- Pin2011
- Share45
- Tweet
- Yummly34
ta sałatka z rzodkiewki daikon jest ubrana po prostu w winegret czosnkowy i posypana koreańską czerwoną papryką w proszku na trochę ciepła.,
trafiłem na koreański rynek w naszym mieście, ponieważ gotuję partię domowej roboty kimchi – eksperyment, który mam nadzieję pójdzie dobrze – musi fermentować przez około miesiąc, zanim będę wiedział na pewno 😉 (więcej na ten temat później)…
w każdym razie, jeśli nigdy nie byłeś na azjatyckim rynku żywności, jesteś na ucztę i doświadczenie! Istnieje wiele rodzajów żywności, których nigdy nie widziałeś na amerykańskim rynku – suszone krewetki, setki różnych proszków chili, świeże ryby, kimchi, które przychodzi w słoikach o rozmiarach Costco (dlaczego robię własne?), i dalej i dalej… mogłem spędzić w tym miejscu kilka godzin.,
Asian foods store jest trochę mylące, choć! Zastanawiam się, czy wybieram odpowiednią chili w proszku, czy to marka, której nikt nie kupuje? A co z tymi suszonymi krewetkami? Czy wszyscy wiedzą, że robię kimchi tylko dlatego, że mam je w Koszyku?
cóż, wszystkie te zakupy sprawiły, że byłem głodny, a kiedy skończyłem robić powyższe kimchi, miałem trochę resztek rzodkiewki i koreańskiej czerwonej papryki w proszku na rękach. Więc użyłem mojego sprytnego narzędzia julienne, aby zniszczyć daikon i postanowiłem wrzucić sałatkę z rzodkiewki Daikon razem.,
zebrało się w zaledwie 15 minut i nie mogłem się doczekać, aby kopać! To było słodkie i kwaśne, pikantne i pikantne, i tak dobre.,
co podawać z sałatką z rzodkiewki Daikon:
- Sriracha glazurowany łosoś
- Koreańskie Bułgogi Tacos
-
arkusz Miso łosoś i warzywa
przepisy na sałatki:
- 30-minutowa tajska sałatka wołowa
- letnia sałatka z kurczaka Cobb
- sałatka Cezara z kurczakiem
- śródziemnomorska ciecierzyca & Sałatka z tuńczyka
Jeśli spodobał Ci się przepis na sałatkę z rzodkiewki daikon, byłbym wdzięczny, gdybyś dał jej gwiazdkową recenzję!, Pamiętaj też, aby zrobić zdjęcie gotowego dania i podzielić się nim ze mną na Instagram, używając hashtagu #platingsandpairings i oznaczając mnie @platingsandpairings.
aby uzyskać więcej wspaniałych Plat& przepisy na parowanie, Śledź mnie na Pinterest, Facebook, YouTube i Twitter.
Daikon rzodkiewka przepis
z ▢ 1 funt daikon (biała koreańskiej rzodkiewka)
wskazówki
i
-
i rzodkiewki oczyścić i pokroić w bardzo cienkie paski., (Użyłam do tego obieraczki julienne)
-
włóż rzodkiewkę do średniej miski i wrzuć z czerwoną papryką w proszku, cukrem, solą, zieloną cebulą i czosnkiem.
-
posypać mieszaninę octem i dobrze wymieszać.
-
Dostosuj do smaku, dodając dodatkową sól, cukier lub ocet, w razie potrzeby.
-
Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.,