Orzo z prażonymi warzywami

orzo z prażonymi warzywami — makaron Orzo łączy się z pikantną pieczoną papryką, cukinią, szparagami i innymi w tym aromatycznym daniu, które można podawać jako dodatek lub sałatkę.

moja przyjaciółka Leann od jakiegoś czasu zachwyca się swoim Orzo z pieczonymi warzywami. Podzieliła się przepisem w kościelnej książce kucharskiej lata temu, I w końcu udało mi się go wypróbować. Widzę, dlaczego tak bardzo to kocha!, I tak, jest tak pyszne, jak i piękne.

Orzo to jedna z moich ulubionych makaronów. Uwielbiam to, że jest tak wszechstronny i może być stosowany we wszystkim, od sałatek po zupy.

w zasadzie myślałam o nazwaniu tego przepisu sałatką (tak nazywa go Leann), ale można podawać ją w temperaturze pokojowej lub schłodzoną. Tak czy siak jest fantastyczny, więc może warto dodać słowo „sałatka” do tytułu.

pozwolę Ci zdecydować! Przepis LeAnn wezwał bakłażana zamiast cukinii, ale ponieważ cukinia jest obfita teraz, to, co miałem pod ręką.

dodałam również świeże szparagi., Jestem pewien, że są inne pyszne substytucje i dodatki, które możesz zrobić. Możesz nawet dodać białko, takie jak grillowany kurczak, aby uzyskać pełniejszy posiłek.

ten przepis jest tak wszechstronny–może to być danie główne lub strona. I na wszelki wypadek, gdybyś się zastanawiał, tak, absolutnie warto poświęcić czas na pieczenie warzyw. To dodaje tyle smaku do Dania!

po prostu spróbuj posiekać warzywa na podobne kawałki, aby gotowały równomiernie., Jeśli naprawdę lubisz swoje warzywa poczernione, po prostu dodaj 5-10 minut do czasu pieczenia.

ta sałatka jest teraz jednym z moich ulubionych sposobów na jedzenie moich warzyw. Uwielbiam mieć go jako lekką kolację, a następnie cieszyć się resztkami na lunch następnego dnia.

I jest to świetny sposób, aby wykorzystać wszystkie te świeże warzywa ogrodowe, które są w sezonie teraz.

pamiętaj, aby zapisać ten przepis Orzo z pieczonymi warzywami na swojej ulubionej tablicy na Pintereście na później., pieprz pokrojony w kostkę

1 żółta papryka pokrojona w kostkę

1 pęczek szparagów pokrojonych w 1 cal

1 średnia czerwona cebula pokrojona w kostkę

2-3 ząbki czosnku pokrojone w kostkę

1/4 szklanki oliwy z oliwek

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki pieprzu

3-4 zielona cebula

1/2 szklanki pokruszony ser feta

1/3 szklanki świeżych liści bazylii, posiekanych

do dressingu:

• 1/4 szklanki oliwy z oliwek
• 1/4 szklanki soku z cytryny
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu