Klasyczna chrupiąca marynowana sałatka warzywna

ten łatwy przepis na sałatkę warzywną jest idealny do każdego rodzaju gromadzenia i jest tak łatwy do wykonania przy użyciu Foodsaver Quick Marinator lub po prostu w misce! Jest bezglutenowy, bezmleczny, wegański i pełen smaku!

łatwa marynowana sałatka warzywna

zawsze jest miejsce na dobrą sałatkę, jeśli chodzi o spotkania, czy to urodziny, grill, baby shower, lub spotkanie wakacyjne i ta marynowana sałatka warzywna pasuje do rachunku., Jest łatwy w przygotowaniu, pełen smaku, chrupiący, jasny i całkowicie pyszny.

uwielbiam robić sałatki z wyprzedzeniem, które można usiąść w lodówce i namoczyć w całym smaku, nie rozmoczając się i to sprawia, że ten przepis jest świetny do przygotowania z wyprzedzeniem.

innym świetnym sposobem na delektowanie się tą sałatką jest latem na pikniku lub na kempingu, ponieważ można ją zrobić dzień lub dwa wcześniej i potrwa jeszcze kilka dni schłodzonych w lodówce. Jak dobre wino, smaki stają się lepsze z wiekiem!,

przygotowanie marynaty do sałatki warzywnej

marynata do tej sałatki jest bardzo prosta w przygotowaniu i naprawdę wystarczy garść składników i słoik, aby wstrząsnąć to wszystko. Po zmieszaniu składników wlać ten aromatyczny dressing na mieszane warzywa w sałacie i pozostawić go na kilka minut (za pomocą Foodsaver szybki marynator) lub na kilka godzin w lodówce., Oto, czego potrzebujesz do sosu / marynaty:

  • oliwa z oliwek
  • ocet winny biały
  • ocet winny Czerwony
  • miód (lub granulowany cukier dla wegan)
  • cytryna
  • czosnek
  • mieszanka ziół greckich
  • kapary

mieszankę ziół greckich można znaleźć w większości sklepów spożywczych w sekcji suche zioła i przyprawy! Mieszanka powinna zawierać sól, jeśli nie, będziesz chciał również dodać sól do marynaty osobno.,

łatwa marynowana sałatka warzywna opcje przygotowania:

aby przygotować sałatkę, masz kilka opcji. Możesz albo marynować sałatkę za pomocą Foodsaver z szybkim przystawką próżniową Marinator, albo możesz dodać składniki sałatki do miski i wlać marynatę i pozwolić jej siedzieć i moczyć przez jedną do kilku godzin w lodówce. Lubię Foodsaver, ponieważ pozwala na szybki sposób marynować sałatkę i cieszyć się nią w ciągu kilku minut.

To zależy od Ciebie i ile czasu masz na zrobienie sałatki!,

Jeśli mam dodatkowy czas lub planuję zabrać marynowaną sałatkę warzywną na imprezę lub spotkanie, przygotuję ją dzień lub dwa wcześniej i po prostu zostawię w lodówce. Ale jeśli chcę cieszyć się tą sałatką tego dnia i nadal chcę mieć cały smak, Foodsaver Quick Marinator jest idealną opcją!,

opcje warzywne do sałatki

jeśli chodzi o wybór warzyw do tej łatwej marynowanej sałatki warzywnej, wybieram mieszankę twardych i chrupiących surowych warzyw i kilku innych warzyw, które mogą mieć trochę inną teksturę. Moja ostateczna kombinacja jest następująca:

  • brokuły
  • kalafior
  • papryka
  • pomidory Cherry
  • Baby corn
  • marchew
  • seler

To moja ulubiona kombinacja do sałatki, ale tak naprawdę…niebo jest granicą., Możesz użyć grzybów, groszku, ogórka, cukinii, cebuli i innych! Cokolwiek wybierzesz, po prostu pamiętaj, aby trzymać się chrupiące i obfite warzywa, aby większość sałatki., papryka pokrojona w kostkę

  • 1 szklanka pomidorów cherry połówki
  • 1 szklanka posiekanej Baby corn
  • 1 szklanka pokrojonej w kostkę marchwi
  • 1/2 szklanki pokrojonego selera
  • marynata/Dressing:

    • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
    • 1/4 szklanki białego octu winnego
    • 1/4 szklanki czerwonego octu winnego
    • 3 łyżki miodu
    • sok z 1/2 cytryny
    • 1 ząbek czosnku, rozgnieciony
    • 1 czubata łyżka grecka mieszanka ziół (z solą)
    • 1 łyżka słoika kaparów

    Instrukcja

      1. dodaj warzywa do pojemnika quick marinator lub dużej miski.,
      2. w słoiku dodać wszystkie składniki dressingu, szczelnie zamknąć i energicznie wstrząsać, aż dobrze wymieszane lub emulgowane (można również użyć blendera zanurzeniowego).
      3. wlać dressing na warzywa, zamknąć pokrywkę do szybkiego Marynatora i wstrząsnąć, aby pokryć wszystkie warzywa dressingiem.
      4. wstawić do lodówki w celu marynowania na minimum 1 godzinę. Jeszcze raz wymieszać przed podaniem.
      5. Jeśli używasz FoodSaver Quick Marintor postępuj zgodnie z instrukcjami, aby marynować za pomocą przystawki próżniowej w zależności od używanego modelu FoodSaver.,
      6. Po zakończeniu marynowania (jak wskazano na Foodsaver), przekręć pokrętło na Quick Marinator, aby zwolnić powietrze i otworzyć pojemnik.
      7. sałatkę przenieść do naczynia, aby podawać lub schłodzić zgodnie z preferencjami w lodówce.*

    uwagi

    * sałatkę użyłam zimnych warzyw z lodówki, więc była już schłodzona po marynowaniu i gotowa do podania!

    czy robisz własną wersję marynowanej sałatki warzywnej? Chciałbym wiedzieć, jaka jest twoja ulubiona kombinacja warzyw!, Opowiedz mi o tym w komentarzach i pamiętaj, aby przypiąć zdjęcie poniżej, aby zapisać ten przepis na później.

    Leave a Comment