w mieście, w którym czuje się, jakby zawsze było lato, Miamianie wiedzą, że ważne jest, aby utrzymać nawodniony (a także kofeinę), dzięki czemu wybór napoju jest bardzo ważny.
od mocnej kawy na początek dnia, po mrożone koktajle na piasku i koktajle mleczne, które z łatwością mogłyby zastąpić posiłek — miłość Miami do napojów nie zna granic., Poniżej znajduje się nieoficjalny, wysoce opiniowany przewodnik po ośmiu najlepszych napojach, które Miami ma do zaoferowania, dzięki którym magiczne miasto kwitnie i jest nawodnione.
Jupina
Wyprodukowana pierwotnie w sercu Hialeah, ta soda ananasowa trafiła z Kuby do stanów i od tego czasu jest w sercach Miamian. Jupina to gazowany słodki napój ananasowy, którego nazwa jest sprytną skróconą wersją” jugo de pina ” aka sok z ananasa. Uznaj to za wersję sodową pineapple pixie stick, jeśli chodzi o poziom słodyczy., Znajdź Jupina w supermarketach i kubańskich restauracjach w całym mieście.
Miami Vice
kwintesencja koktajlu Miami to również doskonały koktajl przy plaży. Mikstura na bazie rumu nie jest inspirowana pokazem — w rzeczywistości była pierwsza-ale przez samo miasto. Miami Vice to małżeństwo truskawkowego daiquiri i pina colada z ciemnego rumu, jasnego rumu, kremu kokosowego, soku ananasowego, syropu cukrowego, bittersów i truskawek., Najczęściej podaje się ją mrożoną, choć oryginalna receptura wymaga kruszonego lodu i warstwowania składników koktajlu na mętnych truskawkach. Udaj się do dowolnego baru lub hotelu przy plaży, aby znaleźć ten odpowiednio nazwany klasyk Miami.
Rum Runner
ze swoim pochodzeniem zaledwie kilka mil na południe w Florida Key of Islamorada, Miami nie ma żadnego pomysłu, aby przyjąć Rum Runner jako jeden z własnych., Nazwa pochodzi od dzielnych dusz, które szmuglowały rum podczas prohibicji, a pochodzenie rumu jest wynikiem baru Tiki na wyspie Holiday Isle, który wytwarza silny cios, aby przenieść swój duży zapas rumu na rękę. Wykonana z połączenia jasnego i ciemnego rumu, soku ananasowego, soku pomarańczowego, likieru bananowego, likieru jeżyn i odrobiny Grenadyny, jest owocową miksturą, która z pewnością jest silniejsza niż smakuje., Udaj się do niedawno odnowionego baru Tiki w Postcard Inn (84001 Overseas Highway), aby doświadczyć autentycznego przeżycia około godziny poza Miami lub baru Monty ' s Raw (2550 South Bayshore Drive), w którym drink jest popularnym wyborem happy hour.
truskawkowy koktajl mleczny
więc może Miami nie wymyśliło truskawkowego koktajlu mlecznego, ale z takimi miejscami, jak Robert is Here (19200 SW 344th Street) i Knaus Berry Farm (12741 SW 216th Street) z pewnością czuje się, jakby Miami go udoskonaliło. Jest coś wyjątkowego w koktajlu mlecznym z truskawek wyhodowanych kilka metrów dalej., Każdy Miamian wie, że podróż do south Miami – Dade do dzielnic takich jak Homestead lub Redlands zasługuje na postój na farmie przy drodze na owocowy koktajl mleczny-najczęściej te z odmiany truskawek. Podczas gdy Robert jest tutaj, a Knaus Berry Farm są najbardziej znane, prawdopodobnie większość stoisk z owocami, które sprzedają truskawki i robią koktajle mleczne, jest gotowa podać smaczny.
Cafe con Leche
a cafe con leche czyli ile osób pije kawę w Miami., Cafe con leche, czyli kawa z mlekiem, to kieliszek bardzo mocnej kawy (zazwyczaj Cafecito lub espresso shot) w szklance spienionego ciepłego mleka. Jest bardzo podobny do latte i jest często używany do zanurzania kubańskich tostów na śniadanie. Jeśli jest robiona przez czyjąś babcię, nie zdziw się, jeśli mleko skondensowane jest używane zamiast zwykłego mleka, aby dać tej kofeinowej rozkoszy dodatkowy dotyk grubości i cukru. Każda babcia w mieście, wraz z każdym, kto serwuje kubańską kawę, może zrobić odpowiednią cafe con leche.,
Daiquiri
w przeciwieństwie do mrożonego daiquiri (choć Miami je uwielbia), ten klasyczny koktajl serwowany jest prosto. Napój cytrusowy wykonany z lekkiego rumu, soku z limonki i syropu cukrowego i jest kolejną libacją z Kuby, którą Miami przyjęło jako własną. Jest to idealny napój do picia podczas happy hour podczas nadrabiania zaległości z przyjaciółmi lub dla tych, którzy pragną mocniejszego drinka w cieplejszy wieczór. Zamów jeden (lub kilka) z nich w dowolnym barze w mieście lub spróbuj drinka w Cafe La Trova (971 SW 8th Street), gdzie zostanie wykonany przez klasycznie wyszkolonego kubańskiego cantinero.,
Mojito
Miami uwielbia swoje kubańskie wpływy, szczególnie jeśli chodzi o napoje. Ten prosty koktajl można znaleźć w większości menu i może być jednym z najbardziej Miami drinków na scenie. Jest to tradycyjny kubański highball wykonany z lekkiego rumu, cukru, limonki, mięty i wody sodowej, który jest najpierw zmieszany z miętą i limonką na dnie szklanki przed dodaniem reszty składników. Jest to rodzaj ziołowego koktajlu, który może nadążyć za wiecznym latem znalezionym w Miami, ze względu na jego lekką i sypką naturę., Udaj się na bal Little Havana & Łańcuch (1513 SW 8th Street), aby zamówić najbardziej znaną wersję tego przyjętego napoju Miami.
Cafecito
najważniejszym napojem w Miami jest ten, który można znaleźć bez względu na porę dnia — od pierwszej rzeczy rano, po południu (czasami szczególnie 15:05), a nawet po kolacji, są szanse, że zapach silnego cafecito wypełnia powietrze gdzieś w promieniu 500 stóp. To kubańskie espresso jest znacznie mocniejsze niż zwykłe espresso, które utrzymuje Miami w ruchu., Jeśli chodzi o cafecito, każdy wie, jak ważna jest espuma (słodka piana tworzona na wierzchu kawy przez zmieszanie cukru z kilkoma pierwszymi kroplami kawy, która wychodzi z garnka). Doświadczeni pijący cafecito mogą obsłużyć kilka strzałów tej lekko słodzonej kawy dziennie, ale jeśli jest podawana komuś po raz pierwszy — zawsze miło jest ostrzec go o możliwych kołataniach serca, które mogą wystąpić wkrótce po tym. Po prostu podążaj za zapachem kawy do najbliższego ventanita, aby zamówić ten zszywacz Miami.,