The Cider Press Cafe
współwłaściciele Johan Everstijn i Roland Strobel otworzyli tę uroczą lokalizację w 2015 roku (ich pierwszy był w Neapolu, ale zamknięty) i zmienił się dość dużo od czasu jej uruchomienia. W ubiegłym roku przeszedł z restauracji ściśle surowej do takiej, która jest wegańska, ale podzielona równo między gotowane i surowe jedzenie. Dlaczego to robi różnicę?, Być może, jak na ironię, surowa żywność może być droższa i bardziej czasochłonna w produkcji. Nie jestem pewien, jakie było uzasadnienie dla zmiany – być może było to, że umieścili w pierwszej 12 w kraju w 2017 James Beard Blended Burger Challenge z ich jarmuż-lemon Me Softly Burger, wejście nonraw – ale to szybciej dostać się i wyjść na lunch i niektóre jedzenie jest bardziej kalorycznie gęsty. Jeden wielki ludzie wołowina, i to obejmuje mnie, miał z Cider Press Cafe początkowo jest to, że będziesz głodować dwie godziny po jedzeniu tam., Te dni skład soków i potraw, takich jak spiralized veggie Pad Thai i pieczywo wykonane z suszonych kleików zostały wzbogacone przez dostępne wegańskie żywności komfort, które obejmują szereg hamburgerów i rzeczy, takich jak empanadas i wegańskie shepherd pie. Ich lista napojów bezalkoholowych jest imponująca.
adres: 601 Central Ave., St., Petersburg
Telefon: (727) 914-7222
Cena: $$
Ray ' s Vegan Soul
Ray Milton jest byłym bokserem, byłym cukiernikiem i obecnym instruktorem boksu. W ciągu ostatnich kilku lat, rozgałęział się z czymś zupełnie innym. Prowadził ciężarówkę z jedzeniem, która sprzedawała soul food, kuchnię coraz gorszą. I było wegańskie. Również bezglutenowe i bez soi. Niech to się pogrąży., Kiedy myślisz o soul food, myślisz o zieleni z szynką, makaronem i serem ciężkim na ser, żeberkach z kości i słodkich plackach ziemniaczanych z masłem.
pod koniec 2017 roku, Milton wziął go cegły i zaprawy, natychmiast znajdując niszę dla jego wegańskie mac i „ser” wykonane z nerkowca (to nie smakuje dokładnie jak mac i ser, ale to jest dobre, zwłaszcza z gałką wegańskie chili), grillowane jackfruit „ciągnął wieprzowiny”, surowe tacos, jicama coleslaw, Dynia chili, afrykańskich migdałów zupa i inne przysmaki roślinne. Milton jest zwolennikiem wegańskiego stylu życia, jego własne doświadczenie jest słaba dieta, która doprowadziła do przyrostu masy ciała i cukrzycy., Godziny są ograniczone, tylko piątkowe i sobotnie wieczory i niedziele w ciągu dnia; większość żywności jest pakowana w sposób, który nie jest hermetyczny, więc uważaj na wyciek. raysvegansoul.com
adres: 169 Dr. Martin Luther King Jr.St. N, Petersburg
Telefon: (727) 415-9030
Cena: $
Złote dinozaury Vegan Deli
wegańska Kubańska kanapka z boku wegańskiej sałatki ziemniaczanej. Jak dobre to może być? Weź piwo Briana i Audrey Dingeman. Otworzyli wegańskie Delikatesy w sierpniu w przestrzeni, która kiedyś była Mangia Gourmet w Gulfport. Obok lady z zamówieniami znajduje się szklana skrzynka na ciasta, w której znajdują się naprawdę dobre ciasta i desery Audrey. Ale prawdziwym rysunkiem jest od podstaw wegańskie kiełbaski, kotlety, seitan i prosto-Up Stałe wegańskie hot dogi, podjęte all-the-way stylu Chicago.,
mają licencję na piwo i wino (lokalne oferty, takie jak Green Bench i Pinellas Ale działa), serwują dużo doskonałej kawy kombucha i lokalnej Bandit i mają duże, lekkie naciągnięte patio, które jest solidnie przyjazny dla zwierząt domowych. Poza chrupiące tłoczone kubańskie z seitan „mojo wieprzowina”, robią dwie wersje kanapki Reuben, które są godne pochwały, zarówno obsypane żywym, piękne St. Pete fermentuje kapustą kiszoną., I musisz zakończyć wszystko z kawałkiem czekolady z solą morską, czekoladą pochodzącą z pobliskiej firmy Pinellas Chocolate Company. Jak na tak małe, swobodne miejsce, dbałość Dingemanów o lokalne i regionalne zaopatrzenie jest imponująca.
adres: 2930 Beach Blvd. S, Gulfport