pokarmy bogate w salicylany

dlaczego należy unikać salicylanów

dla wielu salicylany zapewniają takie same efekty ochronne w organizmie, jak dla roślin, które je produkują. Podobnie jak diety śródziemnomorskie, wegetariańskie lub wegańskie, diety o wysokiej zawartości salicylanu okazały się korzystne dla zdrowia, takie jak mniejsze ryzyko raka, chorób serca i cukrzycy.

w medycynie pochodne salicylanu, takie jak kora wierzby białej, salicylan metylu i kwas salicylowy, zapewniają działanie przeciwzapalne i łagodzące ból., Aspiryna jest często stosowana w leczeniu chorób serca i przyczyniła się do obniżenia częstości zgonów w chorobach serca.

jednak dla innych salicylany w diecie mogą prowadzić do problemów zdrowotnych. Takie problemy obejmują niewrażliwości, alergie i obrzęk różnych narządów.

alergie

u niektórych osób rozwinęła się alergia na salicylany dietetyczne. Osoby uczulone na salicylany muszą unikać aspiryny, kory wierzby białej, salicylanu metylu i wszelkich leków zawierających kwas salicylowy., Dlatego ważne jest, aby przeczytać wszelkie etykiety dla tych składników przed zakupem lub zażywaniem leków.

niektóre osobniki są szczególnie wrażliwe na salicylany występujące naturalnie w owocach i warzywach. Jeśli masz jakiekolwiek objawy możliwej alergii na salicylan, należy unikać pokarmów takich jak:

  • jagody
  • jabłka
  • awokado
  • Grzyby
  • kalafior
  • Kawa
  • orzeszki piniowe

należy pamiętać, że nie jest to pełna lista wszystkich pokarmów zawierających salicylan., Aby dowiedzieć się, czy żywność zawiera salicylan, sprawdź przedmiot przed zakupem.

objawy alergii mogą obejmować:

  • swędzenie lub pokrzywkę
  • obrzęk rąk lub stóp
  • przekrwienie nosa
  • bóle głowy
  • ból brzucha
  • biegunka

w niektórych przypadkach osoby z ciężkimi alergiami mogą przejść do wstrząsu anafilaktycznego (zamknięcie rury wiatrowej). Należy natychmiast zwrócić się o pomoc medyczną, jeśli wystąpią jakiekolwiek ciężkie reakcje alergiczne.

zespół Reye ' a

Kiedy ludzie mają ból głowy, często biorą leki, takie jak aspiryna, aby złagodzić objawy., Jednak badania wykazały, że u niektórych osób, które biorą aspirynę na te problemy-szczególnie dzieci lub nastolatków-rozwijają się obrzęki w wątrobie i mózgu. Nazywany zespołem Reye ' a, jest to poważna, ale rzadka choroba, która wymaga pomocy medycznej.

objawy zespołu Reye ' a to:

  • biegunka
  • szybkie oddychanie
  • wymioty
  • skrajne zmęczenie
  • splątanie
  • osłabienie
  • napady padaczkowe

Leave a Comment