maltodekstryna? Widziałeś to kiedyś w wytwórni?
Możesz lub nie masz, ale bardziej niż prawdopodobne, że prawdopodobnie skonsumowałeś wiele z tego w swoim życiu. Jest to szczególnie ważne, jeśli regularnie jesz produkty, które zostały zapakowane i przetworzone, takie jak sosy sałatkowe, mrożone jogurty, mieszanki przypraw, zboża, słodycze, wypieki, produkty „beztłuszczowe” i „bez cukru”.
więc o co chodzi?,
maltodekstryna jest słodkim węglowodanowym dodatkiem do żywności, który pochodzi głównie ze skrobi kukurydzianej lub ryżowej. Może również pochodzić z pszenicy i ziemniaków. Maltodekstryna nadaje produktom spożywczym ciało podobne do tłuszczu, zwiększa ich trwałość i całkiem dobrze miesza się z innymi składnikami. Jest również tani w produkcji, a także dodawany do produktów. Przemysł spożywczy i produkty spożywcze skoncentrowane na diecie uwielbiają ten składnik, ponieważ mogą go używać w swojej żywności i powiedzieć „niski” lub „brak cukru”. Chociaż nie jest cukrem, nadal ma indeks glikemiczny (IG) wynoszący 130 (cukier stołowy wynosi tylko 65)!, Indeks glikemiczny jest miarą tego, jak szybko wzrasta poziom cukru we krwi po jego zjedzeniu. Jest to wysoki indeks glikemiczny, który powoduje ogromny wzrost poziomu cukru we krwi, powoduje ogromny wzrost poziomu hormonu insuliny. Insulina jest hormonem wydzielanym z trzustki, który jest odpowiedzialny za utrzymanie optymalnego poziomu cukru we krwi. Jestem pewien, że wielu z Was słyszało o diabetykach, którzy muszą przyjmować insulinę, aby regulować swoje cukry. Długotrwały efekt ciągłego jedzenia pokarmów zawierających maltodekstrynę polega na tym, że organizm zaczyna wydzielać coraz więcej insuliny.,
problem z insuliną polega na tym, że jest to hormon wzrostu.
pozwala to komórkom nowotworowym szybciej rosnąć i powoduje brak równowagi hormonalnej w hormonach płciowych (estrogen i testosteron). To z kolei może powodować u kobiet nieregularne i / lub ciężkie okresy, wzrost włosów na twarzy, uczucie drażliwości, endometriozy, choroby policystycznych jajników, a nawet niepłodności. U mężczyzn wysoki poziom estrogenu i testosteronu może prowadzić do łysienia, wzrostu piersi i raka prostaty., Wysoki poziom insuliny prowadzi również do podwyższonego poziomu cholesterolu i zwiększonego ryzyka zawałów serca i udarów mózgu. Podwyższony poziom insuliny był również związany z chorobami psychicznymi, takimi jak choroba Alzheimera i demencja. Istnieje nawet Nowa ukuta nazwa Alzheimera, zaczyna być określany jako cukrzyca typu 3. Teraz rozumiesz? Żywność o wysokim indeksie glikemicznym powoduje burzę hormonalną, której chcesz uniknąć!,
dlaczego unikać żywności indeksowanej glikemicznie
innym powodem, dla którego chcesz uniknąć tej niebezpiecznej żywności, jest to, że dodatkowy cukier we krwi, z tego złego dodatku, powoduje, że insulina bierze cukier i przechowuje go. Założę się, że zgadniesz, gdzie to może być? Zgadza się, grubasie! Ale założę się, że nie wiedziałeś, że przechowuje ją również w wątrobie. To z kolei powoduje stłuszczenie wątroby, która jest obecnie chorobą numer jeden w Ameryce, dotykając 90 milionów Amerykanów., Jako klinika medycyny funkcjonalnej, która chce odkryć przyczynę problemów naszych pacjentów, możemy przetestować poziom insuliny i estrogenu naszych pacjentów, aby dowiedzieć się, czy hormony te są mechanizmem zaangażowanym w ich problemy zdrowotne.
nic dziwnego, że jesteśmy tak niezdrowi, powiedziano nam, że Cheerios są zdrowe, są nawet certyfikowane przez American Heart Association. Jednak pierwsze trzy składniki wymienione na Cheerios to pełnoziarnisty owies (surowo przetworzony, który podnosi IG do 70), cukier (ig 65) i skrobia kukurydziana (ig 95)!, Ensure został wprowadzony na rynek jako odżywczy shake, aby dać naszym dzieciom chorym lub starszym, które potrzebują wsparcia w odżywianiu. Pierwsze trzy składniki użyte do zapewnienia To woda (dobra), cukier (zły) i maltodekstryna kukurydziana (zły). Jak to ma pomóc naszym chorym dzieciom lub starszym? Cukier rodzi bakterie i pozwala wirusom namnażać się szybciej, jednocześnie tłumiąc układ odpornościowy.
mam nadzieję, że zaczynasz teraz widzieć cały obraz
odrób pracę domową, przeczytaj etykiety i sprawdź IG żywności za pomocą kalkulatorów online.