Paksiw na Lechon (Polski)

Paksiw na Lechon lub Lechon Paksiw to filipińskie danie z resztek Lechonu (pieczonej wieprzowiny). Gotowane jest przez gotowanie pozostałej wieprzowiny z cukrem, octem, czosnkiem, cebulą i sosem lechońskim. Oprócz resztek lechonu możesz również użyć resztek Lechonu Kawali lub chrupiącej Paty przy robieniu lechonu paksiw.
Lechoń Paksiw jest słodki i pikantny gulasz wieprzowy Filipiński danie, które jest łatwe do wykonania i może trwać długo, gdy zamrożenie., Zwykle robię duży garnek, umieszczam w torbie ziploc, etykietuję i zamrażam na leniwy lunch lub kolację.
spróbuj i udostępnij. Zostaw komentarz lub sugestię. Chciałbym się z Tobą skontaktować.,

składniki

2 resztki posiekanego Lechonu lub Lechonu Kawali

1/3 szklanki sosu Lechon lub sosu Tomas Lechon

6 ząbków czosnku, pokrojonych cienko

1 duża cebula, pokrojona

5 sztuk liści laurowych

1/2 łyżki cały pieprz

1/4 szklanki sosu sojowego

1/2 szklanki octu

1/4 szklanki cukru (lub więcej, jeśli chcesz słodszy)

sól i mielony pieprz do smaku

1 szklanka wody

instrukcje

pozostawione mięso Lechonia umieść w woku lub garnku.,

do woka dodaj wodę, ocet, sos sojowy, cukier, czosnek, cebulę, pieprz mielony, pieprz i liście laurowe.

doprowadzić do szybkiego wrzenia i zmniejszyć ciepło. Gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut lub aż mięso będzie w pełni miękkie.

dodaj sos lechon lub Mang i wymieszaj. Kontynuuj gotowanie mieszając co kilka minut, aby uniknąć sklejania się mięsa na dnie patelni, aż sos zgęstnieje.

test smaku, czy potrzeba więcej soli lub cukru i mielonego pieprzu. Wymieszać i gotować przez minutę.

przelać do naczynia i podawać z gorącym ryżem. Smacznego.,>

RELATED

Pork Binagoongan sa Gata

Pork Igado

Pork Adobo

Pork Chop Bistek

Pork Ribs Barbecue

Pork Ribs in Tausi Sauce

Leave a Comment