Getty
Nowy Rok, a szczególnie Nowa dekada to nowa szansa na osiągnięcie celów zdrowotnych i odnowy biologicznej. Czy 2020 będzie rokiem, w którym w końcu schudniesz? Częścią tego odnowionego zobowiązania wobec siebie jest wybór diety, która nie tylko okazała się skuteczna dzięki badaniom naukowym, ale jest również planem, którego możesz się trzymać.
możemy szukać „najlepszej diety”, ale odpowiedź zawsze będzie taka sama., To ten, do którego naprawdę się zobowiązujemy. Oto niektóre z najbardziej popularnych planów diety do rozważenia.
dieta Volumetrics
chociaż wiele diet jest bardzo skomplikowanych, dieta Volumetrics jest dość prosta. Stworzona przez dr Barbarę Rolls, która jest profesorem żywienia na Penn State University, strategia polega na spożywaniu produktów, które zapewniają największą ilość żywienia przy najmniejszej ilości kalorii.,
w tej diecie jedzenie jest podzielone na cztery różne grupy, od najmniej gęstych energetycznie (przykłady obejmują bulion, niekrobiowe warzywa i owoce) do najbardziej gęstych energetycznie (te smakołyki, które mamy problem z odpornością, takie jak ciasteczka, czekolada i masło). Celem jest, aby większość diety składa się z pokarmów o niższej gęstości.
według Erin Morse, RD, która jest głównym dietetykiem klinicznym w szpitalu UCLA, „dieta Volumetrics jest świetna dla osób, które lubią duże ilości jedzenia. Może to jednak być restrykcyjne.,”
ale jeśli dieta ogólnie sprawia, że czujesz się jakbyś głodował, możesz rozważyć przyjrzenie się temu planowi, ponieważ utrzymuje cię pełny i nasycony.
Keto
w tej chwili nie ma bardziej brzęczącej diety niż keto. Ten niezwykle skuteczny plan prawdopodobnie nie zniknie w najbliższym czasie. Dieta ketogeniczna lub ketogeniczna działa, ponieważ jest bogata w tłuszcz, co sprawia, że jest bardzo nasycająca, ale bardzo niska w węglowodanach. Redukcja węglowodanów pozwala organizmowi przejść do ketozy. Podczas ketozy organizm lepiej przekształca tłuszcz w energię., Zamienia również tłuszcz w ketony w wątrobie, co ostatecznie poprawia funkcjonowanie mózgu.
jednak Morse nie umieszcza pieczęci aprobaty na tej diecie, zaznaczając: „jest ona świetna tylko dla osób z padaczką i monitorowana przez dietetyka z rejestracją ketogenów. Nie popieram tego, aby przeciętna osoba schudła.”
duży problem z keto Morse wyjaśnia, że jest bardzo sztywny. „Większość osób na tej diecie nie jest naprawdę w ketozie. Ma niską zawartość błonnika, a także zdrowe warzywa i owoce, takie jak słodkie ziemniaki, jagody i pomarańcze.”
Vegan
czy znasz weganina?, Jeśli nie jesteś pewien, odpowiedź brzmi „nie”, ponieważ gdy ktoś jest weganinem, powiedzą ci o tym. Weganie eliminują wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym mięso, ryby, nabiał, jaja i miód. Dieta ta nadal jest popularna ze względów etycznych, a także dlatego, że jest niezwykle skuteczna.
podczas gdy weganie lub jak niektórzy nazywają to dieta „roślinna” może być niezwykle zdrowa, ma również potencjał, aby całkowicie przejść w odwrotną stronę.,
podczas gdy badania pokazują, że weganie mają niższe niż średnia BMI niż ci, którzy nie są to łatwo przejść za burtę na niezdrowej żywności, ponieważ są one nadal uważane za wegańskie.
Morse lubi dietę wegańską, ale zauważa, że trzeba ją zrobić dobrze. „Wiele przetworzonych produktów spożywczych, takich jak Oreos, Szwedzkie ryby i soda pomarańczowa, jest wegańskich, ale to nie czyni go zdrowym.”
dlatego zaleca, aby weganie byli czujni, jeśli chodzi o jedzenie pełnowartościowych pokarmów z odpowiednią ilością wapnia, B12, cynku i żelaza.,
na szczęście w 2020 roku utrzymanie diety wegańskiej jest łatwiejsze niż kiedykolwiek ze względu na rosnącą popularność mięs roślinnych, takich jak Beyond I Incredible. Ale nadal ważne jest, aby monitorować, ile jesz. Poświęć czas na przeczytanie etykiet żywieniowych, ponieważ tego typu produkty są często wysoko przetworzone.
