten, altfel, ar fi demolat nostru propriu de servire).,
nu Există rezerve în acest aer liber, Cafenea franceză, este primul venit, primul servit, iar tu aseaza-te până la un alb-jacheta chelner participă la masa ta.vă recomandăm o masă în afara cu vedere spre Decatur Street și Jackson Square, care se adaugă la această experiență chintesența New Orleans.,
- locul de Amplasare: 800 Decatur St
Dickie lui Brennan Tablou
Este doar așa sa întâmplat că am fost în New Orleans pe Ziua Îndrăgostiților, și cina la Dickie lui Brennan Tablou a fost perfect.în mod normal, nu facem „fantezie” atunci când mâncăm cu copiii noștri și cred că cina cu un copil de zece și șase ani nu este atât de romantică, dar ne-a plăcut această experiență de familie și ne-am simțit foarte bineveniți.,Tableau este membru al renumitei familii de restaurante Brennan și oferă gătit clasic francez-creol într-o casă elegantă cu 3 etaje, cu o bucătărie deschisă & balcon.mai întâi de toate, locația este fantastică, chiar pe Jackson Square, iar la etaj oferă mese pe balcon cu vedere la piață.există o scară mare care se întinde pe cele trei etaje care leagă sălile de mese, plus scaunele din curte – nu puteți obține o experiență culinară mai autentică din New Orleans decât aceasta.,
Am mâncat în mai formal la parter sala de mese și a avut o masă frumoasă servit de atent și prietenos de personal.
Delicioase aperitive includ Grand Royale (carne de crab ravigote, creveți remoulade, trufe crab degete, stridii):
Un exemplu antreu este Pui Tablou (planta piept de pui prăjite, crocante coapsei, cartofi Tablou, Béarnaise, pui demi-glace):
Tablou este unul dintre cele mai mari restaurante din New Orleans, și o experiență culinară că veți fi de partajare cu familia și prietenii, care sunt de planificare propria lor excursie la Mare Ușor.,
Oh, și dacă vă place Mimosas, ele servesc Mimosas fără fund pentru 15 dolari în timpul brunch-ului (cu achiziționarea unui entrée)!
- Locatie: 616 St. Peter Street
- Meniuri:
Willa Jean
Un coleg de călătorie prieten mi-a sugerat Willa Jean, așa cum a făcut mai multe din comunitățile noastre online pe Facebook și Instagram, și primul nostru mic dejun experiență în New Orleans nu a dezamăgit.,
când intrați pentru prima dată, dacă puteți să-i faceți pe copiii dvs. să treacă pe lângă afișajul contorului de produse de panificație proaspete, atunci apucați o masă în zona cafenelei și comandați din meniu.
copiii Noștri comandat ceea ce cred că a fost cea mai groasă de avocado pe pâine le-am văzut vreodată, în timp ce am mers cu un plin de culoare și sănătos bol quinoa (quinoa + farro + fasole albă + avocado).,
apoi a cedat și a permis copiilor să se bucure unul de ciocolata chip cookies-urile de pe display (este posibil să fi fost doi!)
Ce ne-a placut despre Willa Jean este că oferă o reală localnici vibe – doar să fie avertizat, acest loc a fost ambalat la sfârșit de săptămână. Și au servit și cafea bună! Ne-a plăcut atât de mult că am mâncat acolo de două ori!,restaurantul și brutăria servesc micul dejun, prânzul și cina pe tot parcursul săptămânii și oferă brunch sâmbătă și duminică.
- Locatie: 611 O ‘ keefe Avenue
- Meniu
Casamento Restaurant
după Cum știți, New Orleans nu este pe scurt restaurante cu fructe de mare și dacă sunteți în căutarea pentru un joc casual, dar autentică experiență în considerare Casamento lui.
în 1919, Joe Casamento amestec de tradiție italiană și Louisiana fructe de mare pentru a crea acest New Orleans pictograma.,interiorul nu este fantezie sau modern, ceea ce face pentru o experiență culinară super casual și la prețuri accesibile pe fructe de mare proaspete locale.am comandat stridii pe jumătate de coajă, gheare de crab, calamari prăjiți și păstrăv cu cartofi prăjiți proaspeți de casă.
Casamento este unul dintre primele locuri pentru a mânca în New Orleans pentru autentic și la prețuri accesibile fructe de mare proaspete.Casamento ‘ s nu ia rezervări și este numai în numerar., Închis iunie, iulie și August și toate sărbătorile majore.
