Doświadcz wspaniałego smaku świeżych wiśni przez cały rok. Dziś mówimy o tym, jak zamrozić wiśnie i co z nimi zrobić! Czytaj dalej, aby uzyskać wszystkie wskazówki. ????
już sezon na wiśnie! Jemy je tak, jakby wypadły z mody … bo tak jest. To taki krótki sezon. Tak, nadal możemy je dostać ze sklepu spożywczego, ale świeże zbieranie jest naszym pierwszym wyborem.,
uwielbiamy ładować, a następnie zamrażać je do delektowania się przez cały rok. Mamy tak wiele ulubionych owoców do zamrożenia! Sprawdź tutaj, jak zamrażać truskawki, a może chcesz zobaczyć moje hacki na zamrażanie brzoskwiń też!
jak długo trwają czereśnie po ich wybraniu?
kilka lat temu wybraliśmy się na zabawę. Nie miałem pojęcia, jakich wspaniałych zbieraczy mam przy sobie. Mieliśmy ponad 60 funtów!
- wiśnie pozostają świeże w lodówce około 4-10 dni.,
- mrożone wiśnie pozostaną dobre do 6 miesięcy w zamrażarce lub przez rok w głębokim mrozie.
nawet tak szybko, jak te (i wszystkie inne potrawy) trafią do naszego domu, nie było mowy, żebyśmy zjedli ponad 60 funtów w tydzień. Dlatego musiałem nauczyć się zamrażać wiśnie. I żebyśmy mogli smakować lato przez cały rok. ????
czy czereśnie są dla ciebie dobre?
okazuje się, że są!, Oto kilka korzyści
- zawierają silne przeciwutleniacze
- związki zapobiegające nowotworom ~ wiśnie mają błonnik, witaminę C, karotenoidy i antocyjany, które mogą pomóc odgrywać rolę w zapobieganiu nowotworom
- zmniejsza stan zapalny
- zawiera melatoninę, która pomaga spać.
wszystko to jest świetne, ale uwielbiam jak smakują i wszystkie przepisy, które mogę z nich zrobić.
zamrażanie wiśni jest naprawdę dość łatwe.
jak zamrozić wiśnie
Krok pierwszy: wiśnie umyć i całkowicie osuszyć.,
Krok drugi: usuń łodygi i wrzuć wiśnie (więcej na ten temat poniżej).
Krok trzeci: wiśnie rozłożyć na obramowanej blasze wyłożonej papierem woskowym. Papier woskowany zapobiegnie ich przyklejaniu, więc upewnij się, że go używasz. Zostaw też przestrzeń między wiśniami, nie chcesz, aby się dotykały.
Krok czwarty: umieść patelnię w zamrażarce, aż wiśnie zostaną całkowicie zamrożone. To może potrwać kilka godzin, ale polecam nocleg. Po zamrożeniu przenieść je do hermetycznej torby lub pojemnika i oznakować. Przechowywać w zamrażarce.,
tak, łatwe peasy, prawda? Najbardziej czasochłonną częścią jest część wżerowa, ale masz opcje.
jak wyciskać wiśnie
Wiele osób pyta, czy trzeba wyciskać wiśnie zanim je zamrozi. Moim zdaniem tak. Jeśli poczekasz do później, będą musieli rozmrozić i będziesz miał jeszcze lepszą pracę.
to trochę brudna robota, ale ktoś musi to zrobić. ????
Gorąco polecam wiśniówkę, moim zdaniem jest to najprostszy sposób., Na dole tego postu podlinkuję kilka różnych, Jeśli chcesz zainwestować.
Jeśli nie masz i nie chcesz, możesz użyć pincety lub niedziałającego spinacza. Wciśnij go w środek wiśni i wyciągnij dół. Pałeczka też działa, albo możesz pokroić wiśnię na pół i wyjąć dół.
uwagi na temat zamrażania wiśni
To wszystko jest dość proste, ale oto kilka profesjonalnych porad~
- zacznij od dojrzałych wiśni.
- Go big! Największe wiśnie i najśmielsze w Kolorze są najsłodsze i najbardziej soczyste., Odmiany takie jak bing powinny być ciemnoczerwone, wiśnie Rainier są jasnożółte z odrobiną jasnoczerwonego koloru przechodzącego przez nie.
- wyrzuć wszystkie posiniaczone.
- daj im miejsce. Umieszczając je na blasze do pieczenia, aby zamrozić, nie chcesz ich dotykać, co po prostu spowoduje, że wszystkie będą trzymać się razem w jednym dużym grudzie. Umieść je w jednej warstwie. Pomoże im to również bardziej równomiernie zamarznąć.
- papier woskowany. Wiśnie przykleją się do patelni, jeśli nie użyjesz woskowanego papieru.,
teraz najlepsza część…
przepisy na mrożone wiśnie
teraz, gdy mamy wszystkie te pyszności w naszej zamrażarce, który przepis powinniśmy zrobić najpierw? Istnieje mnóstwo tam, ale oto kilka z moich ulubionych:
- Just eat ' em! tak, prosto z zamrażarki. Dla zabawy Możesz również przyklejać kilka na drewnianym szpikulcu, zanim je zamrozisz, a następnie zamrozisz, a następnie po prostu ciesz się.
- ciasto śniadaniowe Black Cherry. Tak, ciasto na śniadanie i jest wolne od winy, spróbuj!
- koktajl Wiśniowy w czekoladzie., To może być mój ulubiony sposób na ich użycie. I to jest również dobre dla ciebie, więc YAY!
Jakie są wasze ulubione przepisy na wiśnie?
możesz chcieć zachować trochę świeżości, aby zrobić tę salsę wiśniową, która idealnie pasuje do tych grillowanych kotletów wieprzowych.
chciałbym się z Tobą skontaktować! Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest, dodaj komentarz i śledź mnie na Facebooku, Twitterze, Instagramie i Pintereście.
Prep Time: 30 minutes
Ingredients
- ▢ 1 pound cherries pitted
Instructions
-
Place pitted cherries on a baking sheet lined with wax paper.,
-
Place in the freezer until frozen completely, about 1 day.
-
Place in resealable bags or airtight container. Store for 6 months in the freezer, or up to one year in a deep freeze.
Nutrition
oto kilka wspaniałych Cherry pitters
poniżej znajdują się linki partnerskie. Jesteśmy uczestnikiem programu Amazon Services LLC Associates Program, Partnerskiego programu reklamowego zaprojektowanego w celu zapewnienia nam środków do zarabiania opłat poprzez połączenie z Amazon.com i witryn powiązanych.
Wielkie dzięki za bycie częścią sztuki z mojego stołu!,