podobnie jak w przypadku wielu diet, przygotowanie posiłków i planowanie z wyprzedzeniem jest najprostszym sposobem na pozostanie na dobrej drodze. A jeśli chcesz oddawać się rozsądnej porcji wegańskich lodów od czasu do czasu, to jest całkowicie w porządku zbyt.,
Flexitarian
jeśli dieta wegańska jest kolejnym poziomem wegetariańskim, flexitarian jest o krok poniżej tego. Jest to łatwiejsze i bardziej realistyczne podejście do jedzenia. Ta dieta może pomóc ci schudnąć, ponieważ celem jest ograniczenie kalorii poprzez jedzenie głównie warzyw, pełnoziarnistych, owoców i białek roślinnych.
nowe badanie wykazało, że flexitarianie mieli niższe BMI, a także niższy wskaźnik zespołu metabolicznego w porównaniu do osób regularnie spożywających mięso.
Co to za część flex? To proste. Większość czasu, masz zamiar być jedzenie wegetariańskie i wegańskie posiłki., Ale jeśli masz okazjonalne pragnienie, aby dodać trochę grillowanego kurczaka do świeżej zielonej sałatki lub jesteś na kolacji i chcesz ugryźć stek przyjaciela, to nie będzie wyrzucić cały program. Pamiętaj tylko, aby ćwiczyć kontrolę porcji i ograniczyć oszukiwanie.
Raw Food
dieta raw food osiągnęła szczyt kilka lat temu, ale powraca w tej dekadzie. Morse mówi, że nie jest fanką, nazywając dietę zbyt restrykcyjną. Teoria stojąca za surową żywnością polega na tym, że naturalne enzymy i inne składniki odżywcze w żywności rozkładają się po podgrzaniu. Enzymy te wspomagają trawienie i wchłanianie składników odżywczych., Ponadto, ponieważ surowa żywność ma chłodną temperaturę, entuzjaści surowej żywności twierdzą, że pomaga to organizmowi zwalczać stany zapalne. Istnieją jednak o wiele lepsze sposoby rozwiązania tych problemów zdrowotnych.
chociaż łatwo jest schudnąć na bardzo restrykcyjnej diecie, w dłuższej perspektywie nie jest to najlepszy plan, ponieważ może być zbyt trudny do utrzymania.
bogata w probiotyki
dieta bogata w probiotyki jest o wiele lepszym podejściem niż dieta surowa dla osób z problemami trawiennymi i zapalnymi., Morse mówi, że uwielbia probiotyczne pokarmy, takie jak kimchi, kefir, Kombucha i jogurt, z których wszystkie są łatwe do znalezienia w większości dużych supermarketów.
w przeciwieństwie do innych diet, o wiele łatwiej jest włączyć do diety pokarmy bogate w probiotyki, niż ograniczyć inne. Jest to realistyczny sposób odżywiania, w przeciwieństwie do kolejnej mody diet du jour. „To, co jest tak trudne w sztywnych planach diety, to to, że nowe badania pojawiają się co kilka lat i obalają to, co zalecano kilka lat temu”, mówi Morse. „Spójrz wstecz na lata 80. i 90., kiedy tłuszcz był uważany za zły., Teraz tłuszcz jest obchodzony (awokado, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, orzechy, nasiona i inne). Dlatego uważam, że najlepiej nie popadać w obsesję z nową dietą modną dzisiaj.”
zaleca rozsądne podejście. „Znajdź to, co Ci odpowiada.”
przerywany post
Kiedy ostatni raz pościłeś? Jeśli jesteś nowy w tym całym trendzie postu, możesz być całkowicie zdezorientowany i myśleć, dlaczego miałbym celowo pościć? Czy to nie jest coś, czego chcielibyśmy uniknąć?, Post jest niezwykle korzystny dla utraty wagi, skupienia, energii i promowania mniejszej insulinooporności u jednostki. Post faktycznie pomaga regulować insulinę, która jest hormonem skorelowanym z przyrostem masy ciała i magazynowaniem tłuszczu. Post był szeroko stosowany w wielu kulturach również ze względów duchowych.
przerywany post jest świetny dla każdego stylu życia. To łatwe i proste do naśladowania. Zacznij od 12-godzinnego postu (na noc) i zwiększ go z czasem do 14, 16, a nawet 20 godzin. Każdy jest inny, więc znalezienie zdrowej równowagi jest zawsze najlepszym rozwiązaniem dla Ciebie!, Jeśli jesteś głodny, upewnij się, że jesz. Mała sztuczka dla new fasters: wypij szklankę wody zaraz po przebudzeniu.
Przerywany post okazuje się być korzystnym powodem, aby pominąć śniadanie lub przynajmniej zepchnąć je na kilka godzin.