rosół z kurczaka to podstawowy składnik każdego gospodarstwa domowego. Wzbogaca smak i smak wszelkich słonych potraw.
jak u wielu osób, często masz resztki rosołu z kurczaka, ponieważ przepis wymaga tylko połowy opakowania. Jest schowany za każdą inną rzeczą, której nie widzisz. Tydzień później go znajdziesz, ale wahasz się, czy bulion jest nadal dobry w użyciu.,
Jeśli wolisz zrobić domowy bulion z kurczaka, zawsze przydaje się ugotować go w dużej partii do późniejszego wykorzystania. Ale masz problem z trwałością.
tak czy siak zadajesz sobie pytanie: czy rosół z kurczaka jest zły? Jak przedłużyć jego trwałość? Jak długo należy przechowywać rosół z kurczaka w lodówce?
czy powyższa sytuacja brzmi podobnie do ciebie? Bez obaw. W tym artykule przyjrzymy się bliżej okresowi przydatności rosołu z kurczaka, odpowiednim metodom przechowywania i sposobom wykrywania, czy rosół z kurczaka się zepsuł. Jeśli są to, co szukasz, a następnie czytaj dalej!,
jak przechowywać rosół z kurczaka
czy wolisz kupić lub zrobić rosół z kurczaka, musisz znać odpowiednie przechowywanie, aby jak najlepiej z niego korzystać. Sposób przechowywania bulionu z kurczaka jest podobny do bulionu wołowego, ponieważ oba mają podobne cechy produktu.
Domowy rosół z kurczaka powinien być zawsze przechowywany w lodówce. Brak środków konserwujących i jest podatny na psucie się drobnoustrojów po pominięciu w temperaturze pokojowej.
bulion przelać do szczelnego pojemnika i przechowywać w lodówce do późniejszego użycia., Przed włożeniem do lodówki należy ją ostudzić.
podobnie jak wołowina, komercyjnie przygotowany kurczak jest ogólnie dostępny zarówno w puszkach, jak i w kartonach. Poza tym w niektórych innych krajach rosół z kurczaka jest również sprzedawany jako koncentrat i pakowany w szklanym słoiku.
tak długo, jak jest nieotwarty, rosół z kurczaka jest stosunkowo stabilny na półce. Jest produkowany w aseptycznym środowisku i pakowany w sterylne opakowania. Dlatego może bezpiecznie siedzieć w temperaturze pokojowej., Należy przechowywać go w suchym, chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła słonecznego, najlepiej w spiżarni lub szafce kuchennej.
Po otwarciu bulion jest bardziej podatny na psucie się. Wszelkie resztki leku należy przechowywać w lodówce do późniejszego użycia. Zawsze zamykaj Pojemnik, gdy nie jest używany. W przypadku bulionu w puszkach przenieść produkt do szczelnego pojemnika lub słoika.
resztki potraw przygotowywanych z rosołu drobiowego, takie jak zupa lub gulasz, należy przechowywać w lodówce.
czy można zamrozić rosół z kurczaka?
tak. Rosół z kurczaka dobrze zamarza, w związku z tym trwałość jest przedłużona., Domowy rosół z kurczaka nie trwa zbyt długo, więc zrobienie go w dużej partii do zamrożenia brzmi doskonale.
wystarczy przelać bulion do bezpiecznego pojemnika z zamrażarką i zamrozić. Aby rozmrozić, bezpiecznie pozostawić w lodówce na noc. Gdy masz mało czasu, podgrzej go w kuchence mikrofalowej lub użyj go od razu na patelni podczas gotowania.
podobnie jak zamrażanie innych płynów, użycie tac z kostkami lodu do zamrażania wywaru z kurczaka jest popularną metodą. Po zamrożeniu bulionu przełożyć go do bezpiecznego dla zamrażarki pojemnika lub wytrzymałej torby do zamrażania., W ten sposób łatwiej rozmrozić, gdy potrzebujesz tylko niewielkiej ilości bulionu.
jak długo trwa rosół z kurczaka?
przy dobrym chłodzeniu domowy rosół z kurczaka należy spożyć w ciągu 3-4 dni. Po zamrożeniu może zachować swoją jakość do 2 do 3 miesięcy.
bulion z kurczaka kupiony w sklepie ma na etykiecie datę „najlepiej przed” lub „najlepiej przed”. Obserwuj tę datę jako przewodnik po konsumpcji. Data ta jest przybliżonym oszacowaniem od producenta, aby zapewnić, że produkt pozostaje w doskonałej jakości, z odpowiednim przechowywaniem.,
podobnie jak większość produktów spożywczych, rosół z kurczaka może pozostać Zdatny do spożycia po upływie terminu, o ile jest prawidłowo przechowywany i opakowanie nie jest uszkodzone.