- locul de Amplasare: 4330 Revista St
- Meniu
Joey K Restaurant & Bara
Unul dintre cele mai bune lucruri de făcut în New Orleans este de a explora Districtul Garden, un cartier renumit pentru al 19-lea, case și grădini frumoase.
am programat vizita noastră doar după prânz. După ce am sărit de pe tramvai din Centrul orașului, la intersecția dintre St. Charles Avenue și Washington Avenue ne-am îndreptat spre Joey K.,
Acest loc a venit recomandat de alți localnici și este un spațiu răcoros decorat cu o mulțime de sloganuri distractive și fraze festive.
este frumos și casual cu Homestyle Creole eats și po’ boys și specialități de prânz foarte bune.se pare că au cele mai bune fasole roșie și orez din oraș. Ne-am stabilit pentru o Jambalaya bună!,
- locul de Amplasare: 3001 Revista St
- Meniu
Grand Isle Restaurant & Oyster Bar
Grand Isle Restaurant & Oyster Bar, situat în cartierul francez, a fost prima noastră cină experiență în New Orleans și o introducere a ceea ce avea să vină fructe de mare înțelept!,am rătăcit în partea inferioară a Cartierului Francez după prima noastră zi de parade de Mardi Gras înainte de a ne opri pentru cină la Grand Isle.apele Golfului din jurul Grand Isle au fost locul pentru a găsi pește și fructe de mare de cea mai bună calitate din țară, iar prima noastră cină în New Orleans a lovit locul frumos.
în meniul pentru noi: creveți, stridii, PEI Midii (vin alb, usturoi & șofran bulion, oțet de malț aioli) și un consistent de Pescari Tocană (golful pește, creveți, calamari, midii, creola bulion de fructe de mare & orez brun).,
Am găsit Grand Isle să fie o adevărată familie-friendly New Orleans restaurant.
- locație: 575 Convenția Ctr. Blvd
- Meniu
apel de dimineață
am întâlnit o familie locală minunată în ziua Mardi Gras care ne-a invitat la o întâlnire de joacă cu copiii lor la City Park, ceea ce este minunat apropo!,
pe Langa toate activitățile distractive care le puteți face în Parcul Orașului, cum ar fi închiria bărci cu pedale sau caiace, juca mini-golf, o plimbare carusel sau tren in miniatura, și vizita Storyland e colorat, carte de povești sculpturi, este, de asemenea, acasa, la Apel de Dimineață, care servește gogoși, și stilul New Orleans cafea, classic café au lait, 24 de ore pe zi!
De asemenea, în meniu sunt alte favorite NOLA, cum ar fi jambalaya și gumbo.,
copiii noștri au preferat beignets la Cafe Du Monde, dar Morning Call are linii mai scurte și locația excelentă în parcul orașului.
în timp ce copiii se complăceau în mai multe beignets, am încercat un cârnați aligator (când eram în New Orleans).
am mâncat croc înainte și am avut cârnați de cangur înapoi acasă, în Australia, dar aceasta a fost prima dată când am mâncat aligator.
Apel de Dimineață este situat chiar în mijlocul Orașului, localnicii au fost aici de aproape 150 de ani.,notă: este doar numerar aici (ATM pe site).
- Locație: 1 Palm Drive
the Galley
vorbind despre prietenii noștri de la Mardi Gras Day, după data noastră de joacă la City Park ne-au dus la cină la The Galley, unul dintre restaurantele lor preferate cu fructe de mare din New Orleans.acum, acesta este un adevărat restaurant local, și popular, cunoscut mai ales pentru cozile lor de languste!am luat cina într-o seară de vineri și oamenii s-au aliniat afară pe ușă în parcare așteptând o masă, savurând o bere rece și o chit chat în proces.,există scaune în interior și în exterior, o atmosferă super casual, iar mâncarea a fost proaspătă și o mulțime de ea.l-am lăsat pe prietenii noștri să comande pentru noi, iar băiatul a comandat ceva de mâncare. Cred că am avut ca 8 lbs de languste, plus creveți, porumb pe știulete, cârnați de porc și cartofi.
Bucătărie este, de asemenea, de origine a celebrului soft shell crab și somn filet po-băieți servit la New Orleans Jazz & Heritage Festival din 1977.,este la 20 de minute de mers cu mașina de centrul orașului, deci veți avea nevoie de o mașină.dar dacă doriți să ieșiți în cartiere, puneți acest restaurant pe locurile dvs. pentru a mânca în New Orleans pentru lista de fructe de mare!
- locație: 2535 Metairie Road
- Meniu:
sfecla de zi cu zi
aproape peste drum de Willa Jean este sfecla de zi cu zi, și, de asemenea, ne-am oprit aici de două ori pentru un mic dejun rapid.nu creol sau Cajun, dar dacă sunteți în această zonă și căutați o cafenea sănătoasă care servește salate, boluri de cereale, sucuri presate la rece și smoothie-uri, verificați acest loc.,
- locul de Amplasare: 1000 Girod St
- Meniu
Mai mult New Orleans Sfaturi
New Orleans este un fantastic de toate-a rundă de destinație, care oferă incredibil de muzica, festivaluri, istorie, oameni și alimente.ori de câte ori te duci, planul pe mănâncă drum prin Big Easy. Iată un ghid detaliat de călătorie din New Orleans pentru a vă ajuta să vă planificați călătoria!
Check out aceste excursii alimentare se răcească din New Orleans