Po otwarciu resztki pozostaną dobre przez 3 do 5 dni. Jeśli zdecydujesz się go zamrozić, pozostanie dobry na czas nieokreślony, ale ze względów jakościowych spróbuj go zakończyć w ciągu 2 do 3 miesięcy.
Jeśli masz danie przygotowane z rosołu z kurczaka, należy je spożyć w ciągu 3 do 4 dni.
jak stwierdzić, czy rosół z kurczaka jest zły
rosół z kurczaka jest bogaty w składniki odżywcze, stąd idealne środowisko dla rozwoju drobnoustrojów., Bez odpowiedniego przechowywania i pozostawienia w temperaturze pokojowej zbyt długo (po otwarciu), szybko się psuje.
jeśli chodzi o nową puszkę lub pudełko rosołu z kurczaka, zawsze sprawdzaj opakowanie. Nie kupuj ani nie używaj, jeśli opakowanie jest w jakikolwiek sposób uszkodzone: wyciekło, wybrzuszone, wgniecione, zardzewiałe, tryskające cieczą po otwarciu lub nadęte. Produkt mógł zostać zepsuty, a jego bezpieczeństwo jest zagrożone.
nie jest trudno dostrzec bulionu z kurczaka. Ogólne oznaki zepsucia są łatwe do zauważenia. Zawsze obserwuj wizualny, zapach i smak. Użyj swoich zmysłów, aby wydać swój osąd.,
zepsuty bulion pachnie źle, zgnilizną lub kwaśną. Konsystencja mogła ulec zmianie, a co gorsza widoczny jest wzrost pleśni. Są to widoczne oznaki, że bulionu nie należy używać ze względów bezpieczeństwa.
FAQ
„Best before” lub data ważności na etykiecie jest przybliżonym oszacowaniem od producenta, aby zagwarantować, że produkt powinien pozostać w swojej najwyższej jakości przed tą datą, z zastrzeżeniem zamierzonego przechowywania. Konsumenci powinni spożyć produkt przed tą datą.
rzeczywisty okres przydatności do spożycia może być dłuższy., Po dacie, o ile nie znajdziesz żadnych oznak psucia się, a opakowanie jest nadal idealne, powinno być bezpieczne w użyciu. Można jednak spodziewać się zmiany smaku lub smaku.
bulion z kurczaka zawiera składniki odżywcze, które są korzystne dla rozwoju drobnoustrojów, szczególnie gdy pozostawione w temperaturze pokojowej. Tak więc bulion z kurczaka jest uważany za łatwo psującą się żywność, która musi pozostać w lodówce.
Aby zachować bezpieczną stronę, łatwo psujących się produktów spożywczych nie należy pozostawiać na zewnątrz na dłużej niż 2 godziny.,
zepsute buliony z kurczaka zrujnują twoje danie i prawdopodobnie doprowadzą cię do mdłości. Zauważysz to po zapachu, wizualnym i smaku. Nie jedz rosołu lub danie, jeśli zepsute.
to jest tłuszcz z kurczaka. Po przechowywaniu w lodówce tłuszcz zestali się i będzie wyglądał jak żółte kawałki na powierzchni. Stopi się, gdy ciecz zostanie podgrzana.,
ostatnie myśli
rosół z kurczaka jest niezbędnym składnikiem do przygotowania pikantnych i obfitych potraw, dzięki czemu jest podstawą w każdym gospodarstwie domowym. Jednak zepsucie jest nieuniknione i rosół z kurczaka w końcu się zepsuje.
upewnij się, że ćwiczysz dobrą higienę i właściwe przechowywanie, aby uzyskać maksymalny okres przydatności do spożycia. Nieotwarty bulion z kurczaka kupiony w sklepie można przechowywać w spiżarni. Domowy i otwarty bulion z kurczaka należy przechowywać w lodówce. Rozważ zamrożenie go, aby przedłużyć jego trwałość.,
do góry następny: najlepsze substytuty bulionu z kurczaka
do góry następny: czy bulion wołowy jest zły?
*Photo by AndreySt/